2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Bạn có muốn thử sữa chua tự làm mà không có chất ổn định, chất bảo quản và các chất phụ gia không tốt cho sức khỏe khác không? Bạn có cảm thấy mệt mỏi khi mua một sản phẩm đắt tiền với nội dung và hương vị không rõ ràng không? Thì hôm nay chúng ta sẽ học cách nấu sữa chua bằng nồi nấu chậm Polaris. Để làm được điều này, bạn cần một chút kiên nhẫn, một chút thời gian, mong muốn và những nguyên liệu cần thiết:
- Sữa chua không hương tự nhiên (ví dụ: Activia, Actimel, Bio-Max) - 1 hũ.
- Sữa tiệt trùng nhiều chất béo (tốt nhất là trên 3%) - 1 lít.
- Nước cất.
- Trái-quả để nhồi.
- Đường - tùy chọn.
- Hộp đựng sữa chua.
- Trực tiếp đa năng Polaris PMC0517AD.
Phương pháp nấu:
Lấy một cái xoong bình thường nhất và đổ tất cả sữa từ túi vào đó. Sau đó, để lửa vừa, đun đến khoảng 50 độ. Khi đạt đến nhiệt độ cần thiết, lấy ra khỏi bếp. Mở một hũ sữa chua mua ở cửa hàng và đổ vào sữa ấm. Rất cẩn thận vớimáy đánh trứng hoặc máy trộn, ở tốc độ tối thiểu, trộn các sản phẩm cho đến khi mịn. Bây giờ hãy thêm quả mọng hoặc trái cây bạn chọn, cũng như đường cát.
Hũ đựng sữa chua phải được tiệt trùng trong nước sôi trước đó. Tốt nhất là sử dụng các hộp đựng từ mayonnaise trong nước hoặc lọ xay nhuyễn thức ăn cho trẻ em cho những mục đích này. Đổ các chất trong chảo vào chúng và đóng chặt nắp. Hãy cẩn thận: các nắp phải bằng kim loại, vì nhựa sẽ bị chảy. Mặc dù ngày nay ở các cửa hàng họ có bán các loại cốc chuyên dụng để làm sữa chua.
Đậy đáy hộp đựng nhiều bánh bằng khăn ăn, khăn giấy hoặc tấm lót silicone nếu có để không tiếp xúc với đáy bình. Xếp các hộp đựng sữa chua sao cho có khoảng cách giữa chúng.
Polaris PMC 0517AD Dụng cụ đa năng được đổ đầy nước từ bên trong với nhiệt độ xấp xỉ nhiệt độ bên trong lọ. Đổ nước gần đầy bình chứa, nhưng không đổ hoàn toàn. Bây giờ, đậy nắp hộp nhiều bánh lại và để ở chế độ “Sưởi ấm” trong 15 phút. Sau thời gian này, hãy bật chương trình đặc biệt "Sữa chua". Nó là thuận tiện nhất để chuẩn bị sản phẩm vào buổi tối. Sau đó, vào buổi sáng, một bữa sáng hoàn toàn mới và ngon sẽ chờ đợi bạn. Để nguội trong tủ lạnh khoảng một hoặc hai giờ.
Nếu sữa chua đã chuẩn bị trong hộp đa năng Polaris đã trở nên đặc và đồng nhất, tức là nó đã sẵn sàng, bạn có thể yên tâmsử dụng. Để kiểm tra xem khối lượng có đủ đặc hay không, bạn có thể nghiêng lọ một chút, đừng sợ, nó sẽ không bị chảy ra ngoài.
Sữa chua hấp dẫn trong hộp đa năng Polaris sẽ hấp dẫn tuyệt đối tất cả mọi người. Những người yêu thích sự lạ miệng có thể thêm dứa, chanh dây, kiwi, vải, chuối, các loại trái cây họ cam quýt. Những người đã quen với các loại quả mọng địa phương có thể làm sữa chua với quả việt quất, quả việt quất, quả mâm xôi, dâu tây, quả mâm xôi, cũng như lê, đào, mơ và các loại trái cây truyền thống khác. Khá ngon là sữa chua trong nồi nấu chậm Polaris có bổ sung các chế phẩm tự làm, chẳng hạn như với một số loại mứt hoặc quả mọng xay với đường.
Đề xuất:
Sự thật thú vị về sữa. Sữa có thể bị chua khi có giông bão. Ếch trong sữa. Mực sữa vô hình
Từ bé, ai cũng biết sữa là sản phẩm vô cùng tốt cho sức khỏe. Trong thời cổ đại, nó thậm chí còn được coi là một phương pháp chữa trị nhiều bệnh. Tại sao sữa bị chua trong cơn giông bão. Tại sao bạn cần phải đặt một con ếch trong đó. Con vật nào có sữa béo nhất? Tại sao người lớn không nên uống nó. Chúng tôi mang đến cho bạn những thông tin thú vị nhất về sữa
Sữa chua: hàm lượng calo của sữa chua uống, sữa chua tự nhiên, tự làm, Miracle
Sữa chua là một trong những loại sữa lên men rất hữu ích và bổ dưỡng. Sự khác biệt của nó so với kefir hay nói cách khác, sữa đông nằm ở cách làm bột chua độc đáo. Sữa chua có hàm lượng calo tương đối thấp nhưng lại có nhiều đặc tính chữa bệnh
Sữa chua giữ nhiệt - là gì? Cách làm sữa chua thanh nhiệt? Sữa chua giữ nhiệt: lợi ích, đánh giá
Các sản phẩm từ sữa rất hữu ích cho cơ thể con người. Trong bài viết, chúng tôi sẽ tập trung vào cách nấu sữa chua giữ nhiệt tại nhà, đó là gì. Chúng tôi cũng sẽ cung cấp một số công thức nấu ăn đơn giản cho bữa sáng và món tráng miệng
Bánh quy trong hộp nhiều bánh Redmond. Công thức nấu ăn nhiều bánh Redmond
Bất cứ ai cũng có thể học cách nướng một chiếc bánh quy tuyệt đẹp trong tủ đa năng Redmond. Thiết bị độc đáo này chỉ đơn giản là nấu các sản phẩm bột thơm ngon, tất nhiên không phải không có sự can thiệp của con người, và không phải không có một công thức tốt đã được chứng minh. Cái chính là hiểu cách làm đúng
Làm thế nào để nấu ngô trong hộp nhiều bánh Redmond? Công thức nấu ăn nhiều bánh "Redmond"
Bắp được gọi là “nữ hoàng của các cánh đồng” là có lý do. Và mặc dù chưa từng có ai bán hay mua trước đó, nhưng luôn có sẵn những cây ngô đồng này ở nhà, được giao từ những cánh đồng gần đó. Họ nấu nó rất nhiều, cả xô hoặc nồi lớn
