Chế độ ăn kiêng cho bệnh chàm ở tay: thực đơn mẫu, thực phẩm được phép và bị cấm

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Eczema là bệnh da liễu, các vùng da bị viêm nhiễm, gây cảm giác khó chịu, ngứa ngáy, bỏng rát cho người bệnh. Chế độ ăn kiêng dành cho bệnh chàm ở tay giúp giảm diện tích tổn thương của / u200b / u200. Theo thời gian, đặc biệt nếu sử dụng song song điều trị bằng dược lý, các tổn thương biến mất hoàn toàn, làn da được phục hồi. Tùy thuộc vào hình thức biểu hiện của bệnh lý (vi trùng, khô, khóc,…) mà chế độ dinh dưỡng cho bệnh chàm tay là khác nhau. Bài báo liệt kê các loại thực phẩm được phép và bị cấm, cũng như ví dụ về thực đơn trong vài ngày.

Phân loại và các loại bệnh chàm

Theo thống kê có khoảng 30% dân số thế giới mắc bệnh tổ đỉa. Thực tế là bệnh chỉ trầm trọng hơn theo thời gian - như một quy luật, dưới ảnh hưởng của các yếu tố có tính chất dị ứng hoặc quá trình viêm trong các mô và cơ quan.

Có các loại bệnh chàm sau:

1. Bệnh chàm khô thường gặp ở bệnh nhântuổi già. Theo quy luật, bệnh lý tồi tệ hơn ở khu vực bàn tay vào mùa thu và mùa xuân. Nó khác với các loại bệnh chàm khác ở chỗ không hình thành vết loét và áp xe. Bệnh nhân bị bong tróc da khô và đau kèm theo ngứa.
2. Bệnh tổ đỉa có thể xuất hiện ở cả người lớn và trẻ sơ sinh. Bệnh lý được đặc trưng bởi ngứa dữ dội, cũng như sự xuất hiện của mụn nước. Đây là những mụn nhỏ, bên trong tích tụ chất lỏng giống như mủ. Bạn không thể tự làm nổi mụn nước, nếu bạn tuân theo chế độ ăn kiêng dành cho bệnh chàm ở tay (tính chất hay khóc), phát ban và ngứa sẽ tự biến mất.
3. Chàm thể tạng đặc trưng bởi cảm giác khó chịu tự phát. Dạng chàm này còn được gọi là cấp tính. Nó có thể được triển khai cả ở khu vực bàn tay và ở khu vực bàn chân, bả vai, cẳng tay, mặt. Bệnh nhân bị ngứa dữ dội, da chuyển sang màu đỏ và bong tróc.
4. Chàm vi trùng (đồng nghĩa với gần vết thương) là đặc trưng của một quá trình viêm da liễu phát sinh dưới ảnh hưởng của liên cầu, nấm candida, tụ cầu, v.v … Bệnh chàm vi trùng, lần lượt, được phân loại thành tê bì, giãn tĩnh mạch, dạng biểu tượng.

Nguyên nhân gây ra bệnh chàm

Nguyên nhân phổ biến nhất của bệnh chàm ở tay:

• dị ứng da liễu;
• viêm da hoặc quá trình mô;
• bệnh tự miễn;
• suy giảm nội tiết tố như ở phụ nữ,đàn ông cũng vậy;
• dùng một số loại thuốc, đặc biệt là Novocain hoặc Penicillin;
• nhiễm các loại nấm gây bệnh dẫn đến sự phát triển của các rối loạn da liễu và chàm vi trùng;
• phản ứng cá nhân với các vật dụng gia đình và công nghiệp (niken, kiềm, nhựa, nhựa thông, v.v.).

Danh sách các sản phẩm đã được phê duyệt

Chế độ ăn uống cho bệnh chàm tay cấp tính bao gồm ăn các loại thực phẩm sau:

• trái cây: xuân đào, đào, lê, táo ngọt;
• rau: cà tím, dưa chuột, măng tây, thì là, đậu, tỏi, khoai tây, súp lơ và bông cải xanh, bí;
• sản phẩm bánh mì (tốt nhất là sấy khô và không quá 150 gram mỗi ngày);
• mì ống lúa mì cứng;
• quả lý gai và quả lý chua đen được làm từ quả mọng;
• Từ các sản phẩm sữa lên men đều được phép sử dụng, trong đó phần trăm hàm lượng chất béo không quá 5;
• thịt bê, gà tây, gà được cho phép từ các sản phẩm thịt (vùng thân thịt có hàm lượng chất béo tối thiểu);
• dầu tự nhiên ép lạnh được phép sử dụng.

Cách tốt nhất để nấu thức ăn là đun sôi trong nước hoặc hấp, hầm. Không nên chiên hoặc ướp thực phẩm, muối hoặc hắc ín.

Danh sách Thực phẩm Cấm

Chế độ ăn kiêng cho bệnh chàm tay cấp tính ngụ ý từ chối ăn các loại thực phẩm và món ăn từ họ:

• trái cây: tất cả trừ xuân đào, đào, lê, táo ngọt;
• cà chua, cà rốt, củ cải, rau diếp ớt là loại rau cấm;
• nho bị cấm, dâu tây, mâm xôi, nho đỏ, dưa hấu;
• sản phẩm sữa lên men béo;
• thịt lợn, thỏ, thịt nai và các loại thịt nguội khác;
• các loại hạt và trái cây sấy khô đều bị cấm;
• bơ, bơ thực vật, chất béo chuyển hóa;
• giấm, sốt mayonnaise, tương cà, cải ngựa và bất kỳ loại sốt nào khác có sử dụng chất bảo quản, hương liệu và thuốc nhuộm;
• bất kỳ loại bánh kẹo nào (đặc biệt tránh mứt cam, bánh ngọt, bánh ngọt, sô cô la sử dụng thuốc nhuộm và chất bảo quản).

Uống_độ_điều_khiển trị bệnh chàm

Bạn không chỉ nên chú ý đến bữa ăn mà còn phải chú ý đến chế độ uống. Bị cấm:

• nước trái cây và mật hoa tươi vắt tại nhà máy;
• đồ uống có cồn;
• nước ngọt có ga;
• đồ uống cà phê, rau diếp xoăn, cà phê tự nhiên;
• thạch, đồ uống trái cây, nước trộn, v.v.

Có thể chấp nhận được sử dụng trà yếu, nước khoáng có và không có gas, rượu nho đen. Bạn nên theo dõi phản ứng của từng cá nhân với các loại đồ uống khác nhau và đưa chúng vào chế độ ăn uống tùy theo tình trạng thuyên giảm.

Gia vị và nước sốt có thể ăn kiêng

Chế độ ăn kiêng cho bệnh chàm trên tay không liên quan đến việc sử dụng nước sốt nhà máy, tương cà, sốt mayonnaise, cà chuabột nhão. Những bệnh nhân đã quen với chế độ ăn bổ sung nhiều thảo mộc và gia vị thì nên xem xét lại thói quen ăn uống của mình.

Có thể dùng kem chua ít béo. Làm gia vị cho thực phẩm - thì là khô hoặc tươi, mùi tây, hành lá, hành tây. Ví dụ, bạn có thể nấu nước muối từ kem chua, tỏi, một lượng nhỏ pho mát. Nước sốt này tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với sốt mayonnaise và hương vị có thể giúp các món ăn yêu thích của bạn trở nên tươi sáng hơn nhiều.

Thực đơn mẫu cho nhiều ngày

Thực đơn ăn kiêng cho bệnh chàm ở tay (ví dụ như chàm cấp tính):

1. Bữa sáng - cháo yến mạch với nước, bữa ăn nhẹ - bánh mì trắng, bữa trưa - cháo kiều mạch với phi lê gà luộc, bữa ăn nhẹ - một quả đào hoặc táo, bữa tối - rau hầm trên nước.
2. Bữa sáng - cháo kiều mạch với sữa và đường, bữa ăn nhẹ - quả xuân đào hoặc đào, bữa trưa - súp phi lê gà nạc với rau, bữa ăn nhẹ - salad rau, bữa tối - một vài quả trứng luộc và một ly kefir.
3. Bữa sáng - khoai tây luộc sốt kem chua, bữa ăn nhẹ - một vài quả dưa chuột tươi, bữa trưa - món hầm bí ngòi, bữa ăn nhẹ - món gà tây hầm với cháo kiều mạch, bữa tối - một gói pho mát, một ly sữa hoặc kefir.
4. Bữa sáng - cháo yến mạch với nho đen, bữa ăn nhẹ - một ly kefir hoặc ayran, bữa trưa - súp nạc hoặc súp xay nhuyễn, bữa ăn nhẹ - bánh quy giòn, một lát pho mát, bữa tối - cháo kiều mạch với sữa, bí ngô nghiền nhuyễn.

Khi các triệu chứng giảm dần, bạn có thể dần dần mở rộng menu bằng cách thêm sản phẩm này hoặc sản phẩm kia. Thực đơn ăn kiêng cho người bệnh chàm ở taykhá hài lòng. Bạn sẽ phải xem xét lại một số sở thích ăn uống của mình, nhưng đợt cấp của bệnh sẽ qua đi.

Ăn kiêng trị chàm da tay

Chế độ dinh dưỡng cho bệnh chàm thể tạng phải được mô tả ở trên. Bạn nên uống càng nhiều nước lọc càng tốt để da không bị mất nước.

