2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44
Pasta thịt xông khói là món ăn tuyệt vời để đa dạng thực đơn vốn đã nhàm chán. Nó có thể được chuẩn bị trong vài phút, và ngay cả một người mới nấu ăn cũng có thể xử lý nó.
Lựa chọn1. Với tỏi
Để đa dạng hương vị của mì ống không men, bạn cần sử dụng các loại nước sốt và phụ gia khác nhau. Pasta với thịt xông khói và tỏi khá vừa miệng nên có thể thỏa mãn cơn đói của bạn một cách nhanh chóng và lâu dài. Bạn cần lấy 280 g thịt xông khói, một gói mì chính, 3 nhánh tỏi, khoảng 4 muỗng canh. muỗng canh dầu, gia vị và 4 muỗng canh. thìa pho mát cắt nhỏ.
Đầu tiên, nên chiên thịt ba chỉ trên chảo cho giòn, sau đó cắt nhỏ. Mỳ Ý phải được ngâm trong nước muối và đun sôi trong 10 phút. Sau đó, chúng cần được ném vào một cái chao và rửa dưới vòi nước mát để hỗn hợp không bị dính vào nhau. Tỏi phải được ép qua máy ép và kết hợp với dầu ô liu. Bây giờ là lúc để phục vụ các món ăn. Để làm điều này, kết hợp mì Ý, thịt xông khói, dầu ô liu với tỏi, muối và hạt tiêu, và rắc pho mát lên trên. Pasta với thịt xông khói, công thức có ảnh được đăng trong bài viết này, hóa ra rất ngon và thơm.
Lựa chọn2. Với cà chua
Pasta vớithịt xông khói và cà chua sẽ hấp dẫn tất cả những người yêu thích mì ống. Bạn cần lấy khoảng 130 g thịt ba chỉ, một củ hành tây, một củ cần tây, vài tép tỏi, 1 kg cà chua, 1,5 thìa cà phê hỗn hợp ớt, một nhúm ớt, 120 g parmesan và 450 g mì chính.
Đầu tiên bạn cần gọt vỏ cà chua. Để làm điều này, chúng nên được cho vào nước sôi trong một phút. Sau đó, chúng cần được cắt thành các hình khối lớn. Bước tiếp theo: băm nhỏ thịt xông khói, hành tây và cần tây, xào trên lửa vừa. Sau một vài phút, chúng tôi gửi cà chua đến đó và đun nhỏ lửa cho đến khi tất cả chất lỏng dư thừa bay hơi hết. Luộc mì ống trong nước muối (khoảng 10 phút). Pasta với thịt xông khói dùng với nước sốt và pho mát. Món này không chỉ thích hợp cho bữa cơm gia đình mà còn có thể đãi những vị khách bất ngờ.
Lựa chọn3. Với kem
Spaghetti là một trong những loại thực phẩm đơn giản không thể nhầm lẫn. Nhờ nhiều loại nước sốt, mỗi lần bạn có thể nhận được một món ăn mới. Pasta thịt xông khói sốt kem là món ăn mà ngay cả những người sành ăn khó tính cũng sẽ yêu thích.
Đối với lựa chọn này, bạn cần lấy 400 g mì Ý, khoảng 280 g kem 15%, nửa củ hành tây, 3 nhánh tỏi, 65 g phô mai, 120 g thịt xông khói, 8 quả trứng (chim cút), húng quế, 4 quả muỗng canh. thìa dầu, gia vị và thảo mộc Ý.
Thịt ba chỉ và hành tây phải cắt khối vuông, nấm cắt làm 4 phần. Trong dầu ô liu, bạn cần phải chiên thịt xông khói, sau đó đến nó - và hành tây cho đến khi vàng nâu. Sau đó, chúng tôi gửi nấm đến đó và khi kết thúc quá trình nấu ănép tỏi ra. Bước tiếp theo: đổ kem vào cùng một bát, đun sôi và đun ở lửa nhỏ, thỉnh thoảng khuấy đều. Tiếp theo, thêm muối và các loại thảo mộc và nấu cho đến khi nước sốt bắt đầu đặc lại. Luộc mì cho đến khi chín, trộn với thịt xông khói, sốt kem, trứng và pho mát cắt nhỏ. Ăn kèm với húng quế.
Lựa chọn4. Với gà
Pasta thịt xông khói và gà rất ngon và hợp khẩu vị nhờ sử dụng thịt và rau. Đối với cô ấy, bạn cần lấy 450 g mì chính hoặc mì ống khác, 8 lát thịt xông khói, khoảng 400 g bông cải xanh, một vài muỗng canh. muỗng canh dầu ô liu, nửa kg ức gà, 1 muỗng canh. sữa, 0,5 muỗng canh. kem béo và cùng một lượng pho mát, một vài muỗng canh. muỗng canh bột mì, muối, tiêu đen và đỏ. Đổ 1 muỗng canh vào chảo. Một thìa bơ, sữa và kem, phải được đun nóng, sau đó cho bột mì vào. Gửi pho mát, muối và hạt tiêu đến đó. Kết hợp mì ống, bông cải xanh, thịt gà và trộn mọi thứ với nước sốt.
Pasta nên luộc theo công thức trên bao bì. Chiên thịt xông khói trên lửa vừa cho đến khi giòn. Bông cải xanh có thể được luộc cho đến khi chín một nửa hoặc nấu trong lò vi sóng. Riêng phần vú đáng rán, cắt thành khối vuông. Bây giờ bạn biết làm thế nào để nấu mì ống với thịt xông khói. Nhân tiện, bạn có thể sửa đổi công thức này theo ý thích của bạn. Ví dụ: bạn có thể thêm các loại rau khác.
Lựa chọn5. Với đậu Hà Lan
Pasta với thịt xông khói và đậu xanh rất ngon và ít calo. Để làm được điều này, bạn cần thực hiện một vàitép tỏi, kem ít béo (160 ml), khoảng 25 g đậu xanh đông lạnh, ước chừng.
Mì phải luộc qua nước muối, sau đó cho một ít dầu ô liu vào để mì không bị dính vào nhau. Để chuẩn bị nước sốt, bạn cần phải băm nhỏ tỏi và cắt thịt xông khói thành các dải. Trong chảo đã được làm nóng trước, trước tiên bạn cần phi thơm tỏi, sau đó là thịt xông khói. Khi mọi thứ bắt đầu chuyển màu, hãy thêm chấm bi. Sau một vài phút, đổ kem vào chảo và đun sôi chúng một lúc. Khi nước sốt đã sẵn sàng, trộn nó với mì ống và dùng với rau mùi tây và pho mát.
Đề xuất:
Phô mai xông khói: calo. Lợi ích và tác hại của pho mát hun khói
Trong hơn một trăm năm, các doanh nghiệp công nghiệp trên khắp thế giới đã sản xuất pho mát hun khói. Sự phổ biến của sản phẩm này không ngừng phát triển. Tính năng đặc biệt của nó nằm ở cách xử lý nhiệt khác thường của nó
Cách hun khói cá thu trong lò xông khói nóng hổi tại nhà: công thức và mẹo vặt
Tại sao phải biết cách xông khói cá thu trong nhà khói và trên bếp lửa? Ít nhất là nếu bạn muốn thưởng thức những món ngon vô hại mà không có chất phụ gia. Thời điểm giá thành của các sản phẩm hun khói nóng cũng rất quan trọng và các công thức nấu ăn sẽ hữu ích cho những ai muốn tiết kiệm một chút. Không có gì ngạc nhiên khi số lượng người muốn học cách nấu cá hun khói nóng tại nhà đang tăng lên từng ngày
Dùng mật ong có khỏi bệnh không? Bạn có thể ăn bao nhiêu mật ong mỗi ngày? Hàm lượng calo của mật ong
Mật ong là sản phẩm tự nhiên. Nếu không nó được gọi là - đường tự nhiên. Giống như bất kỳ sản phẩm ngọt nào khác, mật ong có hàm lượng calo cao. Từ đây là một câu trả lời hoàn toàn hợp lý cho câu hỏi uống mật ong có khỏi bệnh không. Nó có thể, đặc biệt là nếu có rất nhiều
Cá hun khói lạnh: công nghệ, cách chế biến. Loại cá nào tốt hơn khi xông khói? Cá thu hun khói lạnh
Có thể tự nấu cá hun khói không? Cần lưu ý những gì và những sai lầm nào cần tránh? Công nghệ hun khói lạnh cá tại nhà là gì? Nếu bạn quan tâm, thì bài viết của chúng tôi là dành cho bạn
Cách nấu thịt xông khói với mì ống
Mặc dù thực phẩm không tương đồng, thịt xông khói và mì ống thường được tìm thấy cùng nhau trong danh sách công thức để tạo ra những món ăn rất thú vị và ngon. Có hàng trăm cách khác nhau để biến cả hai sản phẩm này thành một kiệt tác ẩm thực thực sự
