2025 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:15
Nhiều món pasta bỏ qua một cách vô lý. Nhưng sản phẩm này không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe, đặc biệt nếu nó được làm từ lúa mì cứng. Món mì này có nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất. Nhờ chúng, cơ thể nhận được sự tăng cường năng lượng cần thiết. Pasta với rau là một món ăn xứng đáng cho bất kỳ bữa tiệc nào. Chúng có thể được chế biến theo cách nguyên bản đến mức những người sành ăn sẽ đánh giá cao sự sáng tạo ẩm thực đó.
mì Ý
Để nấu ăn, bạn sẽ cần mì Ý, ba quả cà chua, hai quả ớt ngọt có màu sắc khác nhau, 200 gram thịt băm bất kỳ, một vài nhánh tỏi (số lượng tùy chọn), gia vị và thì là. Nướng ớt trong lò đã làm nóng trước trong 10 phút, sau đó cho vào túi trong khoảng thời gian tương tự. Cắt cà chua và tỏi thành khối vuông nhỏ. Chúng tôi đặt một chảo với dầu thực vật trên lửa và phi tỏi. Sau đó, chúng tôi lấy nó ra, và vào chảođặt băm. Sau khi xào một lúc, cho cà chua vào. Chúng tôi lấy ớt ngọt trong túi ra và lột vỏ. Chúng tôi cắt nó thành các dải và cho vào chảo. Bây giờ thêm gia vị cho vừa ăn (muối và tiêu). Đun nhỏ lửa tất cả các thành phần cho đến khi chúng đã sẵn sàng. Luộc mì ống cho đến khi hoàn thành. Chúng tôi trải chúng trên một chiếc đĩa, và đặt hỗn hợp đã chuẩn bị xung quanh. Phục vụ mì nóng với rau.
Thực phẩm ít calo
Đối với món tiếp theo, bạn cần lấy hai quả cà tím, hai quả bí ngòi, một củ hành tây và cà rốt, 150 gam tương cà hoặc sốt cà chua, một vài nhánh tỏi, dầu thực vật, muối và mì ống (250 gam). Chúng tôi cắt cà tím và bí xanh thành khối vuông, ba củ cà rốt trên một cái vắt. Hành tây chúng ta rửa sạch và cắt thật nhuyễn. Để nấu mì sợi với rau củ, bạn cần dùng chảo có đáy dày hoặc chảo rang. Thêm một chút dầu thực vật vào đó và rải các loại rau đã chuẩn bị. Chiên mọi thứ trong khoảng 15 phút, sau đó nêm muối vừa ăn. Đổ nước sốt cà chua vào, có thể pha loãng một chút với nước. Tiếp theo cho tỏi băm nhuyễn vào. Đun nhỏ lửa cho đến khi chín hoàn toàn. Riêng biệt, luộc bất kỳ mì ống nào. Trộn chúng với rau hầm và phục vụ.
Món chính gốc
Cuối cùng, hãy nói về cách nấu mì ống với rau. Công thức thực sự rất đơn giản. Chúng ta lấy 500 gram bông cải xanh, cùng một lượng súp lơ trắng, 6 nhánh tỏi, một nhánh húng tây và húng quế, 25 gram cá cơm, 2 quả ớt khô, 500 ml cùi xay nhuyễn.cà chua (gió mậu dịch), giấm đỏ rượu vang, 500 gam kem chua chất lượng cao, 200 gam parmesan, 200 gam phô mai mozzarella, dầu ô liu, mì ống cannelloni, chanh, muối biển, hạt tiêu và khoảng bốn nắm rau arugula. Luộc súp lơ và bông cải xanh trong 5 phút. Chúng tôi không đổ nước. Đổ dầu vào chảo đáy nặng và phi thơm tỏi băm nhỏ, sau đó cho ớt, húng tây và cá cơm vào. Chúng tôi làm nóng mọi thứ trong khoảng 10 giây. Thêm rau và một ít nước còn lại khi nấu vào chảo. Đun nhỏ lửa trong 3 phút rồi tán nhuyễn hỗn hợp này. Chúng tôi đặt nó trong biểu mẫu. Lớp tiếp theo là gió mậu dịch, một chút muối và dấm rượu. Chúng tôi làm khoai tây nghiền từ kem chua, pho mát, gia vị (nếu cần, thêm nước từ rau nấu ăn). Đổ hỗn hợp này vào cannelloni rồi cho vào khuôn. Rắc húng quế và Parmesan lên trên. Chúng tôi đặt mì với rau trong lò nướng trong 40 phút. Ăn kèm với bánh mì giòn.
Những món mì hình ảnh đơn giản như vậy thậm chí có thể trở thành gương mặt đại diện cho bất kỳ tạp chí ẩm thực nào.
Đề xuất:
Trẻ em có thể ăn rau diếp xoăn không? Lợi ích sức khỏe và tác hại của rau diếp xoăn
Rau diếp xoăn từ lâu đã đi vào cuộc sống của chúng ta như một thức uống yêu thích. Các bậc cha mẹ thường có một câu hỏi, trẻ ở độ tuổi nào thì được ăn rau diếp xoăn? Trẻ em có thể uống nó thay cho cà phê và trà từ ba tuổi, và nhiều bác sĩ khuyên ngay cả từ một tuổi, nếu không có chống chỉ định. Nó không chỉ rất ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích tích cực cho cơ thể. Có thể cho trẻ nhỏ ăn rau diếp xoăn không? Nên kiêng khi nào thì tốt hơn? Đây là những gì chúng tôi sẽ cố gắng tìm ra
Có bao nhiêu calo trong món hầm rau củ? Món hầm rau củ: calo và lợi ích
Ăn uống lành mạnh ngày càng trở nên phổ biến hơn trong những ngày này. Và những gì có thể hữu ích hơn rau hầm? Hôm nay chúng tôi muốn nói về lợi ích và hàm lượng calo của món hầm rau củ
Không biết nấu rau? Rau hầm với thịt lợn - bạn sẽ liếm ngón tay của bạn
Từ lâu đã không có bí mật gì rằng tất cả thực phẩm mà một người tiêu thụ có thể được chia thành hữu ích và không rất hữu dụng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ nói về các loại thực phẩm hữu ích nhất - rau
Các món ăn nhẹ rau ngon nhất: công thức nấu ăn. Món ăn vặt từ rau củ cho mùa đông
Thật khó tưởng tượng thực đơn mùa đông của chúng ta không có món salad được chế biến vào mùa hè và mùa thu. Đồ ăn nhẹ từ rau ngon là một lựa chọn tuyệt vời cho cả bàn tiệc lễ hội và mỗi ngày
Nấu rau như thế nào cho ngon? Công thức các món ăn từ rau củ. Rau nướng
Các nhà dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn nhiều rau hơn. Chúng chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất giúp giữ cho hệ thống miễn dịch ở trạng thái tốt. Những người thường xuyên ăn rau ít mắc các loại bệnh tật. Nhiều người không biết nấu rau như thế nào cho ngon, các món thông thường lâu ngày đã ngán. Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi muốn đưa ra những công thức nấu ăn hay sẽ giúp đa dạng hóa các món ăn cho các bà nội trợ mới làm quen