Điều trị sẽ hiệu quả nhất nếu sử dụng kem và thuốc mỡ song song với chế độ ăn uống điều trị bệnh chàm ở tay cho người lớn và trẻ em. Theo quy định, chỉ có bác sĩ da liễu mới có thể xác định chính xác loại bệnh chàm. Tại buổi tư vấn, bệnh nhân sẽ nhận được lịch hẹn.

Crems và thuốc mỡ có chứa corticosteroid, chẳng hạn như Advantan, rất hiệu quả đối với bệnh chàm. Cần lưu ý rằng nếu không loại trừ tiếp xúc với dị nguyên và không loại trừ các nguyên nhân gây bệnh, thì sau khi ngừng thuốc có corticoid, các triệu chứng đặc trưng của bệnh chàm bội nhiễm (cấp tính) sẽ xuất hiện trở lại.

Chế độ ăn cho bệnh chàm vi trùng ở tay

Chế độ ăn uống đối với bệnh chàm vi trùng cần kết hợp với uống thuốc trị nấm. Thông thường, chỉ thay đổi chế độ ăn uống có thể không đủ để phục hồi. Với bệnh chàm vi trùng, thường cần phải cắt giảm chế độ ăn uống càng nhiều càng tốt - bệnh nhân buộc phải từ chối ngay cả đào, quả lý chua và táo.

Các bác sĩ da liễu thường khuyên lên thực đơn trực tiếp dựa trên sự cải thiện hoặc suy giảm của tình trạng sức khỏe. Có nghĩa là, nếu sau khi đưa một sản phẩm cụ thể vào chế độ ăn uống, diện tích vùng da bị ảnh hưởng tăng lên, thìsản phẩm này nên được ngừng sản xuất. Nếu tình trạng sức khỏe vẫn chưa xấu đi, bạn có thể tiếp tục mở rộng menu dần dần, bao gồm ngày càng nhiều sản phẩm mới.

Đối với bệnh chàm vi trùng, chế độ ăn uống dinh dưỡng không phải là thuốc chữa bách bệnh. Bác sĩ da liễu thường kê đơn thuốc - "Lamisil", "Pimafucin", "Rumikoz" và những loại khác. Rất khó để tự mình chọn thuốc. Chúng chỉ nên được kê đơn bởi bác sĩ chăm sóc, bởi vì nếu không biết tên của vi khuẩn gây ra sự phát triển của bệnh chàm, thì không thể mong đợi sự cải thiện.

Chàm khô và tầm quan trọng của chế độ dinh dưỡng hợp lý

Bệnh chàm khô thường gặp ở người cao tuổi, trong khi thể cấp tính của bệnh thường gặp ở trẻ em và thanh thiếu niên. Các bác sĩ da liễu nói rằng bệnh lý này phát triển do chế độ nước không hợp lý, cũng như thiếu hụt vitamin A và các axit béo có lợi.

Dựa trên những thông tin này, có thể kết luận rằng chế độ ăn kiêng dành cho bệnh chàm khô ở tay nên có các thực phẩm giàu các thành phần này một cách dồi dào. Do đó, những người lớn tuổi bị bệnh chàm khô có thể bao gồm cá và hải sản trong chế độ ăn uống của họ, cũng như thêm càng nhiều dầu ép lạnh vào ngũ cốc càng tốt (đặc biệt, tập trung vào hạt lanh và ô liu).

Nhưng cà rốt, rất giàu vitamin A, không được khuyến khích đưa vào thực đơn. Loại rau này ngoài vitamin còn chứa nhiều chất nhuộm màu tự nhiên thường là chất gây dị ứng khá mạnh. Việc bổ sung cà rốt vào chế độ ăn cho người bệnh chàm khô nên do người bệnh tự quyết định, tùy thuộc vào phản ứng của cơ thể và làn da đối với loại rau này.

Lời khuyên của bác sĩ da liễu: làm thế nào để hết bệnh chàm nhanh nhất có thể

Hơn để đối phó với đợt cấp của bệnh chàm, dễ dàng hơn để ngăn ngừa nó. Do đó, bạn nên nhớ các quy tắc đơn giản, tuân thủ các quy tắc này sẽ giúp ngăn chặn một cuộc tấn công khác:

• Tuân thủ các quy tắc vệ sinh. Luôn rửa tay sau khi ra ngoài trời, làm vườn, đi phương tiện công cộng, v.v.
• Lấy mẫu tìm kháng nguyên. Thông qua nghiên cứu như vậy, có thể biết chính xác loại thực phẩm hoặc sản phẩm gia dụng nào gây ra phản ứng dị ứng trên da.
• Lên chế độ ăn uống phù hợp. Cần cung cấp đủ lượng protein, chất béo, carbohydrate, khoáng chất và vitamin thường xuyên cho cơ thể.
• Bỏ lạm dụng rượu và hút thuốc. Những thói quen xấu ảnh hưởng xấu đến khả năng phòng vệ của cơ thể.