Pina Colada Cocktail: Công thức

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44

Người ta không biết ai và khi nào đã phát minh ra loại cocktail Pina Colada, công thức của loại cocktail này giờ đây đã được biết đến với bất kỳ người pha chế tử tế nào. Theo cái tên khác thường, chỉ có thể đoán ra nơi sinh của thức uống - Puerto Rico. Thật kỳ lạ, bản dịch theo nghĩa đen của tên của loại cocktail này là dứa được lọc nguyên chất. Thức uống này đã trở nên phổ biến rộng rãi ở nước ta trong thời gian gần đây, những người sành sỏi yêu thích nó vì mùi thơm dừa dễ chịu, vị ngọt và độ đậm vừa phải.

Cách làm Pina Colada tại nhà?

Theo công thức truyền thống, thành phần của thức uống bao gồm rượu rum nhạt và đậm, nước ép dứa với cùi, xi-rô dừa, chanh và đá. Để chuẩn bị một phần ăn, hãy đổ nửa ly nước trái cây vào máy xay sinh tố, 50 gam rượu rum trắng và 15 gam rượu đậm, cũng như hai thìa nước cốt chanh. Sau đó cho đá xay vào vừa ăn và đánh tan tất cả các nguyên liệu. Phục vụ trong ly thủy tinh cao thẳng hoặc ly hoa tulip. Loại cocktail Pina Colada truyền thống, công thức mà bạn có thể đọc ở trên, có thể được trang trí bằng các látdứa tươi và ô mai, không quên bỏ ống hút vào ly cho dễ uống. Nếu đồ uống của bạn không đủ mát, bạn có thể thêm một vài viên đá vào đó.

Cocktail "Pina Colada": công thức không cồn tự pha chế

Không phải ai cũng thích đồ uống có cồn, và chúng ta không được quên rằng trong một số trường hợp, việc sử dụng đồ uống có cồn là không thể chấp nhận được. Nhưng tại sao lại từ bỏ một thức uống giải khát ngon lành khi bạn có thể chiêu đãi bản thân một ly Pina Colada không cồn? Để pha chế một ly cocktail, bạn sẽ cần nước ép dứa, xi-rô dừa và một chút kem có độ lỏng vừa phải. Trong máy xay sinh tố hoặc bình lắc, bạn cần trộn 80 gam nước trái cây, 20 xi-rô và 30 kem, thêm đá xay và lắc. Trước khi phục vụ, cocktail có thể được trang trí bằng những lát trái cây tươi.

Công thức thức uống yêu thích thay thế

Nếu không có sẵn chanh và rượu rum đậm, bạn có thể pha một ly cocktail bằng cách trộn nước ép dứa, rượu rum nhẹ và xi-rô dừa. Giữ nguyên tỷ lệ của công thức đầu tiên, và bạn sẽ có được một thức uống dễ pha chế hơn, không có vị đắng của cam quýt. Một số người pha chế thích giảm lượng rượu rum một chút và duy trì độ mạnh của thức uống bằng rượu mùi dừa thay vì xi-rô - đây cũng là một loại cocktail Pina Colada. Công thức có thể được sửa đổi một chút theo khẩu vị của riêng bạn. Ví dụ, nó được phép thêm một ít Baileys vào đồ uống. Công thức nấu rượu mùi dâu tây hoặc xi-rô được thêm vào Pina Colada cũng rất phổ biến. Đừng ngại thử nghiệm, và theo thời gian, bạn sẽ tìm thấy công thức độc đáo của riêng mình và sẽ trở thành danh thiếp của bạn.

Bacardi rum nên được sử dụng để pha chế loại cocktail này, chỉ trong trường hợp này thức uống thành phẩm sẽ không quá ngọt. Nếu bạn muốn thức uống ít bị vón cục, hãy thử thêm một ít sprite hoặc schweppes vào đó. Nếu bạn không có thời gian chuẩn bị, hãy tìm trong các cửa hàng để mua loại rượu mùi có vị giống như cocktail Pina Colada. Theo các nhà sản xuất, công thức của thức uống này càng gần với phiên bản quê hương càng tốt, hương vị của nó chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.