2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Loba là gì? Ở một số vùng, củ cải, hay củ cải, được gọi một cách ngắn gọn và súc tích. Salad Loba được chế biến theo nhiều cách khác nhau: mặn và mềm. Cũng phổ biến là salad củ cải kiểu Hàn Quốc, cay, với một chút ngọt và chua. Bạn có thể nấu một phiên bản nhanh hơn, chẳng hạn như với táo hoặc pho mát bào.
Salad táo
Đây là một trong những công thức salad đơn giản nhất. Phải mất vài phút. Đối với công thức salad loba này, bạn cần thực hiện:
- một củ cải;
- một vài củ cà rốt nhỏ;
- một quả táo;
- nửa bó mùi tây;
- cùng một lượng hành lá;
- vài thìa sốt mayonnaise.
Củ cải và cà rốt gọt vỏ. Cả hai nguyên liệu đều được xay nhỏ. Táo bạn cũng gọt vỏ, bỏ hạt, thái miếng mỏng. Rau ngót rửa sạch, giũ cho bớt ẩm và thái nhỏ. Tất cả các thành phần được kết hợp với nhau, được tẩm sốt mayonnaise. Salad Loba với táo cũng có thể được trộn với kem chua, nhưng sau đó có thể cần thêm muối.
Salad cay tỏi
Đối với biến thể của món salad thú vị này, bạn cầnlấy:
- hai củ cải;
- một trăm gam pho mát cứng;
- vài tép tỏi;
- một chút thì là để trang trí món salad lobah.
Cũng cần mayonnaise để trang trí món ăn. Củ cải làm sạch, rửa sạch rồi xát càng nhuyễn càng tốt. Phô mai cũng được xoa. Tỏi được đưa qua máy ép. Mọi thứ được kết hợp và trộn lẫn. Phủ sốt mayonnaise. Trang trí món salad loba đã hoàn thành với các nhánh thì là.
Salad phiên bản Hàn Quốc
Món ăn này có được một hương vị phương Đông tươi sáng. Đối với anh ấy, bạn cần phải thực hiện:
- kg củ cải;
- hai trăm gam cà rốt;
- hai củ hành;
- bốn tép tỏi;
- một ít ớt xay đỏ và đen;
- muỗng hạt mè;
- một muỗng rưỡi đường;
- cùng một lượng muối;
- một chút rau mùi;
- muỗng canh nước chanh;
- 150 gam dầu thực vật.
Mặc dù có nhiều nguyên liệu nhưng salad loba kiểu Hàn Quốc lại được chế biến khá đơn giản. Củ cải và cà rốt gọt vỏ, cắt nhỏ, các loại rau cho vào tô. Trộn, nêm với muối và để yên trong khoảng ba mươi phút. Hành tây bóc vỏ và cắt thành từng lát mỏng vừa đủ. Chiên hành trong toàn bộ lượng dầu thực vật, khoảng ba phút để hành trở nên vàng. Sau đó để nguội thành phần salad này. Tỏi bạn bóc vỏ, băm nhuyễn. Cho hành tây với bơ, gia vị, đường và nước cốt chanh vào cà rốt và củ cải. Tất cả trộn đều, để salad trộn và phục vụ.
Salad phi lê gà
Món salad này là hài lòng hơn. Anh ấy trông cũng đẹp trai. Đối với anh ấy, bạn cần phải thực hiện:
- một củ cải;
- ức gà;
- hai củ hành;
- ba quả trứng luộc;
- một muỗng canh bột mì;
- dầu thực vật;
- mayonnaise hoặc sữa chua tự nhiên để trộn;
- muối và tiêu để nếm.
Phi lê được cắt thành dải, ướp với muối và tiêu và để trong khoảng ba mươi phút. Gọt vỏ củ cải, cắt khoanh tròn, ngâm nước muối lạnh trong ba mươi phút. Nếu củ cải quá lớn, bạn có thể cắt thành hình bán nguyệt hoặc làm tư. Phi lê thành phẩm được chiên trong dầu thực vật nóng. Đã xóa khỏi chảo.
Hành tây lột vỏ, cắt khoanh, rắc bột mì. Sau khi các vòng được chuyển sang một cái rây và lắc để hết bột thừa. Chiên hành tây với phần bột còn lại cho đến khi chín vàng, sau đó đặt lên giấy ăn để loại bỏ dầu thừa. Nước được rút từ củ cải thành phẩm, vắt bằng tay. Cho trán, phi lê gà vào tô salad, thêm nước sốt, trộn đều. Trứng làm sạch và thái nhỏ, bày thành đống, bên trên là thịt gà và củ cải. Các khoanh hành tây chiên giòn được đặt xung quanh trứng. Món salad như vậy hóa ra là nguyên bản, nó có cả trứng mềm và hành tây giòn. Nó cũng kết hợp các nguyên liệu sống và xào để tạo ra một món ăn cay.
Salad ngon với loba, tức là củ cải, là một cách tuyệt vời để đa dạng hóa thực đơn của bạn. Bạn có thể nấu tùy chọn đơn giản nhất, chẳng hạn như với cà rốt và táo. Ngoài ra, nhiều người sẽ thích món salad Hàn Quốc với nước sốt cay và tỏi.
Đề xuất:
MónCaucasian. Thực đơn ẩm thực Caucasian: công thức nấu ăn đơn giản
Trong thời đại của chúng ta, rất khó để tìm thấy một người không thích các món ăn của người da trắng. Những công thức nấu ăn mà chúng tôi sưu tầm được cho bạn trong bài viết này sẽ giúp bạn chuẩn bị một bữa trưa thịnh soạn theo phong cách phương Đông. Đừng quên những món bánh ngọt nổi tiếng của vùng Caucasian, mà bạn có thể dễ dàng tự nấu trong bếp của mình
Bánh cupcake đơn giản nhất. Bánh nướng nhỏ trong nồi nấu chậm: công thức đơn giản
Những chiếc bánh cupcake đơn giản nhất luôn giúp ích khi có khách bất ngờ đến với bạn, và cuộn trong tủ lạnh. Cần lưu ý rằng ngày nay có rất nhiều lựa chọn khác nhau để bạn có thể làm bánh tự làm một cách nhanh chóng và ngon. Như một quy luật, những chiếc bánh cupcake đơn giản nhất không cần nhiều nguyên liệu. Đối với họ, bạn chỉ nên mua những sản phẩm đơn giản được bán ở mọi cửa hàng
Xà lách trộn đơn giản: công thức nấu ăn ngon nhất
Salad là một danh mục lớn các món ăn bao gồm nhiều loại đồ ăn nhẹ khác nhau khác nhau về thành phần, kỹ thuật nấu ăn và các tính năng khác. Một trong những loại nhiều nhất là salad nhiều lớp đơn giản
Công thức nấu một câu borscht đơn giản cho người mới bắt đầu. Công thức đơn giản nhất cho món borscht ngon
Ai trong chúng ta không thích ăn những món ăn ngon? Những người như vậy có lẽ hoàn toàn không tồn tại. Ngay cả những người có giới tính công bằng, những người cẩn thận theo dõi hình thể của họ, sẽ không từ chối một bữa tối hoặc bữa trưa ngon và lành mạnh. Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi sẽ cho bạn biết cách nấu borsch - với thịt gà, thịt và củ cải đường. Chọn công thức phù hợp với bạn
Cách nướng đơn giản nhất: công thức nấu các món ăn ngon và đơn giản với mô tả và hình ảnh, tính năng nấu ăn
Nếu từ "làm bánh" bạn có liên tưởng đến đồ ngọt, thì hôm nay chúng tôi sẽ cố gắng thuyết phục bạn. Rốt cuộc, nướng không chỉ là bánh nướng với quả mâm xôi và bánh phồng với táo. Đây là thịt hầm khoai tây, và bánh nướng thịt, và cuộn nấm. Nếu bạn muốn thêm một số món ăn vào chế độ ăn uống của mình, thì những công thức nấu ăn trong bài viết này sẽ giúp bạn tạo bất ngờ cho những người thân yêu của mình. Chúc ngon miệng