Cách gọt lựu nhanh và đẹp (ảnh)
Cách gọt lựu nhanh và đẹp (ảnh)
Anonim

Lựu là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích. Điều duy nhất ngăn chúng ta mua loại trái cây hấp dẫn này là không biết cách gọt lựu đúng cách. Ngay khi trí tưởng tượng vẽ ra những bức tranh về những rắc rối sắp tới, nước hoa quả dính trên quần áo và những ngón tay ố vàng, mong muốn thưởng thức các loại ngũ cốc tốt cho sức khỏe sẽ biến mất.

Lợi ích của lựu

Lựu là một trong những loại trái cây lâu đời nhất. Ngoài hương vị chua cay độc đáo, nó có một loạt các đặc tính có lợi cho cơ thể con người. Tất nhiên, làm thế nào để gọt lựu đúng cách là một câu hỏi quan trọng, nhưng điều quan trọng không kém là phải tìm hiểu xem công dụng của nó sẽ mang lại cho sức khỏe của chúng ta như thế nào.

Lựu Thành phần:

  • một số lượng lớn axit amin, ít nhất 15 loại;
  • sắt, kali, magiê, canxi, phốt pho;
  • một bộ vitamin khổng lồ thuộc các nhóm khác nhau (A, B, C, E);
  • axit béo bão hòa;
  • chất xơ.

Sự hiện diện của rất nhiều thành phần vitamin độc đáo có nguồn gốc tự nhiên làm cho trái cây trở thành một công cụ không thể thiếu cho sức khỏe và khả năng miễn dịch. Giá trị hữu ích trong quả lựu làngũ cốc (bị rỗ) và vỏ, vách ngăn.

đặc tính hữu ích của quả lựu
đặc tính hữu ích của quả lựu

Ngoài tác dụng có lợi, lựu có thể gây hại cho cơ thể. Ví dụ, nếu một người bị tăng axit dạ dày hoặc các bệnh mãn tính khác về đường tiêu hóa, thì tốt hơn là từ chối trái cây làm se.

Cách chọn lựu

Trước khi tìm ra cách gọt lựu nhanh và đúng cách, bạn cần hiểu cách chọn quả phù hợp. Người ta thường thấy bên trong có các hạt hoàn toàn màu trắng, điều này cho thấy thai nhi chưa trưởng thành.

Để chọn được lựu phù hợp, bạn cần tuân thủ một số quy tắc sau:

  1. Không theo đuổi kích thước lớn. Càng nhiều lựu đạn, nguy cơ hắn không kịp chín muồi càng lớn. Tốt nhất nên chọn quả vừa chín tới.
  2. Trái cây đẹp bên ngoài chưa chắc đã ngon. Người ta thường chấp nhận rằng vỏ càng "đáng sợ" thì trái cây bên trong càng chín và ngon.
  3. Màu da đỏ tươi không đảm bảo độ chín. Những trái ngon ngọt nhất là những trái có làn da trắng hồng.
  4. Lựu phải chắc ngay cả khi chín. Sự mềm của trái cây là dấu hiệu của sự hư hỏng.
  5. Không nên lấy hoa quả có vết lõm và mốc rõ ràng. Mẹo này áp dụng cho bất kỳ sản phẩm nào.
cách chọn lựu
cách chọn lựu

Khó khăn trên con đường làm sạch

Hiện tại khi hoa quả đã ở trước mặt bạn và bạn chỉ còn cách tìm cách gọt lựu đúng cách, điều quan trọng không kém là bạn phải chuẩn bị cho một số khó khăn.

Những gì có thểmong đợi từ trái cây thất thường:

  1. Nếu bạn không biết kỹ thuật làm sạch chính xác, thì rất có thể quy trình này sẽ mất rất nhiều thời gian.
  2. Do thiếu kinh nghiệm, những hạt ngon ngọt sẽ bị nát.
  3. Rất có thể, căn phòng sẽ cần được dọn dẹp. Đậu có thể bay ra và để lại cặn dính.
  4. Tốt nhất là bảo vệ quần áo khỏi bị dính nước lựu. Hầu như không thể loại bỏ các điểm sáng.

Cách làm sạch da lựu

Có một số phương pháp cơ bản được sử dụng rộng rãi trong thực tế. Một người nào đó xác định 2 cách để làm sạch quả lựu đúng cách, nhưng ít nhất phải mô tả ba cách riêng biệt. Chọn cái nào là vấn đề cá nhân của mỗi người.

Lựu được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn, không chỉ ở dạng nguyên chất mà còn được dùng làm nguyên liệu trong các món ăn khác nhau. Các đầu bếp chuyên nghiệp coi hạt lựu không chỉ là một thành phần đẹp mắt về mặt thẩm mỹ mà còn là một món ăn kèm hương vị tinh tế.

Làm thế nào để gọt vỏ lựu? Hack sự sống: bạn sẽ cần một con dao rất sắc để xử lý lớp da cứng và các vách ngăn màu trắng bên trong ngăn cách các hạt với nhau.

Phương pháp một: dễ dàng

Để gọt lựu một cách nhanh chóng và quan trọng nhất, bạn sẽ cần một chiếc bát sâu, một thìa canh và một con dao sắc.

Trước khi bắt đầu một nhiệm vụ có trách nhiệm, trái cây phải được rửa kỹ và lau khô. Bản thân quá trình chiết xuất ngũ cốc bao gồm một số giai đoạn:

  1. Với một con dao sắc, bạn cần phải cắt bỏ phần đầu của trái cây (nơi có phần chân của trái cây). Điều này sẽ cho phép bạn nhìn thấy các hạt bên trong và ánh sángphân vùng giữa chúng. Đừng sợ nếu một số hạt đậu bị hỏng, hầu hết chúng sẽ còn nguyên vẹn.
  2. cắt bỏ phần đầu của quả lựu
    cắt bỏ phần đầu của quả lựu
  3. Ở bên ngoài trái cây, dọc theo các vách ngăn màu trắng, bạn cần phải cắt bằng dao. Bạn cần thực hiện thao tác cẩn thận để không làm hỏng hạt.
  4. Sau đó, trái cây phải được lật mặt hở vào bát và bắt đầu gõ nhẹ trái cây xung quanh toàn bộ chu vi. Các hạt sẽ tách khỏi da và đổ ra bát.
  5. đập quả lựu bằng thìa
    đập quả lựu bằng thìa

Nhược điểm chính của phương pháp này là không chính xác. Nước trái cây bắn ra không chỉ có thể làm bẩn bát mà còn bám trên bề mặt xung quanh cũng như dính vào quần áo. Để có nhận thức tốt hơn về thông tin về cách gọt lựu đúng cách, ảnh sẽ là trợ thủ đắc lực nhất.

Phương pháp hai: gọn gàng

Để làm sạch lựu như vậy, một lần nữa, một chiếc bát sâu và một con dao sắc sẽ được yêu cầu. Trước khi tiếp tục, đổ nước ấm vào bát, rửa và lau khô trái cây.

nước lựu
nước lựu

Các giai đoạn chính:

  1. Tương tự như phương pháp đầu tiên, bạn cần cắt bỏ phần đầu của quả lựu để các hạt lộ ra.
  2. Cắt các đường tương tự dọc bên ngoài quả dọc theo các vách ngăn màu trắng giữa các tổ hạt.
  3. Nhúng trái cây vào nước. Dùng tay nhẹ nhàng tách hạt lựu dưới nước, bắt đầu từ tâm.
  4. Bóc hạt lựu bằng tay mà không cần lấy ra khỏi nước.
  5. Kết quả là tất cả các hạt được giải phóng sẽ chìm xuống đáy bát, vàtrấu sẽ nổi trên bề mặt.

Nếu bạn bối rối về cách làm sạch quả lựu đúng cách và sử dụng phương pháp được mô tả ở trên, bạn có thể gặp phải một điều bất tiện duy nhất. Sẽ mất một thời gian để đánh bắt cá trấu khỏi mặt nước và bắt đầu món ngon.

Video hoặc-g.webp

Image
Image

Phương pháp thứ ba: nhanh chóng

Cách tiếp cận này để xử lý thai nhi có thể được gọi là nhanh chóng nếu các công cụ cần thiết có sẵn trong tay. Để gọt vỏ lựu, bạn sẽ cần: một con dao sắc, một chiếc bát sâu lòng, một khuôn bánh bao, một đĩa nướng silicone, một cái búa làm bếp.

Những phụ kiện như vậy thoạt nhìn có vẻ khác thường, nhưng trên thực tế chúng lại trở nên cần thiết. Sau khi rửa kỹ quả lựu, bạn có thể tiến hành hành động.

Các bước chính:

  1. Phần đầu của quả lựu được cắt bằng một con dao sắc bén, như đã mô tả ở trên.
  2. Vết cắt nông được tạo dọc theo các vách ngăn màu trắng dọc theo bề mặt của vỏ.
  3. Một chiếc bát sâu được đậy bằng khuôn để làm bánh bao, sau đó người ta đặt một quả lựu lên đó (cắt nhỏ).
  4. Nên đậy quả lựu bằng khuôn silicon để nước ép bắn ra các hướng khác nhau trong quá trình làm việc tiếp theo.
  5. Bước chính là với một chiếc búa làm bếp, cần phải thổi đều lên trái cây được bao phủ bởi silicone.
  6. Các hạt sẽ rơi vãi vào bát. Có thể di chuyển hạt lựu xung quanh bề mặt khuôn bánh bao để các hạt không bịbị kẹt.

Nhược điểm của phương pháp này là thái độ không cẩn thận nhất đối với các hạt của trái cây. Từ việc gõ mạnh bằng búa, một số trong số chúng có thể bị vỡ, mặc dù đã được bảo vệ bằng silicone.

làm thế nào để cắt một quả lựu
làm thế nào để cắt một quả lựu

Biện pháp phòng ngừa

Đã tìm hiểu chi tiết cách rửa mặt lựu đúng cách, không phải ai cũng có thể thực hiện tất cả các bước một cách rõ ràng và chính xác ngay lần đầu tiên. Điều này đòi hỏi một số kỹ năng.

Như đã nói ở trên, công cụ chính là một con dao được mài sắc tốt. Điều này là cần thiết để tại thời điểm cắt ngọn không gây hại thêm cho hạt. Ngoài ra, do vỏ khá cứng nên việc cắt bằng dao cùn sẽ có vấn đề.

Để không gây hại cho bản thân và trái cây, bạn nên cực kỳ cẩn thận trong việc xử lý dụng cụ cắt.

Đề xuất: