2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Cinnamon cupcake là một loại bánh ngọt thơm, mềm. Nó có một kết cấu tinh tế, hương vị dễ chịu và thú vị. Các sản phẩm khác nhau được sử dụng để chế biến món tráng miệng: kem chua, kefir hoặc sữa chua, nho khô, bột ca cao, hạt nhân, thanh sô cô la, táo. Bài báo nói về một số kiểu nướng như vậy. Cô ấy khá đơn giản. Không mất nhiều thời gian hay công sức để làm món bánh cupcake trà tự làm này.
Công thức dễ dàng
Để làm món ngọt này, bạn cần những nguyên liệu sau:
- Bơ với số lượng 125 gr.
- Ly đường cát.
- Ba quả trứng.
- Một thìa nhỏ tinh chất vani.
- Bột nở (giống nhau).
- Bột mì - 225 gr.
- Nhúm soda.
- Một phần tư thìa nhỏ muối.
- 50 gr kem chua.
- Cùng một lượng đường nâu.
- Thìa lớnquế nghiền.
Tráng miệng được làm như thế này.
Dầu nên xoa với một ly đường cát. Khối lượng kết quả phải giống như một loại kem. Tinh chất vani, trứng được thêm vào đó. Hỗn hợp được đánh bông kỹ. Bột mì được cho vào các sản phẩm này, rây trước với soda, muối và bột nở. Kem chua cũng được cho vào bột. Một phần ba đế tráng miệng được đặt trong một đĩa nướng. Đường nâu phải được kết hợp với quế nghiền. Đậy phần đế cho bánh bằng khối lượng này. Sau đó đặt lớp bột thứ hai. Rắc một lần nữa với hỗn hợp đường nâu. Sau đó, lớp thứ ba được đặt. Bánh cupcake quế được nướng trong lò trong 45 phút.
Tráng miệng trên kefir
Lớp nền ngọt ngào bao gồm:
- Bột mì số lượng 250 gram.
- 60 ml dầu hướng dương.
- Trứng.
- Bột nở - 7 gam.
- Nhúm muối ăn.
- 50 gr bơ.
- Kefir với số lượng 240 ml.
- Đường cát (170 gram).
- 1g bột vani.
Rắc dùng tráng miệng gồm các sản phẩm sau:
- Đường cát - 50 gam.
- Một thìa lớn quế nghiền.
Quy trình làm món
Nguyên liệu cần thiết để rắc đều phải trộn đều. Để làm cơ sở cho món tráng miệng, bạn cần kết hợp đường cát với một quả trứng. Xoa bằng máy đánh trứng. Khối lượng thu được phải đồng nhất. Bơnên được nấu chảy. Làm lạnh sản phẩm. Thêm nó vào hỗn hợp trứng. Dầu hướng dương cũng được đổ vào đó. Sau đó kefir được thêm vào hỗn hợp. Tất cả các thành phần phải được xay bằng máy đánh trứng. Trộn với bột mì, muối, vani và bột nở đã rây sẵn. Đối với một chiếc bánh trên kefir quế, bột phải có kết cấu đồng nhất và mịn. Dạng được tráng bằng dầu hướng dương. Gấp vào đó một phần của cơ sở cho món tráng miệng. Đường phải kết hợp với quế nghiền.
Rắc một nửa hỗn hợp lên tấm bánh ngọt. Sau đó, phần thứ hai của cơ sở được đặt. Nó được bao phủ bởi khối lượng khô còn lại. Bánh quế được nướng trong lò trong vòng bốn mươi phút.
Chuẩn bị món tráng miệng với nhân hạt
Thành phần của thức ăn bao gồm:
- Ba quả trứng.
- Một ly rưỡi đường cát.
- Nhân hạt óc chó khối lượng 200 gram.
- Cùng một lượng kem chua.
- Hai thìa nhỏ quế xay.
- Dầu ô liu - 180 gram.
- Bột nở số lượng 10 gr.
- Một phần tư thìa nhỏ muối biển.
- Bột mì - khoảng 300 gram.
- Đường bột.
- Một thìa lớn vani.
