Nước chanh dưa hấu thơm và ngon

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Vào mùa hè, bạn muốn uống một thứ gì đó sảng khoái, ngon và quan trọng nhất là tốt cho sức khỏe, vì vậy thức uống chỉ được làm từ nguyên liệu tự nhiên. Nước chanh dưa hấu, công thức mà chúng ta sẽ xem xét, rất dễ chuẩn bị. Bạn chắc chắn sẽ chỉ có ấn tượng tốt từ một thức uống như vậy.

Bạn cần nấu gì?

Dưa Hấu Chanh dây chỉ là một món ăn giải nhiệt thôi. Thức uống này được làm hoàn toàn từ các nguyên liệu tự nhiên.

Nguyên liệu bạn cần (bạn sẽ có 2,5 lít nước chanh):

• một kg dưa hấu chín mọng;
• ba đến bốn quả chanh nguyên trái (cỡ vừa) hoặc chanh leo;
• 150 gam bạc hà (chúng tôi sẽ sử dụng riêng cho đá bạc hà và riêng cho nước chanh);
• 150-200 gram đường (bạn có thể sử dụng mật ong lỏng, nó thậm chí còn ngon hơn);
• nước lạnh (bạn có thể uống nước có ga, nó cũng hoạt động tốt);
• băng;
• năm hoặc sáu quả dâu tây (tùy chọn và theo khẩu vị).

Bước một: đá

Trước khi làm nước chanh dưa hấu tự làm, chúng ta hãy làm đá bạc hà. Lấy khuôn đá, cho bạc hà thái nhỏ vào, nếu lá nhỏ thì bạn cho cả vào khuôn. Tất nhiên, sẽ tốt hơn nếu cái sau là cao su, vì băng được kéo ra khỏi chúng tốt hơn. Bạn cũng có thể cắt trái cây, chẳng hạn như dâu tây, nhưng điều này là tùy chọn. Tiếp theo, đổ đầy nước từ bên trên vào mọi thứ và gửi vào tủ đông trong vài giờ.

Bước hai: tách bã

Trong khi đá dâu tây bạc hà đạt đến trạng thái mong muốn trong tủ đông, chúng ta cần lấy bã ra khỏi quả mọng. Để làm điều này, hãy cắt đôi quả dưa hấu. Sau đó, chúng tôi tách cùi ra khỏi vỏ. Tiếp theo, chế biến nó thành các lát, và sau đó thành các hình vuông. Sau đó, chúng tôi trích xuất tất cả xương từ chúng. Cho tất cả vào máy xay sinh tố và đánh đều cho đến khi mịn.

Nếu không có máy xay, bạn có thể sử dụng máy trộn hoặc chỉ cần nghiền bã bằng một thứ gì đó, chẳng hạn như nghiền nát hoặc chỉ thìa gỗ. Sau đó, bạn bỏ phần nước dưa hấu qua rây mịn. Điều này là cần thiết để có được một khối lượng đồng nhất. Nếu bạn không lọc bã, thì độ đặc của nước chanh của chúng ta sẽ tương tự như sinh tố, nhưng điều này tùy thuộc vào sở thích của bạn.

Bước ba: thêm chanh

Đối với bước tiếp theo, chúng ta sẽ cần năm hoặc sáu quả chanh cỡ vừa. Vì vậy, đầu tiên chúng ta chà vỏ của tất cả các loại trái cây có múi bằng máy vắt đặc biệt. Sau đó thêm vào nước ép dưa hấu. Chúng ta để chanh không có vỏ, sau này sẽ vắt qua máy ép trái cây. Trướccách làm, bạn nên rửa sạch cam quýt lấy hết hạt (rõ ràng chúng không cần thiết trong đồ uống). Thêm nước chanh mới vắt vào nước chanh dưa hấu. Sau khi đã trộn đều hai thành phần này, bạn có thể dùng máy xay sinh tố đánh tan nước uống một lần nữa. Sau đó, bạn có thể chuyển sang bước tiếp theo.

Bước bốn: đãi ngộ

Tiếp theo chúng ta cần chuẩn bị siro đường. Làm thế nào để làm nó? Để thực hiện, bạn lấy 5-6 thìa đường, đổ ngập nước rồi bắc lên bếp đun khoảng 4-5 phút cho đến khi nước sôi. Sau đó, chúng tôi gửi xi-rô vào tủ lạnh. Khi nguội bớt, bạn có thể thêm nước dưa hấu vào. Bạn cũng có thể thay thế siro bằng đường hoặc mật ong (tùy khẩu vị).

Bước năm: trộn

Nếu bạn chưa quên, đá dâu tây bạc hà đang đóng băng trong ngăn đá. Đã đến lúc bắt được anh ta. Thêm nước dưa hấu bạn chọn vào Strawberry Mint Ice. Sau đó, chúng ta cần pha loãng với nước lạnh. Bạn có thể uống nước có ga hoặc thậm chí là thức uống Sprite. Điều này chắc chắn sẽ không làm hỏng nước chanh dưa hấu của bạn! Chúng tôi thêm nhiều nước như chính nước trái cây. Tuy nhiên, tất nhiên, thành phần cuối cùng phải nhiều hơn nước.

Bước sáu: trang trí

Ở đây bạn đã có nước chanh dưa hấu tự làm gần như đã sẵn sàng. Điều cuối cùng còn lại là trang trí đồ uống. Rốt cuộc, ấn tượng đầu tiên về nó phụ thuộc vào hình thức bên ngoài của ly cocktail, cũng như cảm giác ngon miệng của bạn và khách của bạn.uống đi. Chúng tôi sẽ trang trí mùa hè tuyệt vời này và nước chanh dưa hấu sảng khoái với những lát chanh và bạc hà. Hãy bắt đầu với chiếc ly. Đầu tiên, chúng ta hãy cắt một lát chanh, rạch một đường nhỏ trên đó và vẽ lát này dọc theo các cạnh của ly. Sau đó, chúng ta cần đổ một chút đường ra đĩa phẳng. Sau đó nhúng các cạnh của kính vào đó. Tiếp theo, bạn cẩn thận đổ nước chanh dưa hấu và trang trí bằng bạc hà lên trên. Nhờ có các cạnh mờ nên khi uống đồ uống có mùi thơm, bạn vẫn sẽ cảm nhận được một chút dư vị của chanh với đường.

Điều này sẽ cung cấp cho nước chanh dưa hấu đúng hương vị. Nó sẽ không quá đường, nhưng cũng sẽ không bị chua. Vậy là xong, giờ đây bạn có thể an tâm phục vụ tận bàn, làm hài lòng thực khách với ly nước chanh dưa hấu thơm mát.

Kết luận nhỏ

Bây giờ bạn đã biết cách pha đồ uống lạnh ngon từ một quả mọng lớn. Nó được chuẩn bị khá đơn giản, vì vậy bất cứ ai cũng có thể đối phó mà không gặp vấn đề gì. Chúc các bạn thành công!