Bánh "Hạt tiêu mát lạnh" dành cho phái mạnh thực thụ
Bánh "Hạt tiêu mát lạnh" dành cho phái mạnh thực thụ
Anonim

Bánh tiêu mát lạnh rất dễ làm ngay tại nhà. Bạn có thể sử dụng món tráng miệng này trong nhiều trường hợp và vì nhiều lý do khác nhau. Các vật liệu bánh kẹo khác nhau được sử dụng để trang trí cho một sản phẩm ngọt ngào.

Sự kiện nào thích hợp với một chiếc bánh "sang chảnh"

Bánh tiêu mát lạnh có thể được làm hoặc tặng không chỉ để vinh danh một sự kiện đặc biệt như sinh nhật mà còn cho các sự kiện quan trọng khác trong cuộc đời của phái mạnh. Một món tráng miệng khác thường được trình bày phù hợp với dịp này:

  • Khuyến mãi.
  • Chiến thắng trong các cuộc thi thể thao.
  • Thành tích cá nhân.
  • Sự ngạc nhiên bình thường.

Điều quan trọng là thiết kế của món tráng miệng phải phù hợp với sự kiện. Bạn không nên làm hoặc đặt một chiếc bánh quá lộng lẫy nếu món quà được lên kế hoạch như một sự bất ngờ thông thường.

bánh hạnh nhân để trang trí
bánh hạnh nhân để trang trí

Công thức tráng miệng ngon tuyệt cho chàng trai khó tính

Ở loại tráng miệng này với ý nghĩa nguyên thủy, không quan trọng là bánh sẽ có mùi vị như thế nào, vì vậy bạn có thể sử dụng những sản phẩm đơn giản nhất. Công thức cho món bánh "Cool Pepper" có thể là một chiếc bánh quy thông thường với một loại kem đơn giản. Một cách chính xácnhững nguyên liệu này dễ chế biến nhất, tạo cho đế bánh quy có bất kỳ hình dạng và kích thước nào.

Để chuẩn bị một chiếc bánh, 5 quả trứng, 250 g đường, một chút muối và nửa ly bột mì là đủ. Đầu tiên, bạn đánh bông lòng trắng với đường, thêm một chút muối. Sau đó, nhẹ nhàng lần lượt cho lòng đỏ và bột mì vào. Đổ bột vào khuôn và nướng trong 40 phút ở 180 độ.

Kem có thể được làm từ kem nặng và đường bột. Lấy các sản phẩm theo tỷ lệ 1: 1 và đánh cho đến khi khối lượng chuyển thành bọt mạnh nhưng nhẹ.

Trang trí bánh ban đầu

Bánh tiêu mát lạnh có thể được trang trí theo cách nguyên bản bằng cách sử dụng các sản phẩm khiêm tốn. Phổ biến nhất và dễ uốn trong công việc là mastic, kem, đóng băng và bánh hạnh nhân. Nhờ có mastic, tất cả các hình và bộ phận của bánh sẽ có được các hình dạng cần thiết và chính xác, và lớp đá sẽ cho ra một lớp sáng bóng ngoạn mục.

Chúng ta hãy xem xét công thức đơn giản nhất cho món bánh "Cool Pepper" với một bức ảnh của tùy chọn trang trí.

  1. Từ những chiếc bánh quy làm lạnh tạo thành hình bóng của hạt tiêu. Trong trường hợp này, bạn có thể cắt đế bột tùy thích.
  2. Để lớp nền giữ được hình dáng và không bị rơi ra trong quá trình trang trí lần cuối, bạn cần tẩm ngay tất cả các bộ phận, bôi trơn bằng kem. Đó là kem là "bê tông" trong "bột xây dựng".
  3. Phần đế cần được ủ trong vài giờ để bánh thấm đều và trở nên mềm.
  4. Sau đó, bạn cần chuẩn bị đóng băng bằng cách đun chảy sô cô la trắng. Bạn cần tạo cho men có màu đỏ đặc trưng của hạt tiêu bằng cách thêm phẩm màu thực phẩm.
  5. Đổ đế bánh quytráng men, sau khi đặt đế trên giá hoặc khay dây.
  6. Khi lớp nhân ngọt cứng lại, bạn có thể tiến hành trang trí thêm. Từ mastic, đặt hình cắt, vương miện, ngày tháng tương ứng với tuổi của người sinh nhật, v.v. vào chỗ trống.

Như vậy, bạn sẽ nhận được một món tráng miệng xoăn với một ứng dụng thú vị. Các tùy chọn trang trí khác cũng có thể được sử dụng.

bánh tiêu trang trí kem bơ
bánh tiêu trang trí kem bơ

Tùy chọn trang trí bánh dễ dàng

Bánh Tiêu Nóng có thể được trang trí theo chủ đề bằng những nguyên liệu đơn giản hơn. Lựa chọn lý tưởng sẽ là một loại kem dày nhiều màu. Bạn không thể làm hình cắt ra của bánh. Nó là đủ để cắt cẩn thận các cạnh, tạo cho chúng hình dạng mong muốn.

Tiếp theo, bánh được phủ hoàn toàn bằng đá hoặc kem. Với sự trợ giúp của một túi đựng bánh ngọt hoặc một ống tiêm, một dòng chữ, một bản vẽ chuyên đề được hình thành trên phôi. Bạn có thể sử dụng bánh hạnh nhân để tạo hình bóng của hạt tiêu, chúng sẽ làm điểm nhấn và sau đó tạo chữ khắc.

trang trí bằng chữ
trang trí bằng chữ

Ô che cocktail và ống hút có thể trở thành các yếu tố trang trí bổ sung. Kẹo nhiều màu, kẹo dẻo, mứt cam và các loại đồ ngọt khác sẽ trở thành nguyên liệu bổ sung nguyên bản cho món tráng miệng của một người đàn ông.

Đề xuất: