Chuka salad: đặc tính và công thức hữu ích

Chuka salad: đặc tính và công thức hữu ích
Chuka salad: đặc tính và công thức hữu ích
Anonim

Đây là một sản phẩm kỳ lạ có thể được tìm thấy và mua trong siêu thị. Nó được cung cấp làm sẵn hoặc đông lạnh. Salad Chuka là rong biển có các đặc tính có lợi.

Giới thiệu về salad Chuka và những lợi ích của nó

Loại rong biển này mọc trên đá dưới nước. Màu từ xanh lục tươi đến malachite quý phái. Hương vị của món salad khá tinh tế, có thể nói, trung tính và hơi cay. Nó chứa lượng chất béo tối thiểu. Nó bao gồm một loạt các thành phần hữu ích như axit amin, axit ascorbic, enzym, phytohormone, khoáng chất và các loại vitamin khác nhau. Tất cả chúng đều cần thiết để một người sống bình thường.

salad chuka
salad chuka

Tảo có khả năng hấp thụ các chất độc khác nhau trong cơ thể, sau đó loại bỏ chúng. Salad có thể được ăn riêng hoặc thêm vào các món ăn khác, chẳng hạn như cuộn.

salad Chuka với sốt hạt: công thức

Thành phần chính:

  • chanh;
  • sốt hạt;
  • hạt điều;
  • salad"Chuka".

Công nghệ nấu

Rã đông rau diếp theo cách tự nhiên. Không cho vào lò vi sóng. Tốt hơn là nên lấy ra trước khi chế biến món salad. Vì vậy, cho chuka đã rã đông vào bát và nêm với nước sốt đậu phộng. Để trong hai giờ để ướp. Khuấy sau thời gian. Bày ra đĩa, trang trí với một lát chanh. Salad được phục vụ lạnh. Bạn có thể mua nước sốt làm sẵn hoặc tự làm.

Salad chuka với sốt óc chó
Salad chuka với sốt óc chó

Chuki Nut Sauce Recipe

Thành phần chính:

  • mirin (4 muỗng cà phê);
  • bơ đậu phộng (4 muỗng cà phê);
  • hạt mè;
  • quả óc chó;
  • nước cam;
  • nước;
  • mitsukan (4 muỗng cà phê);
  • tương;
  • dầu mè (3 muỗng cà phê);
  • ớt chuông;
  • nước chanh.

Công nghệ nấu

Cho bơ đậu phộng vào chảo, thêm nước. Hãy châm lửa. Khuấy liên tục. Tiếp theo, nạo hạt óc chó. Xay hạt vừng. Cắt nhuyễn ớt chuông. Thêm tất cả những thứ này và gia vị với nước cam và chanh vào chảo. Can thiệp. Để nguội hỗn hợp. Chúng tôi đã làm nước sốt đậu phộng. Bạn có thể phục vụ tận bàn.

Chuka salad: công thức

Thành phần chính:

salad với công thức chuka
salad với công thức chuka
  • lươn;
  • mầm đậu nành;
  • cà rốt;
  • trộn salad;
  • ớt;
  • vừng;
  • tương;
  • dầuhướng dương;
  • Chuka salad;
  • ớt chuông;
  • dưa chuột;
  • củ gừng;
  • vôi;
  • dầu mè;
  • đường;
  • canh.

Công nghệ nấu

Lấy chảo và chiên hạt mè trong vài phút. Nguội đi. Chúng tôi cho mè và dầu hướng dương, nước tương, mè chiên, đường vào một cái bát. Chúng tôi trộn tất cả mọi thứ tốt. Bào vỏ chanh. Vắt lấy nước cốt chanh. Tất cả điều này được thêm vào và trộn kỹ lưỡng. Lấy gừng, gọt vỏ và cắt thành các dải nhỏ. Thêm vào nước sốt và khuấy đều. Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt và cũng thái thành sợi mỏng. Tiếp theo, bạn bào cà rốt và dưa chuột. Cắt chúng thành các dải. (Bạn có thể sử dụng máy nạo chuyên dụng cho cà rốt Hàn Quốc.) Trộn rau cắt nhỏ với salad trộn. Thêm mầm đậu nành và rong biển. Đổ nước sốt vào và khuấy đều. Cắt lươn hun khói thành từng miếng và phết lên salad. Rắc tất cả mọi thứ với hạt mè. Sẵn sàng! Chúc bạn ngon miệng!

Chuka salad sẽ trang trí không chỉ bàn tiệc mà còn cả những bữa ăn hàng ngày. Nó sẽ bão hòa cơ thể bạn với các nguyên tố khoáng và tăng cường sức khỏe của bạn!

Đề xuất: