Salad sinh nhật lạ mắt. Salad sinh nhật ngon: công thức nấu ăn

Mục lục:

Salad sinh nhật lạ mắt. Salad sinh nhật ngon: công thức nấu ăn
Salad sinh nhật lạ mắt. Salad sinh nhật ngon: công thức nấu ăn
Anonim

Sinh nhật thực sự được coi là một trong những ngày tươi sáng và vui tươi nhất trong cuộc đời của mỗi người, khi bạn muốn cảm nhận được một ngày lễ trọn vẹn trong tất cả mọi thứ. Và ngay cả những món salad sinh nhật khác thường cũng có thể giúp bạn điều này. Thật vinh dự khi không chỉ làm hài lòng bản thân mà còn cả những vị khách đồng hành cùng họ.

Chúng tôi mang đến cho bạn những công thức salad tươi sáng và nguyên bản. Salad sinh nhật ngon sẽ trang trí bàn tiệc và tạo ra một bầu không khí thoải mái lạ thường và đầm ấm gia đình. Và chắc chắn rằng sau khi kết thúc sự kiện, các vị khách sẽ hài lòng.

Salad sinh nhật

Công thức nấu ăn về chủ đề này rất đa dạng nên có cơ hội làm hài lòng cả những vị khách khó tính nhất và là thủ phạm trực tiếp của sự kiện long trọng.

Dứa

Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

  1. Ba hoặc bốn củ khoai tây luộc trước (và gọt vỏ).
  2. Ức gà hun khói - 400 gram.
  3. Trứng gà - 5 miếng.
  4. Dưa chuột muối - 3-4 miếng.
  5. 200-250 gram nấm đóng hộp (champignons).
  6. Apple.
  7. Vòng dứa đóng hộp - 5 vòng.
  8. Quả óc chó nghiền - 1 chén.
  9. Mayonnaise và muối để nếm.

Nấu

  1. Các thành phần trên của món salad tương lai phải được cắt thành khối nhỏ, muối và nêm một lượng nhỏ mayonnaise.
  2. Đặt phần đế thu được lên đĩa và dùng nĩa hoặc thìa tán nhỏ để bạn có hình dạng của một quả dứa.
  3. Lên đầu "dứa" với sự lựa chọn của bạn với hạt óc chó, nấm hoặc ô liu.
  4. Đừng quên buộc tóc đuôi ngựa màu tỏi tây.
Salad sinh nhật lạ mắt
Salad sinh nhật lạ mắt

Hướng dương

Trước khi bạn bắt đầu quá trình nấu ăn, xin lưu ý rằng các món salad sinh nhật ngon và lạ nhất không được làm từ các sản phẩm xay, mà từ các loại rau thái nhỏ và băm nhỏ. Vì vậy, để chuẩn bị cho kiệt tác tiếp theo, bạn cần phải:

  1. Phi lê gà luộc hoặc hun khói - 300-400 gram (nhiều hay ít tùy sở thích cá nhân).
  2. Ngô đóng hộp - 400 gram.
  3. Trứng - 3-4 miếng.
  4. Champignons tẩm ướp - 560 gram.
  5. Cà rốt to mọng nước.
  6. 1 củ hành tây.
  7. Mayonnaise, muối để nếm.

Trước khi bạn bắt đầu nấu ăn, hãy chuẩn bị và cắt các nguyên liệu thành những khối vuông nhỏ. Bây giờ, hãy xen kẽ sắp xếp các ô trống thành hàng theo thứ tự đã chỉ định.

- 1 lớp:phi lê gà.

- 2 lớp: cà rốt.

- 3 lớp: nấm.

- 4 lớp: nơ.

- 5 lớp: trứng.

- Lớp thứ 6: ngô.

Trong quá trình tạo món salad, bạn đừng quên tẩm từng lớp sốt mayonnaise, muối áp chót rồi tiến hành trang trí nhé. Để làm điều này, bạn hãy dán khoai tây chiên lên các mặt và đặt ô liu lên trên, điều này sẽ giúp món ăn trông hoàn chỉnh. Đồng thời, tốt hơn là nên trang trí trước khi phục vụ, vì khoai tây chiên có thể bị ngấm nước và "rơi ra", do đó món ăn sẽ mất đi vẻ ngoài và độ hấp dẫn ban đầu.

công thức nấu ăn salad món salad ngon sinh nhật
công thức nấu ăn salad món salad ngon sinh nhật

Bạn có thể thấy rằng món salad sinh nhật khác thường không phải là một nhiệm vụ khó khăn như vậy, đặc biệt nếu bạn tiếp cận quá trình chuẩn bị chúng với tâm hồn và sự nhiệt tình.

Sao biển

Để chuẩn bị cho nó, bạn cần:

  1. Cá diêu hồng - 450 gram.
  2. Phô mai - 200 gram.
  3. Trứng - 3 miếng.
  4. Khoai tây luộc chín, gọt vỏ trước đó với số lượng 2 miếng.
  5. Dưa chuột (tươi) - 2 miếng, và hơi mặn - 1 miếng.
  6. Hành.
  7. Bắp đóng hộp (để trang trí).
  8. Thì là.
  9. Muối, tiêu và xốt mayonnaise.

Nấu

  1. Theo hình thức đã chuẩn bị trước, cho một quả dưa chuột tươi, cắt thành 5 dải, đây sẽ là cơ sở để tạo ra món cá đuối thơm ngon.
  2. Bào trứng trên máy xay thô.
  3. Đặt chúng lên trêndưa chuột.
  4. Rắc hành tây thái nhỏ lên trên.
  5. Cắt mười miếng vuông bằng nhau từ một miếng cá.
  6. Chặt phần còn lại của phi lê cá và cho hành tây vào.
  7. Rắc hành tây với pho mát bào sẵn.
  8. Tán từng chùm với sốt mayonnaise.
  9. Đắp chúng bằng một quả dưa chuột tươi cắt lát thứ hai.
  10. Cắt nhỏ khoai tây đã gọt vỏ và dưa chuột đóng hộp rồi trộn với thì là và muối.
  11. Nhẹ nhàng thoa đều hỗn hợp thu được lên trên dưa chuột tươi và phủ cá lên trên, đồng thời tạo thành một con sao biển.

Và để làm cho món salad sinh nhật khác thường trông đẹp mắt, đừng quên trang trí chúng. Trong trường hợp này, lựa chọn thiết kế đơn giản sử dụng ngô đóng hộp là phù hợp nhất. Nó hoàn toàn phù hợp với thiết kế tổng thể và tạo cho món ăn một nét vui tươi.

Công thức cho món salad ngon
Công thức cho món salad ngon

Các công thức để làm món salad ngon có thể khác nhau không chỉ về hình thức kỳ lạ và đặc biệt của chúng mà còn ở nội dung của chúng.

Salad gà kiểu Jamaica

Để nấu một món ăn kỳ lạ và thực sự độc đáo như vậy, bạn sẽ cần:

  1. Phi lê ức gà - 550 gram.
  2. Bắp cải Trung Quốc (hoặc Bắc Kinh) - 300 gram.
  3. Bơ và dầu thực vật - 25 gram mỗi loại.
  4. Kem chua - 150-200 gram.
  5. lê Juicy (ngọt ngào) - 2 quả cỡ vừa.
  6. Gan gà - 200 gram.
  7. Một vài muỗng cà phê mù tạt.
  8. Nước chanh - 40 ml.
  9. Đất đenhạt tiêu - một phần tư thìa cà phê.
  10. Muối để nếm.

Chuẩn bị món này, nhân tiện, món ăn độc lập, thoạt nhìn có vẻ rất đơn giản. Không nghi ngờ gì nữa, nó là như vậy! Tuy nhiên, chú ý đến phần chính của món salad - nước sốt - chắc chắn là điều đáng giá! Đó là phụ thuộc vào khẩu vị và đánh giá ban đầu của khách. Vậy bạn bắt đầu từ đâu?

  1. Rửa sạch phi lê dưới vòi nước và cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
  2. Chiên trong dầu thực vật cho đến khi chuyển sang màu nâu nhẹ.
  3. Dùng tay xé salad và rải đều trên đĩa.
  4. Đặt thịt đã nấu chín lên trên.
  5. Cắt lê đã gọt vỏ thành những miếng có kích thước tương đương với thịt gà.
  6. Phủ một lớp mới lên món ăn.
  7. Gan, cắt giống hệt nhau, chiên trong hai phút theo đúng nghĩa đen với một phần bơ (bơ).
  8. Cho gan đã hoàn thành (cùng với chất lỏng tạo thành trong quá trình chiên) vào máy xay sinh tố và xay với nước cốt chanh, kem chua, mù tạt, muối và tiêu cho đến khi thu được hỗn hợp kem mịn.
  9. Đổ nước sốt lên salad và rắc tiêu.
Salad sinh nhật ngon nhanh chóng và dễ dàng
Salad sinh nhật ngon nhanh chóng và dễ dàng

Công thức làm salad cho trẻ em

Salad sinh nhật ngon không chỉ là đặc quyền của riêng người lớn. Trẻ mới biết đi, giống như cha mẹ của chúng, nếu không muốn nói là nhiều hơn, có mọi quyền để cảm nhận được điều kỳ diệu trong ngày vui đặc biệt và vui vẻ của chúng.

