Điều gì tốt về nhà hàng Kish-Mish và tại sao nó bị đóng cửa?

Mục lục:

Điều gì tốt về nhà hàng Kish-Mish và tại sao nó bị đóng cửa?
Điều gì tốt về nhà hàng Kish-Mish và tại sao nó bị đóng cửa?
Anonim

Trong số tất cả các nhà hàng của thủ đô, những nhà hàng nằm gần như ngay trung tâm của Moscow là đặc biệt nổi tiếng. Và rất khó để tìm được một cơ sở có giá cả hợp lý ở đó. Phòng trà "Kish-Mish", được định vị như một nhà hàng, đã làm hài lòng cả người dân và khách của thủ đô. Cơ sở hiện đang đóng cửa. Và nhiều người đang thắc mắc tại sao điều này lại xảy ra, bởi vì quán trà rất nổi tiếng và được nhiều người yêu thích.

Vị trí

Kish-Mish nằm ở Khu hành chính trung tâm của Moscow, trên Arbat. Địa điểm được chọn khá tốt, bởi vì ở đây lượng người qua lại khá lớn. Do đó, không hoàn toàn rõ ràng tại sao tổ chức bị đóng cửa, nhưng chủ sở hữu có lý do riêng của họ cho việc này.

quiche mish
quiche mish

Trên Arbat, một vị trí khá tốt đã được chọn, vì gần đó không có nhà hàng nào tương tự. Vì vậy, hầu như không có sự cạnh tranh. Bãi đậu xe của quán không quá rộng nhưng có thể vừa vặn cho tất cả những ai đến ăn uống trên xe của mình. Những người đi du lịch tự túc thích vị trí thuận tiện - gầnhai ga tàu điện ngầm: Arbatskaya và Smolenskaya.

Bếp

Nhà hàng "Kish-Mish" (Moscow) chuyên phục vụ các món ăn phương Đông. Đồng thời, sự nhấn mạnh chính được đặt vào các món ăn của người Uzbekistan, trong đó có rất nhiều món trong số đó. Tất cả các đầu bếp đều là những bậc thầy trong nghề của họ. Họ nấu ăn độc quyền theo công thức có thương hiệu. Thịt bê shish kebab có nhu cầu đặc biệt đối với du khách, vì nó được nấu theo cách mà nó sẽ được nấu ở đâu đó ở Caucasus.

nhà hàng kish mish moscow
nhà hàng kish mish moscow

Bên cạnh đó, sama với phô mai được yêu thích ngay cả những người chưa bao giờ tưởng tượng ra một món ăn như vậy trước đây. Điều đáng chú ý là nhiều người đã đến thăm quán trà Kish-Mish để thưởng thức trà. Có rất nhiều loại của nó. Tất cả mọi người, ngay cả những du khách khó tính nhất, đều có thể tìm thấy cho mình hương vị độc đáo mà họ muốn quay lại nhiều lần.

Đặc điểm của tổ chức

"Kish-Mish" là nhà hàng không hoạt động hôm nay. Anh ta sở hữu nhiều "chip" cùng một lúc, điều bất thường đối với các quán trà khác.

  • Đầu tiên, có đồ ăn mang đi. Hiếm có cơ sở nào thuộc loại này cung cấp cho du khách dịch vụ như vậy.
  • Thứ hai, du khách hài lòng với bữa tiệc buffet. Theo quy định, một quán trà không có tùy chọn như vậy. Mặt khác, Kish-Mish cố gắng đáp ứng nhu cầu của du khách, mang đến cơ hội đặt tiệc với tiệc tự chọn để khách cảm thấy thoải mái và dễ chịu.
  • Thứ ba, điều hiếm gặp đối với các cơ sở ở đô thị, không có điểm truy cập Wi-Fi. Bầu không khí ấm cúng, giản dị của quán trà bao hàm sự giao tiếp thực tế. Tại sao lại bị phân tâm khỏi các món ăn đặc sắc và những người đối thoại bằng cách cuộn qua các trang của Internet trên điện thoại di động hoặc máy tính bảng?
  • Thứ tư, du khách đánh giá cao hookah. Văn hóa phương Đông ngụ ý thư giãn và nghỉ ngơi. Hút thuốc lào thơm qua điếu thuốc với những món ăn tuyệt hảo giúp tinh thần thư thái hoàn toàn. Và nhà hàng "Kish-Mish" đã mang đến một cơ hội như vậy.
  • Điều thứ năm làm hài lòng du khách là danh sách rượu phong phú. Chà, món ăn phương Đông nào trọn vẹn nếu không có rượu ngon? Không phải "rượu" rẻ tiền, mà là "thức uống của thần thánh".
  • kish mish moscow
    kish mish moscow

Vì tất cả những điều này, quán trà được đánh giá rất cao bởi những du khách thường xuyên.

Nội thất và bầu không khí

Quán được thiết kế theo phong cách khá đặc biệt: bàn ghế gỗ, sofa nhỏ phủ chăn bông, ánh sáng không quá chói (khá êm dịu, thư giãn), nhạc nhẹ mang hơi hướng phương Đông. Các nhân viên là không phô trương nhưng hữu ích và hiếu khách. Bầu không khí thật giản dị, những vị khách bất giác cố gắng nói nhỏ giọng để không làm phiền sự thoải mái của người khác. Nhiều người lưu ý rằng những buổi hẹn hò lãng mạn lý tưởng đã diễn ra ở đây - không có gì làm mất lòng nhau.

Đánh giá của khách

Ban đầu, khi quán trà "Kish-Mish" (Moscow) mở cửa, không có người kết thúc. Mọi người chỉ nói về cô ấy theo cách tích cực, thông báo địa chỉ cho bạn bè. Theo thời gian, quan điểm của du khách bắt đầu thay đổi. Một số bắt đầu ghi nhận cách làm việc không tận tâm của nhân viên, những người khác - những thiếu sót của nhà bếp, và những người khác - là công việc của cả nhà hàng. Ví dụ, một trong những du khách ghi nhận rằng anh ta bắt gặp một mảnh thủy tinh trong món shurpa (súp phương Đông). Điều này là không thể chấp nhận được đối với một nhà hàng.

Tại sao lại đóng cửa

Nhiều nhà chính quy vẫn quan tâm đến câu hỏi này. Một số người đưa ra giả thuyết rằng nhà hàng đã bị tra tấn bằng nhiều cuộc kiểm tra của các cơ quan chức năng và kết quả là cơ sở này đã phải đóng cửa. Những người khác tin rằng các chủ sở hữu đã quyết định thay đổi hoạt động, từ bỏ con cái của họ để chuyển sang kinh doanh khác. Có những người coi việc kinh doanh là không có lãi (thuế và tiền thuê nhà bị tra tấn).

nhà hàng kish mish
nhà hàng kish mish

Nói chung, tất cả những lý thuyết này đều có quyền sống. Có bao nhiêu người - có rất nhiều ý kiến về điều này hay thể chế kia. Khi nhà hàng hoạt động, luôn có nhiều khách đến - đây là một thực tế. Một số trở lại nhiều lần vì ẩm thực tuyệt vời, những người khác vì bầu không khí. Vì vậy, rất có thể những người chủ đã mắc sai lầm khi từ chối tiếp tục công việc của phòng trà Kish-Mish ở thủ đô. Địa điểm này thực sự nổi tiếng và thú vị.

Đề xuất: