2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Salad là món khai vị hoàn hảo cho bàn tiệc ngày lễ. Nấu chúng rất đơn giản và nhanh chóng, bạn có thể chọn nguyên liệu cho mọi khẩu vị. Một vị trí đặc biệt trong số đó là món salad Aphrodite. Salad nhiều lớp rất mềm và ngon.
salad Aphrodite với mực và gà
Thành phần:
- Mực - một kg.
- Phi lê gà - 500 gram.
- Trứng - tám miếng.
- Phô mai - 180 gram.
- Gạo khô - một trăm gam.
- Hành - một miếng.
- Mayonnaise - 300 gram.
- Sữa chua - 250 gram.
Nấu salad
Bước đầu tiên trong cách làm salad Aphrodite là luộc mực. Đầu tiên chúng phải được hơ trên lửa và chờ sôi. Để sôi trong vài phút và thêm một chút muối. Sau đó ném chúng vào chao và rửa sạch.
Bây giờ đối với món salad "Aphrodite", bạn cần phải cắt nhỏ hải sản. Mực phải được cắt thành các dải mỏng, nhưng không dài. Đổ sản phẩm đã nghiền vào một thùng chứa riêng.
Tiếp theo, luộc chín vú. Nước muối và đặt trên lửa. Sau khi đun sôi, thêm gà và nấu trong 20 phút. sau đóxắt thịt thành khối vuông. Sau khi cho món salad "Aphrodite", bạn cần phải luộc trứng luộc chín. Bóc chúng khỏi vỏ và nạo lòng trắng và lòng đỏ riêng biệt.
Nấu cơm. Bóc vỏ và băm nhỏ hành tây. Chà pho mát qua máy vắt. Cho tất cả nguyên liệu vào các hộp đựng khác nhau để dễ tạo lớp sau này. Chúng tôi đang chuẩn bị đổ đầy. Trộn sốt mayonnaise và sữa chua. Trộn kỹ chúng cho đến khi thu được một hỗn hợp đồng nhất.
Bây giờ bạn cần "tạo" một món salad nhiều lớp. Để làm được điều này, bạn cần lắp một chiếc vòng vào một đĩa phẳng. Tiếp theo, chúng tôi tạo thành lớp đầu tiên của mực cắt nhỏ. Cẩn thận bao phủ chúng bằng sốt mayonnaise với sữa chua. Lớp tiếp theo là hành tây. Sau đó, lần lượt các lòng đỏ. Che lại mọi thứ bằng quần áo.
Tiếp theo đến lượt gạo. Nó cũng sẽ cần được “phủ” bằng sốt mayonnaise và sữa chua. Lớp tiếp theo là phi lê gà băm nhỏ. Nó phải được trải thành một lớp đều và sau đó được bôi mỡ cẩn thận bằng băng. Đặt phô mai bào lên trên gà và phủ một lớp nước sốt lên.
Sau đó, bạn cần trải một lớp hải sản và hành tây còn lại lên trên. Phủ sốt mayonnaise một lần nữa. Và lớp cuối cùng là các protein được cắt nhỏ. Họ cần phải rắc salad một cách cẩn thận.
Sau đó, món khai vị phải được để trong lạnh trong vài giờ để các lớp thấm đều nước sốt. Có thể phục vụ "Aphrodite" ướp lạnh.
Aphrodite salad với giăm bông
Thành phần:
- Giăm bông - 200 gram.
- Phô mai - 200 gram.
- Phi lê gà - 200gam.
- Champignons - 200 gram.
- Súp lơ - 200 gram.
- Mayonnaise.
- Nước chanh.
- Cà chua bi.
Nấu salad
Bước đầu tiên là xay phomai và dăm bông. Chúng cần được cắt thành các dải mỏng. Sau đó nướng thịt gà, chặt thành từng dải và thêm gia vị cho vừa ăn.
Tiếp theo - thời gian nấm. Nấm cần rửa sạch, gọt vỏ và cắt nhỏ làm bốn phần. Sau đó đổ chúng với nước cốt chanh và chuyển sang một cái chảo. Chiên nấm trong bảy phút. Rửa sạch bắp cải và chia thành các chùm hoa. Đun sôi trong nước với muối.
Sau đó, bạn cần trộn tất cả các thành phần, thêm gia vị và sốt mayonnaise. Trộn kỹ và chuyển sang đĩa. Salad trộn sẵn có thể ăn kèm với cà chua bi.
Đề xuất:
Công thức nấu ăn Charlotte trong lò vi sóng. Công thức nấu ăn ngon nhất
Charlotteka là một món tráng miệng ngon, thịnh soạn nhưng giá cả phải chăng và nướng nhanh chóng. Chúng ta đã quen với việc nó được nấu trong lò, nhưng có một công thức cho món charlotte trong lò vi sóng. Kỹ thuật này không nên đứng yên - cần phải sử dụng hết “khả năng” của nó. Và chiếc bánh táo của chúng ta trong đó hóa ra không tệ hơn - hãy nấu nó để tự mình xem
Cháo ngon nhất: lựa chọn ngũ cốc, loại ngũ cốc, công thức nấu ăn và sắc thái nấu ăn ngon nhất
Cháo chiếm một vị trí đặc biệt trong chế độ ăn uống của chúng ta. Chúng là một nguồn tuyệt vời của chất xơ, carbohydrate và nhiều loại vitamin có giá trị. Vì vậy, mọi phụ nữ nên có khả năng nấu ăn chúng một cách chính xác. Trong ấn phẩm ngày hôm nay, các công thức nấu ăn cho các loại ngũ cốc ngon nhất sẽ được xem xét chi tiết
Salad sinh nhật lạ mắt. Salad sinh nhật ngon: công thức nấu ăn
Sinh nhật thực sự được coi là một trong những ngày tươi sáng và vui tươi nhất trong cuộc đời của mỗi người, khi bạn muốn cảm nhận được một ngày lễ trọn vẹn trong tất cả mọi thứ. Và ngay cả những món salad sinh nhật khác thường cũng có thể giúp bạn điều này. Đó là một vinh dự lớn để làm hài lòng không chỉ bản thân bạn mà còn cả những vị khách đi cùng
Các món salad nhẹ và ngon nhất cho kỳ nghỉ: công thức nấu ăn ngon nhất
Mọi nữ tiếp viên dự định tổ chức một ngày quan trọng nào đó đều cố gắng gây bất ngờ cho khách của mình bằng một điều gì đó. Đối với điều này, không chỉ các món nóng từ thịt và cá thường được chế biến mà còn có các món khai vị nguội. Các món salad ngon và nhẹ chiếm một vị trí đặc biệt trên bàn nghi lễ. Không nhất thiết phải phát minh ra các công thức nấu ăn mới lạ cho một kỳ nghỉ. Trong những trường hợp như vậy, các tùy chọn được thiết kế đẹp mắt và đã được kiểm tra thời gian thường giúp ích cho bạn
Salad hiện đại: loại salad, thành phần, nguyên liệu, công thức từng bước kèm theo hình ảnh, sắc thái và bí quyết nấu ăn, thiết kế khác thường và các công thức nấu ăn ngon nhất
Bài viết hướng dẫn cách chế biến các món gỏi ngon và nguyên bản có thể phục vụ cả ngày lễ lẫn ngày thường. Trong bài viết, bạn có thể tìm thấy công thức nấu các món salad hiện đại với ảnh và hướng dẫn từng bước để chuẩn bị chúng