Bánh quy màu cam nguyên bản

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Bánh quy cam không chỉ ngon mà còn thơm nữa. Và bề ngoài nó trông rất nguyên bản. Làm thế nào để làm cho nó? Chỉ cần. Bây giờ chúng ta hãy xem kỹ các công đoạn tạo ra món ngon này nhé.

Lựa chọn đầu tiên

Để làm bánh quy cam, bạn sẽ cần:

• 200 gram bột mì, đường và bơ;
• 100 ml nước cam;
• một màu cam.

Quy trình nấu

1. Ban đầu kết hợp bột mì với đường. Khuấy thêm.
2. Đun chảy bơ trong lò vi sóng. Hãy cho nó thời gian để nguội đi.
3. Sau khi rửa cam, hãy nạo vỏ.
4. Kết hợp nó với nước trái cây ép.
5. Sau khi đổ nước ép vào bột. Tiếp theo, nhẹ nhàng khuấy.
6. Sau khi khối đồng nhất, đổ bơ vào. Sau đó khuấy lại.
7. Đảm bảo rằng bột mềm và đồng nhất, nhưng không đặc. Ngoài ra, không có cục u nào còn sót lại trong đó.
8. Theo công thức, nó được cho là để lắng bột qua một túi bánh ngọt. Nếu không có thì dùng túi thông thường, chỉ cắt một đầu.
9. Làm cho nó nhỏ lạivòng kết nối.
10. Sau đó, gửi khay nướng vào lò đã làm nóng trước.
11. Sau khi bánh chín vàng, hãy lấy chúng ra khỏi lò. Để nguội trong một phút. Cuốn ra sau đó. Tiếp theo, cẩn thận lấy ra bằng thìa, cho vào lò nướng trong hai phút.
12. Sau khi lấy ra, để nguội, phục vụ.

Hạnh nhân với cam

Những chiếc bánh quy này sẽ hấp dẫn những ai yêu thích những món ngon nguyên bản. Những chiếc bánh ngọt thơm sẽ làm thích thú ngay cả những người không quan tâm đến bánh quy.

Để nướng bánh hạnh nhân màu cam, bạn sẽ cần:

• ½ chén đường bột;
• 1/8 muỗng cà phê chiết xuất hạnh nhân;
• một quả cam;
• st. một thìa rượu mùi cam;
• 450 gram bột hạnh nhân;
• 2 lòng trắng trứng.

Quy trình nấu

1. Làm nóng lò nướng ở 175 độ trước.
2. Tiếp theo, lấy hai tờ giấy nướng và lót chúng bằng giấy da. Vậy thì hãy gạt nó sang một bên.
3. Sử dụng máy trộn điện để trộn protein và chiết xuất hạnh nhân trong một chiếc bát.
4. Sau khi thêm cùng bột hạnh nhân, đường bột. Đánh bại trong hai phút.
5. Tiếp theo, thêm vỏ cam, rượu mùi cam. Đánh bại trong khoảng một phút.
6. Sau khi lăn bột trên bề mặt bột nhẹ.
7. Tiếp theo, tạo thành hai hình chữ nhật dày 2 cm, dài khoảng 45 cm. Cắt chéo mỗi hình thành ba mươi miếng. Sau đó lăn từng viên thành một quả bóng.
8. Sau khi đánh trứngchất đạm.
9. Nhúng từng viên bột vào, sau đó cho vào đường bột. Sau đó, loại bỏ phần dư thừa.
10. Bày ra khay nướng. Để yên trong nửa giờ ở nhiệt độ phòng. Nắn bong bóng thành hình kim tự tháp.
11. Nướng cho đến khi bánh cam chuyển sang màu vàng. Khoảng mười lăm phút.

Bánh quy cam. Công thức pha trà

Đây là phiên bản gốc của cookie. Có lẽ anh ấy cũng sẽ thích bạn. Yêu cầu nấu ăn:

• nửa thìa muối;
• 2 chén bột;
• 2 muỗng canh. muỗng cà phê trà cam bergamot (khoảng tám túi);
• nửa cốc đường bột;
• 240 gram bơ (đã làm mềm);
• nửa thìa muối;
• st. muỗng canh vỏ cam nghiền mịn.

Nấu

1. Đầu tiên, xay trà trong máy xay thực phẩm. Nó sẽ trở nên giống như bột.
2. Trong một cái bát, trộn muối, trà và bột mì. Tiếp theo, đặt sang một bên.
3. Đánh bơ, vỏ và đường bằng máy trộn trong một tô khác cho đến khi thành kem. Quá trình này sẽ mất khoảng ba phút.
4. Tiếp theo, giảm tốc độ và bắt đầu cho dần hỗn hợp bột vào, đánh cho đến khi mịn.
5. Chia bột làm đôi.



6. Đặt mỗi người trong số họ trên giấy da, cho hình dạng của một khúc gỗ (đường kính 4 cm). Bọc bột lại, cho vào ngăn đá tủ lạnh 1 tiếng.
7. Làm nóng lò.
8. Cắt các lát dày 6 mm từ bột.
9. Sau khi đặt những chiếc bánh quy cam lên khay nướng có lót sẵn giấy, cách xa nhau.
10. Nướng 13 đến 15 phút.