Không có gì bí mật khi bàn ăn ngày lễ của trẻ em không chỉ phải ngon mà còn phảitươi sáng, đầy màu sắc và đáng nhớ. Nhưng phải làm gì nếu tưởng tượng đã cạn kiệt, và ý tưởng đã cạn kiệt? Không hoảng loạn. Bí quyết làm món salad ngon sẽ giúp tạo ra những cảm xúc cần thiết cho con bạn.

Dưa hấu cắt miếng

Công thức salad này là giải pháp hoàn hảo nếu bạn cần một thứ gì đó khác biệt không chỉ cho con bạn và bạn bè của nó mà còn cho cả gia đình.

Bạn sẽ cần:

  1. Ức gà luộc và muối - 500 gram.
  2. Trứng gà luộc chín - 3 miếng.
  3. Phô mai cứng - 250 gram.
  4. Một đầu hành tím, phải ướp trước với giấm táo với lượng 5 muỗng cà phê.
  5. Dưa chuột tươi - 2 miếng cỡ vừa.
  6. Cà chua không cùi - 2 miếng.
  7. Mayonnaise để ngâm tẩm.
  8. Oliu để trang trí.

Nấu

  1. Cắt cà chua thành các dải mỏng.
  2. Dưa chuột phải được nạo, ngâm nước muối và khi cho nước thì vắt cho ráo nước.
  3. Cắt phi lê gà thành khối.
  4. Phô mai và ba quả trứng đến kịp lúc trên máy xay thô.

Tiếp theo, bạn cần xếp tất cả các nguyên liệu thành từng lớp trong món ăn đã hoàn thành.

- 1 lớp: vú.

- 2 lớp: nơ.

- 3 lớp: trứng.

- 4 lớp: phô mai.

- 5 lớp: cà chua, sẽ trở thành hiện thân của phần đỏ chín của dưa hấu.

Vì vậy, bạn đừng quên lùi lại vài cm so với mép để trang trí thêm cho viền dưa hấu phô mai nhé. Một quả dưa chuột sẽ đóng vai trò như một loại vỏ xanh. Bây giờNó vẫn còn để trang trí món salad với một nửa quả ô liu, sẽ chỉ ra xương và dọn món ăn ra bàn.

Những món salad tốt nhất cho sinh nhật của một đứa trẻ
Những món salad tốt nhất cho sinh nhật của một đứa trẻ

Những món salad ngon nhất cho sinh nhật của một đứa trẻ luôn mang ý nghĩa về niềm vui và tiếng cười hạnh phúc của cậu bé trong ngày sinh nhật, và tác phẩm tiếp theo là một bằng chứng khác về điều đó.

Để tạo ra nó, bạn cần các sản phẩm sau:

  1. Cá đóng hộp (ví dụ: cá hồi hồng) - 300 gram.
  2. 4 Khoai tây.
  3. Trứng gà - 5 miếng.
  4. Tỏi tây - 1 bó.
  5. Oliu để trang trí.
  6. Sốt mayonnaise để ngâm tẩm.

Từ những bước đầu tiên của quy trình nấu ăn, hãy cố gắng tạo cho món salad trong tương lai có hình dạng của một con cá.

- 1 lớp: khoai tây cắt lát.

- 2 lớp: hành tây thái nhỏ.

- 3 lớp: nửa con cá nghiền.

- 4 lớp: một nửa lòng trắng trứng nghiền.

Trang trí cá với phần còn lại của lòng trắng trứng, lòng đỏ và ô liu để hoàn thiện vẻ ngoài của món salad.

công thức salad sinh nhật
công thức salad sinh nhật

Thật tuyệt khi các món salad sinh nhật thơm ngon, chế biến nhanh chóng và dễ dàng - không hề phức tạp. Và dư vị đặc biệt của chúng sẽ khiến không ai có thể thờ ơ được.

Đề xuất: