2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Đĩa nướng bằng giấy là một phát minh độc đáo của thời đại chúng ta, nếu không có nó, nhiều bà nội trợ không thể tưởng tượng được việc nấu những món tráng miệng ngon tuyệt. Các loại cốc phổ thông khác nhau về kích thước, độ đậm nhạt và màu sắc, nhưng chúng đều đa chức năng, thân thiện với môi trường và giá rẻ. Trong bài viết này, bạn sẽ tìm hiểu mọi thứ về các món nướng bằng giấy: cách sử dụng và lợi ích của chúng.
Khuôn muffin và cupcake
Có nhiều loại khuôn để nướng bánh bột lọc nhỏ. Tiện lợi nhất là những loại làm bằng giấy dày (có thể gấp nếp hoặc mịn), vì bạn có thể nướng bánh nướng nhỏ trực tiếp trong đó. Nếu đĩa nướng giấy được làm bằng vật liệu mỏng, thì trước tiên nó nên được đặt trong khuôn nhôm hoặc silicone và chỉ sau đó bột mới được đặt vào đó. Cùng chúng tôi nấu những chiếc bánh nướng xốp thơm ngon với công thức đơn giản:
- Trong một chiếc chảo phù hợp, đun nóng 100 gam bơ, 40 gam sô cô la và hai thìa cà phê hòa tan.
- 130 gam đường đánh tan với ba quả trứng gà.
- Kết hợp bốn thìa ca cao, một ly bột mì, 60 gramsô cô la bào và một thìa cà phê bột nở.
- Trộn thật đều tất cả các thức ăn đã chuẩn bị, sau đó cho bột thành các dạng giấy nhỏ. Xin lưu ý rằng cốc chỉ nên đổ đầy 2/3 cốc.
Nướng món ăn trong lò đã làm nóng trước khoảng 15 phút. Bánh nướng xốp làm sẵn có thể được trang trí bằng đá hoặc đường bột. Khi chúng nguội một chút, hãy phục vụ chúng với trà hoặc cà phê.
Nướng bánh Phục sinh dạng giấy
Ngay cả trong thế kỷ trước, những người mẹ và người bà của chúng ta đã nướng những chiếc bánh Phục sinh trong hộp thiếc hoặc lon nhôm, bất chấp tất cả những khó khăn đi kèm với quá trình nấu nướng. Ngày nay, một đĩa nướng bằng giấy đã ra đời thay thế nó, có một số ưu điểm. Thứ nhất, nó khá dày đặc và không cần hỗ trợ thêm. Thứ hai, bánh sẽ không bao giờ bị cháy trong và không bị ướt giấy trong quá trình nấu. Và thứ ba, bạn có thể dễ dàng trang trí món ăn đã hoàn thành bằng cách cắt giấy theo ý muốn. Nướng bánh Phục sinh ở dạng giấy sẽ không tạo ra bất kỳ khó khăn nào cho bạn. Để đảm bảo điều này, hãy chuẩn bị một món ăn theo công thức của chúng tôi:
- Đun nóng nhẹ một cốc rưỡi sữa và hòa tan 40 gam men khô trong đó.
- Cho 500 gram bột mì đã rây vào âu trộn đều.
- Trong khi bột đang nổi lên, tách sáu quả trứng thành lòng trắng và lòng đỏ. Đánh tan lòng đỏ với đường (chỉ cần lấy một ly hoặc một ly rưỡi) và vani (tùy theo khẩu vị), rồi đánh lòng trắng cho đến khi có bọt dày và đặc.
- Kết hợp tất cả các sản phẩm, thêm 300 gram bơ mềm vào chúng,một ít muối và 500 gam bột mì.
- Nhào bột và để ở nơi ấm áp để tăng khối lượng. Thêm nho khô đã rửa sạch, trái cây cắt nhỏ và các loại hạt vào bột tăng.
Sau đó, bạn có thể bắt đầu nướng. Lưu ý rằng đĩa nướng giấy chỉ nên đầy một phần ba. Khi bột đã tăng lên một nửa, chiếc bánh trong tương lai có thể được cho vào lò đã làm nóng trước.