Món ăn được chế biến theo cách này. Các loại hạt phải được bóc vỏ và sấy khô trong lò nướng. Sau đó, chúng được làm nguội và nghiền nát. Cho vào âu lớn, xay trứng với đường cát. Đối với điều này, một máy trộn được sử dụng. Bạn nên đánh khối lượng lớn trong ba phút. Dầu ô liu, quế cắt nhỏ, bột mì (150 gram) được thêm vào nó. Sau đó đặt thợ làm bánhbột, muối. Tất cả thời gian này, các sản phẩm cần được đánh bông. Sau đó, nửa sau của bột mì, hạt nhân, vanillin, kem chua được cho vào một cái bát. Lớp nền cho món tráng miệng nên có kết cấu đặc. Bột được cho vào khuôn đã phết bơ. Bánh hạt quế được nướng trong lò trong bốn mươi phút.
Sau đó lấy ra, để nguội và rắc đường bột lên.
Tráng miệng với nho khô
Nó được sử dụng để chuẩn bị:
- Bơ thực vật với số lượng 150 gram.
- Đường cát (nửa ly).
- Quế nghiền (1 thìa nhỏ).
- Bốn quả trứng.
- Bột mì số lượng 200 gram.
- Nửa ly nho khô.
- Soda giấm (thìa nhỏ).
Công thức làm bánh cupcake quế với nho khô được chế biến theo cách này. Bơ thực vật mềm kết hợp với đường cát. Trộn đều bằng máy trộn. Sau đó, lòng đỏ trứng, hỗn hợp soda và giấm được thêm vào khối. Sau đó cho bột quế, bột mì vào. Tất cả thời gian này, các thành phần tiếp tục được đánh bông. Nho khô các bạn rửa sạch ngâm nước rồi đem phơi khô. Kết hợp với một lượng nhỏ bột mì. Sản phẩm này được thêm vào bột.
Trong một bát khác, xay lòng trắng cho đến khi tạo thành một khối giống như bọt dày đặc. Hỗn hợp trứng nên được đặt trong phần đế để tráng miệng. Bột được cho vào khuôn đã phết bơ. Một chiếc bánh với quế và nho khô được nướng trong lò trong bốn mươi phút. Món tráng miệng đã chế biến sẵn có thể được rắc một lớp bộtđường hoặc quả mọng tươi.
Nướng sô cô la
Thành phần của món ăn gồm có:
- 4 gam bột vani.
- Nước với lượng 1 cốc.
- 5 thìa lớn bột hạt ca cao.
- 100 ml dầu hướng dương.
- Bột mì số lượng 300 gram.
- Hai ly đường cát.
- Bơ - 100 gr.
- Quế nghiền (ba thìa nhỏ).
- Kem - 120 ml.
- Hai quả trứng.
- Thanh sô cô la với số lượng 50 gram.
- Bột nở - thìa nhỏ.
- 5g muối.
Bánh thanh sô cô la quế được chế biến theo cách này. Nước phải được đun sôi. Cho bơ và dầu hướng dương vào. Thêm bột cacao, thanh sô cô la. Tất cả các thành phần được trộn đều. Chờ cho khối lượng bắt đầu sôi. Nó được lấy ra khỏi lửa và làm nguội. Nên rây bột. Kết hợp với muối và đường cát. Đánh bông các nguyên liệu khô bằng máy đánh trứng. Trộn với khối lượng sô cô la, kem và bột nở. Trứng nên được xay với vani và quế. Thêm chúng vào bột. Trộn đều các nguyên liệu. Khối lượng được đặt trong một cái bát được bôi trơn bằng một lớp dầu. Bánh sô cô la quế được nướng trong lò trong bốn mươi phút.
Xử lý xong có thể phủ một lớp đường bột.
Tráng miệng với táo
Để làm bài kiểm tra, bạn sẽ cần:
- Quế nghiền - ba thìa nhỏ.
- Bột mì số lượng 180gr.
- Nhúm bột vani.
- 120 ml sữa.
- Hai quả táo.
- Cùng một số lượng trứng.
- 120 gram bơ.
- Đường - 2 cốc.
- Bột nở (hai thìa nhỏ).
Men bao gồm:
- 50g đường bột.
- Hai thìa sữa lớn.
Món tráng miệng được làm như thế nào?
Nhiều đầu bếp thích thêm các thành phần bổ sung vào bánh nướng xốp quế của họ.
