Salad hoàng gia với bánh mì nướng: công thức nấu ăn ngon nhất

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Có vẻ như gần đây, món salad duy nhất trên bàn luôn là Olivier. Không một bàn lễ hội nào có thể làm được nếu không có nó. Sinh nhật, ngày 8 tháng 3, đám cưới và tất nhiên, đêm giao thừa luôn được tổ chức với Olivier. Nhưng thời gian trôi qua rất ít và nhiều loại salad, bao gồm các thành phần khác nhau, bắt đầu có mặt trong thực đơn hàng ngày và lễ hội của chúng tôi.

Trong số tất cả các loại này, nổi bật nhất là món salad Hoàng gia với thanh cua và bánh mì nướng. Món ăn này có thể gọi là một phiên bản cải biên của món gỏi thanh cua quen thuộc. Một trong những điểm cộng là hầu như ai cũng thích thanh cua. Salad được chế biến từ chúng với sự bổ sung của các thành phần khác ngay lập tức được cả người lớn và trẻ em yêu thích.

Salad "Hoàng Gia"

Chuẩn bị món salad "Hoàng gia" với bánh mì nướng khá dễ dàng và nhanh chóng. Món ăn hoàn thành sẽ là một món trang trí bàn ăn tuyệt vời. Ngoài ra, nó cũng rấtngon và đủ thỏa mãn. Hãy xem xét một trong những công thức được đề xuất cho món salad "Hoàng gia" với bánh mì nướng.

Thành phần bắt buộc:

• Gói thanh cua nửa ký.
• Crackers - 200 gram.
• Phô mai - nửa kg.
• Trứng - 8 miếng.
• Tỏi - nửa tá tép.
• Chanh - 1 miếng.
• Mayonnaise.

Quy trình nấu

Lấy gói thanh cua đông lạnh ra khỏi tủ lạnh để rã đông. Trong thời gian này, cần luộc trứng luộc chín. Bạn cần nấu trong 7-8 phút. Khi đun lâu hơn, chúng sẽ mất đi vị ngon. Nhúng trứng vào nước lạnh. Khi chúng đã nguội, loại bỏ vỏ và cắt thành khối vuông nhỏ. Đổ trứng đã nghiền vào một chiếc bát có kích thước phù hợp.

Phô mai được mong muốn lấy các loại cứng và xay trên một máy vắt thô. Chuyển sang bát có trứng. Dùng dao có lưỡi rộng để ấn tép tỏi, sau đó dễ dàng loại bỏ vỏ tỏi. Xay tỏi bóc vỏ trực tiếp cho vào bát cùng với trứng và pho mát.

Trong thời gian này, thanh cua đã rã đông. Bạn cần loại bỏ màng khỏi chúng và cắt thành hình khối hoặc lát (tùy thuộc vào mong muốn của bạn). Đổ chúng vào phần còn lại của các sản phẩm đã cắt nhỏ. Vắt lấy nước cốt của một quả chanh. Nêm sốt mayonnaise và trộn đều tất cả các thành phần của món salad "Hoàng gia" với bánh mì nướng. Hãy để nó ủ một chút, sau đó nó phải được bày ra một món ăn đẹp và có thể ăn được. Món salad này là hoàn hảo chocho một bàn tiệc thịnh soạn và cho một bữa tối gia đình yên tĩnh.

Chúng tôi cung cấp cho bạn một phiên bản khác của món salad "Hoàng gia" với bánh mì nướng, giúp đa dạng hóa thực đơn.

Salad "Hoàng gia" với xúc xích

Ngay cả người mới tập nấu ăn cũng có thể làm món salad này. Nó được chuẩn bị cực kỳ đơn giản và nhanh chóng. Các thành phần trong thành phần của nó bổ sung hoàn hảo cho nhau, điều này cuối cùng làm cho món ăn này rất ngon và tốt cho sức khỏe.

Thành phần cần có:

• Thanh cua - hai trăm năm mươi gam.
• Ngô đóng hộp - hai trăm năm mươi gam.
• Xúc xích - ba trăm gam.
• Trứng - năm miếng.
• Phô mai - hai trăm gram.
• Crackers - một trăm gram.
• Hành tây - một đầu vừa.
• Mayonnaise.
• Muối.

Salad Recipe

Đầu tiên bạn cần rã đông gói thanh cua. Để làm điều này, nó phải được lấy ra khỏi tủ đông và để trong nhà cho đến khi que được rã đông. Việc cần làm tiếp theo là luộc trứng. Chúng cần nấu trong khoảng bảy đến tám phút. Đây là thời gian mà trứng được luộc chín. Sau đó cho chúng vào nước lạnh để nguội bớt. Bỏ vỏ trứng đã ướp lạnh và băm nhỏ. Chuẩn bị một cái bát và đổ trứng vào đó.

Tuân theo công thức này (kèm ảnh) của món salad "Hoàng gia" với bánh mì, bạn cần phải có xúc xích-servelat để nấu. Loại bỏ phim khỏi nó, cắtống hút mỏng và cho vào bát cùng trứng. Bào pho mát trên máy vắt lớn nhất và đổ vào phần còn lại của nguyên liệu. Mở ngô đóng hộp, đổ vào chao, rửa sạch dưới vòi nước và cho vào bát.

Bóc vỏ, rửa sạch, thái nhỏ hành tây rồi đổ nước đun sôi vào chần qua từ bảy đến tám phút để loại bỏ vị đắng còn sót lại. Gửi đến các sản phẩm còn lại. Mở một gói bánh quy giòn, tốt nhất là có mùi vị của xúc xích săn rồi đổ ra bát. Lúc này, bì với thanh cua đã rã đông. Lấy màng ra khỏi chúng, cắt theo chiều dọc, sau đó cắt thành từng lát mỏng và cho vào bát.

Vẫn để muối, đổ sốt mayonnaise và trộn đều tất cả các nguyên liệu. Cần một chút thời gian để món salad "Hoàng gia" với bánh mì thấm và bạn có thể dọn lên bàn. Món salad ngon và mặn này sẽ làm hài lòng tất cả mọi người mà không có ngoại lệ.

Salad với bánh mì nướng, phô mai và cà chua

Thành phần sản phẩm cần thiết:

• Thanh cua - sáu trăm gam.
• Trứng - sáu miếng.
• Phô mai - ba trăm gam.
• Cà chua - sáu miếng.
• Crackers - hai trăm gram.
• Mayonnaise.

Nấu salad

Đặt thanh cua trước để rã đông. Để chuẩn bị món salad “Hoàng gia” với bánh quy giòn và pho mát cùng với các nguyên liệu khác, trước tiên bạn cần chuẩn bị lần lượt tất cả các sản phẩm có trong nó.

Cà chua rửa sạch và cắt khối vuông nhỏ. Xay que theo vòng tròn. Trứng gà luộc chín, để nguội, bóc vỏ và cắt thành khối vuông nhỏ. Chuyển pho mát của bất kỳ loại nào qua máy xay thô. Tiếp theo, bạn cần lấy một chiếc đĩa to đẹp và đặt một đĩa nướng có thể tháo rời lên đó.

Trong hình thức này, cuộn chặt, xếp ra các lớp que cắt nhỏ, cà chua, trứng, bánh mì nướng trắng và pho mát. Bôi trơn từng lớp đã trải bằng mayonnaise. Bên trên món salad "Hoàng gia" với bánh mì nướng, trang trí với hành lá thái nhỏ và cho vào tủ lạnh. Sau hai giờ, lấy nó ra, loại bỏ hình thức có thể tháo rời và phục vụ món ăn hoàng gia trên bàn.