Nướng bánh trong lễ Phục sinh bằng giấy
Để chuẩn bị một món ăn không thể thiếu khác cho một ngày lễ tươi sáng của Cơ đốc giáo, các dạng dùng một lần cũng rất hữu ích. Nhờ chúng, món ăn sẽ đẹp mắt trên bàn ăn của bạn. Công thức:
- Một kg sữa đông tươi hai lần qua rây.
- Cho hai quả trứng, đường vừa ăn (0,5-1 cốc), 100 gam bơ mềm, vanillin và 200 gam kem chua vào bát. Đánh các sản phẩm trong khoảng mười phút cho đến khi chúng chuyển thành một khối đồng nhất.
- Thêm kẹo trái cây cắt nhỏ, nho khô, các loại hạt vào Lễ Phục sinh và trộn đều mọi thứ một lần nữa.
- Che chao bằng gạc ướt, cho khối sữa đông vào và đặt lên chảo có kích thước phù hợp. Gửi thiết kế vào tủ lạnh qua đêm.
Ngày hôm sau, bạn sẽ cần một đĩa nướng bằng giấy - gói Phục Sinh vào trong đó thật chặt và đặt món ăn trên bàn lễ hội.
Kết
Như bạn có thể thấy, các biểu mẫu dùng một lần đã trở thành một phần trong cuộc sống của chúng ta vàtrở thành những trợ thủ đắc lực không thể thiếu trong gian bếp. Chúng phù hợp với cả món ăn truyền thống của Nga và món mới - bánh nướng nhỏ và bánh nướng xốp. Nấu bánh nướng nhỏ trong đó và sử dụng những chiếc cốc giấy nhiều màu sắc để trang trí những món đồ ngọt yêu thích của bạn.
Đề xuất:
Tôi có thể sử dụng giấy bạc trong nồi nấu chậm không: mẹo và thủ thuật
Với con người hiện đại bận rộn, thường không có đủ thời gian để nấu một bữa tối lành mạnh bình thường. Sự phổ biến của các loại súng đa năng đang được đà phát triển. Với thiết bị thông minh này, bạn có thể nấu nhiều món ăn khác nhau. Công nghệ thần kỳ là một cứu cánh thực sự cho những bà nội trợ bận rộn: chiếc đa năng nhỏ gọn nhưng lại có rất nhiều chức năng
Giấy da hoặc giấy da nướng
Nướng giấy da là gì? Làm thế nào nó có thể được sử dụng trong nấu ăn? Những câu hỏi này và nhiều câu hỏi khác sẽ được giải đáp trong bài viết này
Bí_chế_cách làm khoai tây nướng thịt bằm bằng lò nướng. Thời gian nướng khoai tây với thịt băm trong lò nướng là bao lâu?
Khoai tây và thịt băm là sự kết hợp kinh điển của sản phẩm mà cả lớn và nhỏ đều thích ăn. Với những nguyên liệu này, bạn có thể nấu rất nhiều món ăn đa dạng, phù hợp với thực đơn ngày thường và ngày lễ. Ấn phẩm hôm nay có các công thức nấu khoai tây nướng với thịt băm trong lò nướng thú vị nhất
Nướng thịt với khoai tây trong lò. Khoai tây nướng với thịt. Cách nướng thịt ngon bằng lò nướng
Có những món ăn có thể phục vụ trên bàn cả ngày lễ lẫn ngày thường: chế biến khá đơn giản nhưng nhìn rất sang và ngon. Khoai tây nướng với thịt - một ví dụ điển hình về điều này
Trộn cho bánh nướng nhỏ: các loại bánh nướng nhỏ, thành phần, hướng dẫn sử dụng, lượng calo, thời gian nướng và nhiệt độ
Đôi khi bạn rất muốn làm hài lòng bản thân và những người thân yêu bằng một thứ gì đó ngon miệng, nhưng lại không đủ thời gian và sức lực cho một bài học dài với bài kiểm tra. Trong trường hợp này, nhiều loại chổi nướng bánh khác nhau đến để giải cứu, trong đó đã chứa đầy đủ các thành phần cần thiết. Chúng cho phép bạn có một khoảng thời gian vui vẻ bên tách trà hoặc cà phê với những chiếc bánh ngọt tự làm vụn trên tay mà không mất nhiều thời gian để làm việc với bột
