2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Nhiều người trong chúng ta chỉ đơn giản là không thể tưởng tượng được cuộc sống của mình mà không có các món ăn từ thịt. Tuy nhiên, việc chế biến loại thực phẩm này mất nhiều thời gian. Đáng ngạc nhiên là thịt trong nồi nấu chậm Polaris có thể được nấu chín khá nhanh chóng và không gặp nhiều rắc rối. Thiết bị thông minh này sẽ tự động chọn nhiệt độ và thời gian mong muốn. Dưới đây là một số công thức hướng dẫn cách nấu thịt trong nồi nấu chậm Polaris.
Bò hầm cà chua
Thành phần: đầu hành tây, hai quả cà chua, gia vị, cà rốt, 500 g thịt, muối và dầu hướng dương.
Công thức
Rửa thăn trong nước và cẩn thận dùng dao loại bỏ lớp màng. Dùng khăn ăn thấm khô nhẹ thịt, sau đó cắt thành từng sợi mỏng. Gọt vỏ và cắt nhỏ cà rốt và hành tây. Cắt cà chua thành khối vuông. Cho tất cả các nguyên liệu vào bát của thiết bị, thêm gia vị và một chút muối. Khuấy đều. Đổ 100 gram nước vào và bật chế độ "Dập tắt". Nấu thịt trong nồi nấu chậm Polaris sẽ mất khoảng hai giờ. Trong thời gian này, thịt bò sẽ được hầm hoàn hảo và trở thànhmềm bất thường. Bạn hoàn toàn có thể phục vụ đồ ăn tại bàn với bất kỳ món ăn kèm nào.
Heo sốt cay
Thành phần: hành tây lớn, 1,5 kg thịt, ba thìa tương cà chua, dầu ô liu, tỏi, 100 ml nước, 50 ml rượu vang đỏ (bán khô hoặc khô), nhục đậu khấu và muối.
Công thức
Thịt heo rửa sạch, thấm khô và cắt miếng vừa ăn. Cho thịt vào tô và nêm muối. Cắt hành tây thành nửa khoanh và cho vào thịt lợn. Nhỏ một ít dầu hướng dương vào. Ở chế độ "Chiên", nướng chín thịt trong thời gian không quá mười lăm phút.
Trong một hộp riêng, trộn các thành phần cần thiết cho nước sốt: rượu, tương cà chua, gia vị, tỏi băm nhỏ và nước. Trộn đều tất cả mọi thứ. Chọn chế độ "Dập tắt". Đổ nước xốt vào bát của thiết bị. Trong sáu mươi phút nữa, món hầm trong nồi nấu chậm Polaris sẽ sẵn sàng.
Bonus.
Giăm bông
Nguyên liệu: 4 nhánh tỏi, lá hương thảo, cỏ xạ hương, 2 thìa mù tạt, muối, 100 g sốt mayonnaise. Bạn cũng sẽ cần một kg cổ heo.
Công thức
Rửa sạch thịt và thấm khô bằng khăn giấy. Dùng dao sắc rạch vài chỗ. Bóc tỏi và nhồi thịt lợn vào. Xoa đều thịt với gia vị và muối. Trộn sốt mayonnaise và mù tạt. Bôi trơn cổ tất cả các mặt bằng nước sốt thu được.
Bật hộp đa năng bằng cách chọn chế độ “Nướng”. Thời gian yêu cầu là 40 phút. Nâu thịt lợn cả hai mặt. Sau đóbật chức năng "Dập tắt". Thời gian nấu - ba giờ. Trước tiên, thịt nướng trong nồi nấu chậm Polaris phải được làm nguội, sau đó đặt vào tủ lạnh qua đêm. Chúc ngon miệng.
Phi lê gà với rau
Nguyên liệu: 700 g thịt, hai quả cà chua, một quả cà tím, ba củ hành tây, bí ngòi, một ít ớt bột, 30 g tương cà chua, tiêu xay, ba nhánh tỏi, dầu hướng dương, muối.
Công thức
Bỏ vỏ của bí xanh và cắt thịt thành khối vuông. Rửa sạch cà tím trong nước. Nó cũng nên được cắt thành hình khối. Hành tây bóc vỏ băm nhỏ. Cắt cà chua thành từng lát lớn. Bóc vỏ tỏi. Cắt nó thành nhiều mảnh. Rửa phi lê gà trong nước và thấm khô. Sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn.
Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi nấu chậm và trộn đều. Thêm lượng bột cà chua, muối cần thiết. Một lần nữa, trộn kỹ tất cả mọi thứ. Chọn chức năng "Dập tắt". Quá trình nấu sẽ mất một tiếng rưỡi, sau đó có thể tắt chảo. Chúc ngon miệng.
Goulash
Nguyên liệu: 500 g thịt, 2 củ hành tây, 4 củ khoai tây, 100 ml nước dùng, cà rốt, 100 g cà chua, 20 g sốt mayonnaise, muối.