Công_chức kèm theo ảnh cho biết trái cây thường được dùng để làm những món ngọt này. Để làm món ăn vặt với táo, bạn cần rửa sạch các loại quả. Loại bỏ vỏ và hạt của chúng. Cắt thành các hình vuông lớn. Kết hợp với hai thìa lớn quế. Khối lượng được để lại trong một thời gian. Sữa, bột mì và bơ được trộn đều. Kết hợp với trứng, đường cát, bột nở, vanilin. Bột phải có kết cấu đặc. Nó được đặt trong khuôn có phủ một lớp dầu. Rắc táo. Hỗn hợp đường cát với lượng 50 gam và quế được đặt lên trên. Bánh được nướng trong lò khoảng 45 phút. Sau đó, nó được đưa ra ngoài và làm lạnh. Để chuẩn bị men, đường bột được kết hợp với sữa. Khối lượng thu được phải bao phủ bề mặt của món tráng miệng.
Đề xuất:
Mỳ Ý với cà chua và tỏi: thành phần, nguyên liệu, công thức từng bước kèm theo hình ảnh, sắc thái và bí quyết nấu ăn
Đã qua rồi cái thời chúng ta ăn mì ống và thịt viên cho bữa tối. Ẩm thực Châu Âu ngày càng chiếm được cảm tình của nước ta. Ngày nay, việc ăn mì Ý bolognese hay một thứ gì đó khác với cái tên khó hiểu và lạ lùng là điều thời thượng. Spaghetti là gì và chúng được ăn với gì? Và quan trọng nhất - làm thế nào để nấu spaghetti?
Mì lasagna cải bó xôi: thành phần, nguyên liệu, công thức từng bước kèm theo hình ảnh, sắc thái và bí quyết nấu ăn, công thức nấu ăn ngon nhất
Mì lasagna cải bó xôi là một món ăn rất ngon, thơm và rất hài lòng. Nó có thể được chuẩn bị cho cả bữa tối gia đình và bàn tiệc lễ hội. Không có gì phức tạp trong nấu ăn: thành phần bao gồm một lượng nhỏ nguyên liệu và món ăn không mất nhiều thời gian khi nấu
Bánh "Coquette": thành phần, nguyên liệu, công thức từng bước kèm theo hình ảnh, sắc thái và bí quyết nấu ăn
Ở thành phố Stavropol huy hoàng có một ngôi nhà bánh kẹo tên là "Sô cô la yêu dấu". Các cửa hàng mang thương hiệu của anh luôn đông khách, vào đêm trước ngày lễ, thậm chí phải xếp hàng dài. Trong số rất nhiều sáng tạo của "Shokoladnitsa", có một kiệt tác của nghệ thuật ẩm thực là bánh "Coquette". Ông đã đạt được danh tiếng vượt xa Stavropol. Kể từ khi công thức làm bánh Coquette được giữ bí mật, các bà nội trợ, trước nguy cơ và rủi ro của riêng mình, bắt đầu cố gắng tạo lại nó trong nhà bếp của họ. Trong bài viết này m
Salad hiện đại: loại salad, thành phần, nguyên liệu, công thức từng bước kèm theo hình ảnh, sắc thái và bí quyết nấu ăn, thiết kế khác thường và các công thức nấu ăn ngon nhất
Bài viết hướng dẫn cách chế biến các món gỏi ngon và nguyên bản có thể phục vụ cả ngày lễ lẫn ngày thường. Trong bài viết, bạn có thể tìm thấy công thức nấu các món salad hiện đại với ảnh và hướng dẫn từng bước để chuẩn bị chúng
Sinh tố cam: thành phần, nguyên liệu, công thức từng bước kèm theo hình ảnh, sắc thái và bí quyết nấu ăn và các công thức nấu ăn ngon nhất
Trái cây có múi là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời và một số nguyên tố hữu ích. Ngoài những lợi ích, những loại trái cây này có hương thơm tươi mát quyến rũ và kết cấu ngon ngọt. Đồ uống có múi giúp làm dịu cơn khát và tiếp thêm sinh lực một cách hoàn hảo. Cocktail dưới cái tên hiện đại "smoothies" với nước cam có được những lợi ích và giá trị dinh dưỡng tuyệt vời do các đặc tính của thành phần này
