Kiwi charlotte công thức

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Nếu bạn đột nhiên muốn một thứ gì đó nhẹ nhàng và dịu nhẹ cho trà, thì đây là một công thức đơn giản và thú vị cho món thịt nướng kiwi kèm theo một bức ảnh. Bạn sẽ không làm bất cứ ai ngạc nhiên với một chiếc bánh táo. Một điều khác là nếu bạn thêm kiwi tươi, ngon ngọt và ngọt ngào vào đó. Charlotte với kiwi là một món tráng miệng tinh tế và thơm, chúng tôi chắc chắn rằng nó sẽ chiếm được trái tim của bạn. Chúng tôi rất vui được giới thiệu với bạn một cách mới để làm một chiếc bánh tự làm nhanh chóng với hương vị tuyệt vời.

Kiwi Charlotte

Để làm một chiếc bánh kiwi mềm trong lò nướng, bạn sẽ cần:

• 5 quả trứng;
• 1 muỗng canh đường;
• 1 muỗng canh bột mì;
• 5g đường vani;
• 5 kiwi.

Bên cạnh kiwi, bạn cũng có thể thêm các loại trái cây nhiệt đới yêu thích của mình: chuối, xoài, dứa - tùy theo lựa chọn của bạn, chúng tôi sẽ chế biến món charlotte thanh lịch với kiwi ngọc lục bảo.

Nấu

Kiwi gọt vỏ và cắt thành từng khối vuông vừa phải.

Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng. Đánh lòng đỏ trong một bát riêng bằng máy trộn cho đến khi có bọt nhẹ, trong một bát khác - lòng trắng đạt đến đỉnh dai dẳng. Trộn tất cả mọi thứ với nhau, thêm đường và vani, trộn đều ở tốc độ thấp.

Lấy một cái thìa silicone hoặc một cái bằng gỗ và nhào bột, độ đặc của bột là kem chua rất đặc. Cho bột vào từng chút một, từng phần nhỏ để làm vỡ các cục bột.

Rửa sạch và lau khô khay nướng, thoa dầu mỡ, đổ bột vào, dùng thìa dàn đều mặt dưới.

Trải các lát kiwi lên trên, phân bố chúng khắp miếng bột. Trong quá trình nướng, bản thân chúng sẽ chìm xuống dưới đáy.

Làm nóng lò nướng trước 220–250 độ. Đặt khay nướng lên kệ giữa và nướng cho đến khi hoàn thành, 40-50 phút.

Kiểm tra xem một miếng kiwi thơm ngon đã sẵn sàng chưa bằng cách dùng tăm hoặc que diêm đâm vào bánh ngọt. Nếu diêm vẫn khô, bánh đã sẵn sàng.

Để nguội một chút trong hộp thiếc, dùng thìa cẩn thận lấy món tráng miệng ra, cắt thành các đoạn có thể quản lý được và rắc đường bột nhẹ. Món charlotte kiwi thơm ngon, tự làm, lạ thường đã sẵn sàng.

Charlotte trong nồi nấu chậm

Ưu điểm chính của tủ hấp đa năng là tốc độ và sự đơn giản, bạn sẽ không phải đứng canh đống món ăn hàng giờ liền với nó. Một thiết bị nhà bếp thông minh sẽ chuẩn bị món thịt nướng kiwi tuyệt hảo cho bữa sáng Chủ nhật mà không cần bạn giúp đỡ. Để nấu charlotte trong nồi nấu chậm, bạn sẽ cần:

• 2 kiwi;
• 4 quả trứng;
• 200 g bột mì;
• 250gđường;
• 20g bơ;
• 1 muỗng cà phê bột nở;
• 0,5 muỗng cà phê vani.

Điều này sẽ đủ để tạo ra món charlotte tự làm dịu dàng.

Công thức

Công thức làm món charlotte với kiwi trong nồi nấu chậm là gì? Cho trứng vào một tô với đường, đánh bằng máy trộn cho đến khi bông xốp, tạo bọt dai dẳng. Nhớ đánh trứng cho đến khi nổi bọt, vì nhờ có bột nên bột mới thoáng và xốp.

Kết hợp bột mì với bột nở, rây qua rây vào tô có trứng. Thêm một chút vani, trộn đều các nguyên liệu để tạo thành một khối bột đặc, sền sệt.

Kiwi gọt vỏ, cắt đôi rồi băm nhỏ. Bật chế độ "Làm nóng" trong nồi nấu chậm, khi bát được làm nóng, bạn hãy tra dầu mỡ vào chảo. Chuyển sang Nướng, đổ một phần bột bánh nhỏ hơn, đặt đều kiwi lên trên phần bột và đổ lên phần còn lại.

Dùng nắp đậy chiếc bánh tương lai, nướng món tráng miệng ở chế độ "Nướng" trong một giờ.

Sau tiếng bíp, lấy bát bánh ra khỏi khay đựng bánh và để nguội một chút. Lấy miếng kiwi ra khỏi khuôn. Cắt thành từng miếng, trang trí với đường bột, rắc, lát kiwi.

Ăn kèm kiwi charlotte nóng hay lạnh đều ngon và hoàn hảo cho bữa nửa buổi hay bữa ăn nhẹ với trà hoa quả thơm.

Thật dễ dàng để nấu một món bánh dẻo thơm, tinh tế với vị khác thườngbổ sung - kiwi. Hãy đa dạng món tráng miệng bằng các loại trái cây yêu thích khác, chắc chắn bạn sẽ thích. Chúc bạn ngon miệng!