Công thức
Lột sạch vỏ của hành tây. Xay kỹ, sau đó chiên bằng chức năng "Nướng". Bào vỏ cà rốt. Chuyển nó vào bát của nhiều bánh để hành tây. Rửa sạch thịt. Bạn có thể lau khô nhẹ bằng khăn giấy để loại bỏ độ ẩm dư thừa. Cắt thịt lợn thành những lát vừa phải. Chuyển thịt sang bát có rau. Nêm nếm món ăn với gia vị, muối và trộn đều. Sau đó đổ nước dùng đã chuẩn bị vào. Trong chế độ "Dập tắt", đổ mồ hôi trong khoảng một giờ. Sau đó thêm cùi cà chua và khoai tây thái hạt lựu vào. Ở chế độ tương tự, đặt món ăn trong một giờ nữa. Chúc ngon miệng.
Giò heo
Như bạn đã thấy, các công thức chế biến thịt trong nồi nấu chậm Polaris khá đa dạng. Đối với món ăn tiếp theo, bạn sẽ cần một số nguyên liệu nhất định: một cốc nước uống, hai củ hành tây, 100 ml dầu hướng dương, 60 g bột mì, hạt tiêu đen, một chút đường, 700 g thịt, muối, 200 g đồ chua. kem và một thìa tương cà chua.
Công thức
Rửa sạch thịt lợn và lau khô bằng khăn ăn. Sau đó, cắt thành từng que nhỏ. Bóc vỏ hành tây. Cắt nó thành các nửa vòng mỏng, sau đó tẩm dầu hướng dương màu nâu nhạt bằng chức năng "Chiên". Lăn các miếng thịt lợn bằng bột mì và cho vào cối máy. Chiên thịt trong năm phút. Trộn bột cà chua, nước, kem chua, đường, tiêu và muối trong một cái bát. Đổ thịt lợn với nước xốt thu được. Trộn tất cả mọi thứ và bật chức năng "Dập tắt". Một giờ sau, thịt, được nấu chín trong hộp đa năng Polaris, có thể được phục vụ.
Đề xuất:
Làm thế nào để nấu rau đông lạnh trong nồi nấu chậm? Công thức nấu rau củ đông lạnh với cơm trong nồi nấu chậm
Làm thế nào để nấu rau đông lạnh trong nồi nấu chậm? Điều này sẽ được thảo luận trong bài báo. Ví dụ về các công thức nấu ăn được đưa ra, sau đó bạn sẽ học cách làm các món ăn ngon có sinh tố
Lưỡi bò: nấu bao nhiêu trong nồi áp suất, trong nồi nấu chậm, công thức
Lưỡi bò luộc được xem là món ngon tuyệt hảo dùng trong bữa cơm hàng ngày và thực đơn ngày lễ. Không phải ai cũng nấu được món ăn này khi họ tìm hiểu xem nó nấu trong bao lâu. Nhưng có những cách thuận tiện mà mọi nữ tiếp viên có thể xử lý. Nấu lưỡi bò trong nồi áp suất trong bao lâu? Điều này được thảo luận trong bài báo
Loại thịt nào tốt hơn để ăn thịt nướng: thịt lợn, thịt bò, thịt cừu hoặc thịt gia cầm?
Làm thế nào để tìm ra loại thịt kebab được làm từ thịt để làm cho nó thực sự ngon? Bài viết này mô tả các tùy chọn khả thi cho các sản phẩm được sử dụng. Ưu nhược điểm của từng loại được trình bày chi tiết. Điều này sẽ cho phép bạn quyết định chính xác trước khi mua mọi thứ bạn cần để chuẩn bị cho món ăn dã ngoại chính - thịt nướng
Bánh quy sô cô la trên nước sôi trong nồi nấu chậm: thành phần, công thức từng bước với hình ảnh, sắc thái và bí quyết làm bánh trong nồi nấu chậm
Ngày nay, có rất nhiều công thức làm bánh ngọt ngon, được chế biến bằng cách sử dụng bánh đa. Phép màu hiện đại này đang giúp hàng triệu đầu bếp tạo ra những chiếc bánh quy thần kỳ và các món nướng khác trong thời gian ngắn. Và ngay hôm nay chúng ta sẽ nói chi tiết về cách nấu bánh quy sô cô la với nước sôi trong nồi nấu chậm
Ngũ cốc thơm ngon với sữa trong nồi nấu chậm: công thức nấu ăn, phương pháp nấu ăn, đánh giá. Cháo bột báng trong nồi nấu chậm với sữa
Nồi đa năng là một trợ thủ đắc lực trong nhà bếp giúp bạn chuẩn bị những món ăn phức tạp nhất. Không có gì bí mật khi nhiều bà nội trợ không biết cách nấu một số loại ngũ cốc, và do đó thay thế chúng bằng các sản phẩm khác
