Salad ngon: công thức có ảnh, tính năng nấu ăn, nguyên liệu

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Salad ngon không chỉ tốt cho bàn tiệc mà còn dùng để nấu ăn hàng ngày. Không một bữa tiệc nào là trọn vẹn nếu không có chúng. Chính vì lý do đó mà công thức nấu các món salad ngon đang là nhu cầu của tất cả các bà nội trợ. Đặc biệt phổ biến là những món ăn không cần nhiều thời gian chế biến. Bài viết sẽ trình bày những công thức nấu ăn thú vị và phổ biến nhất.

Nộm gà dứa: nguyên liệu

Trong số các công thức làm món salad ngon (ảnh được đưa ra trong bài viết), các món ăn từ thịt gà đặc biệt phổ biến. Trẻ em yêu thích chúng, và người lớn cũng vậy. Như một quy luật, những món salad như vậy được chuẩn bị nhanh chóng và đơn giản, và kết quả là chắc chắn làm hài lòng. Đây là bí mật của sự nổi tiếng của họ. Salad với dứa và thịt gà từ lâu đã được yêu thích rộng rãi. Có rất nhiều công thức để chuẩn bị cho nó. Dưới đây là một trong số chúng. Dứa ngọt rất hợp với gà. Món ăn vừa ngọt vừa mặn rất thu hút sự chú ý. Nó có thểphục vụ trên bàn lễ hội. Và để nấu ăn hàng ngày, món salad là không thể thiếu, vì nó nấu nhanh vô cùng.

Thành phần:

1. Thịt gà, phi lê thì ngon hơn - 345g
2. Dứa đóng hộp.
3. Trứng luộc - ba hoặc bốn chiếc.
4. Xanh.
5. Mayonnaise hoặc sữa chua tự nhiên không mùi.
6. Ngô đóng hộp.

Công thức Salad Gà và Dứa

Công thức làm món salad ngon rất đơn giản. Thịt phải được luộc cho đến khi mềm trong nước muối. Sau khi nguội, chặt gà. Cắt trứng nữa. Nếu bạn mua dứa ở dạng khoanh, thì bạn sẽ phải cắt dứa. Chúng tôi kết hợp tất cả các sản phẩm trong hộp đựng và gia vị với sốt mayonnaise. Nếu đang ăn kiêng, bạn có thể dùng sữa chua ít béo hoặc kem chua làm nước sốt. Món gỏi sau khi hoàn thành phải ướp muối và thêm một chút tiêu mới xay. Món ăn hoàn thành có thể được phục vụ trên bàn trong một bát salad. Salad trông rất đẹp trên đĩa được trang trí với rau diếp.

Salad thịt hun khói

Trong danh sách các công thức làm salad ngon chắc chắn phải có món gà hun khói. Nó có một hương vị và hương thơm dễ chịu và tinh tế. Những bà nội trợ có kinh nghiệm biết rằng thịt gà hun khói rất hợp với bất kỳ món ăn nào. Bạn có thể sử dụng nhiều loại nước sốt để trộn salad. Bạn có thể sử dụng giấm balsamic sẫm màu. Nó có một bó hoa phong phú và mang lại cho món ăn một hương vị tinh tế. Nhưng cần sử dụng giấm với số lượng ít do nó caotính axit.

Thành phần:

1. Cà chua bi - 275g
2. Gà hun khói - 175g
3. Champignons - 235 g.
4. Hỗn hợp lá.
5. Arugula.

Để làm nước sốt chúng ta cần:

1. Dầu ô liu - năm muỗng canh. l.
2. Hành lá - 105 g.
3. Giấm balsamic - một muỗng canh. l.

Công thức làm món salad ngon đơn giản. Đặc điểm chính của nó là một loại nước sốt khác thường tạo nên sự tinh tế cho món ăn. Để chuẩn bị, bạn hãy cắt hành lá dưới dạng vòng và rưới giấm balsamic lên. Sau đó, thêm dầu ô liu, tiêu và muối. Nước sốt đã sẵn sàng.

Để chế biến món salad, chúng ta cần những cây nấm cỡ vừa. Chúng tôi cắt chúng thành bốn phần, và sau đó chiên chúng trong dầu ô liu. Cho thêm một chút muối và hạt tiêu. Dùng tay xé nhỏ rau diếp và rau arugula. Cắt phi lê gà thành từng lát mỏng. Cà chua bi có thể được cắt thành đôi. Trộn tất cả các thành phần đã chuẩn bị trong một cái bát và thêm nước sốt vào chúng. Món salad thơm ngon đã sẵn sàng, chỉ mất rất ít thời gian để chuẩn bị.

Caesar salad: nguyên liệu

Trong số các công thức làm salad sinh nhật ngon, Caesar luôn tự hào về vị trí. Món ăn xuất hiện trên bàn của chúng tôi nhờ một người Mỹ gốc Ý tên là Caesar Cardini. Món salad được đặt theo tên của anh ấy. Công thức hiện đại có một số khác biệt so với phiên bản gốc. Nhưng món ăn này xứng đáng nhận được thành công như nhau với tất cả các bà nội trợ.

Thành phần:

1. Đầu của La Mã hoặc bất kỳ loại rau diếp nào khác.
2. Bacon - 105g
3. Bánh mì nướng - hai lát.
4. Nhiều lòng đỏ.
5. Tỏi.
6. Một st. l. dầu thực vật.
7. Một st. l. nước chanh.
8. Sốt Worchestershire - ½ l.
9. Muối, tiêu.
10. Dầu ô liu - 110 g.
11. Cá cơm phi lê ngâm nước muối.
12. sốt Tabasco - vài giọt.
13. Trứng luộc.
14. Parmesan - 45g

Tính năng nấu salad Caesar

Nấu gì cho bàn tiệc liên hoan? Công thức cho một món salad Caesar ngon sẽ không bao giờ thừa. Món ăn luôn chiếm vị trí tự hào trong kho vũ khí của bất kỳ bà chủ nào. Nó đạt được thành công liên tục, có nghĩa là nó có thể được cung cấp một cách an toàn cho khách.

Đối với việc nấu ăn, cần phải loại bỏ phần đổ của rau diếp ở cuống. Rửa sạch lá trong nước lạnh và cắt thành các dải mỏng. Chúng tôi cũng cắt thịt xông khói thành các dải mỏng và chiên trên lửa nhỏ. Tiếp theo, lấy khăn giấy ra khỏi chảo để loại bỏ mỡ thừa.

Cắt bánh mì nướng, sau đó chiên với mỡ thịt xông khói, thêm một muỗng canh dầu ô liu. Với cách làm đơn giản như vậy chúng ta sẽ có được những chiếc bánh mì giòn thơm ngon. Để tạo vị cay, bạn có thể cho một ít tỏi vào chảo.

Một yếu tố rất quan trọng của món ăn là nước chấm. Để chuẩn bị, bạn cần trộn nước cốt chanh, lòng đỏ, hạt tiêu, nước sốt Worcestershire và muối. đa sốđánh bằng máy đánh trứng, sau đó đổ dần dầu vào. Nước sốt phải có độ sệt như kem. Bạn cũng cần thêm vài giọt sốt Tabasco vào.

Bóc vỏ quả trứng luộc chín và cắt miếng lớn. Chúng tôi rửa sạch phi lê cá cơm và cắt chúng. Chúng tôi trộn tất cả các thành phần trong một bát salad và nêm món ăn với nước sốt đã chuẩn bị. Rắc salad đã hoàn thành lên trên cùng với một quả trứng, không quên thêm parmesan bào.

Công thức salad ngon tuyệt này không phải là duy nhất. Có rất nhiều biến thể của Caesar, vì vậy bạn có thể thử các biến thể mới bất cứ lúc nào nếu bạn là một fan hâm mộ của món ăn này.

salad Hy Lạp

Nói đến các công thức nấu ăn phổ biến cho món salad ngon (ảnh được đưa ra trong bài viết), cần ghi nhớ một món ăn yêu thích của mọi người. Món salad Hy Lạp tiếp tục thành công mặc dù nó đơn giản. Nó không phải là một điều xấu hổ khi phục vụ nó trên bàn lễ hội. Và vào một ngày trong tuần, món ăn này rất phù hợp, vì nó được chế biến cực kỳ nhanh chóng, được các bà nội trợ yêu thích.

Thành phần:

1. Cà chua tươi - 75g
2. Dưa chuột - 75 g.
3. Hạt tiêu Bungari (tất nhiên là ngọt) - 75 g.
4. Muối.
5. Feta - '55
6. Dầu ô liu.
7. Gia vị.
8. Ngò tây.
9. Húng quế.

Rau tươi rửa thật sạch, cắt khối vừa ăn. Các thành phần được chuyển sang một bát salad và được nêm với dầu ô liu. Salad đã chế biến phải được ướp muối và ngâm trong nước. Lên trên món ăn với rau thơm và ô liu. Chắc chắn là trong món saladthêm húng quế.

Nguyên liệu làm salad trái cây

Công thức nấu món salad nhanh chóng và ngon rất phù hợp để chuẩn bị cho bất kỳ lễ kỷ niệm nào. Các bà nội trợ hiện đại cùng với những món ăn thông thường hãy tập nấu những bữa ăn nhạt khác thường. Các món salad trái cây tinh tế luôn có liên quan trên bàn tiệc. Chúng có thể được phục vụ với rượu sâm banh hoặc rượu vang. Trái cây tốt cho sức khỏe cũng không thể thiếu trong bữa tiệc của các bé.

Thành phần:

1. Chuối - ba miếng
2. Cam - ba chiếc.
3. Kiwi - ba miếng
4. Hạt lựu.
5. Nho.
6. Med.
7. Nước chanh.

Công thức làm salad ngọt ngào

Salad chuẩn bị rất ít thời gian. Thành phần nguyên liệu có thể thay đổi tùy theo sở thích ăn uống của bạn. Trái cây không chỉ có thể được phục vụ như một món tráng miệng mà còn có thể dùng kèm với các món ăn chính. Ngày càng có nhiều phụ nữ ăn kiêng hoặc tuân theo các nguyên tắc dinh dưỡng hợp lý. Salad trái cây nhẹ trong trường hợp này là một phát hiện thực sự.

Trái cây gọt vỏ, cắt khối vừa ăn. Cam phải chia thành từng khoanh và cắt nhỏ. Đối với món ăn, bạn cần chọn những quả nho có quả mọng lớn, có thể cắt thành đôi. Trộn các thành phần đã cắt nhỏ trong một hộp đựng và nêm hỗn hợp mật ong lỏng và nước cốt chanh. Trộn salad và phục vụ. Từ trên cao nó có thể được trang trí bằng hạt lựu. Món ăn phải được chế biến trước khi phục vụ khách.

Salad hướng dương

Đối với lễ kỷ niệm, thú vị nhất làcông thức nấu ăn cho món salad nhiều lớp ngon. Chúng trông thật ngoạn mục trên bàn. Ngoài ra, những món ăn như vậy rất hài lòng, chúng được chế biến đơn giản và nhanh chóng. Salad "Hướng dương" là một trong những món phổ biến nhất của các bà nội trợ.

Thành phần:

1. Phi lê gà - 295g
2. Champignons tẩm ướp - 215 g.
3. Ngô đóng hộp.
4. Trứng gà - ba chiếc.
5. Cà rốt - 180g
6. Muối.
7. Chip.
8. Mayonnaise.
9. Cúi.
10. Dầu thực vật.

Để chế biến món ăn, trước tiên bạn phải luộc cà rốt. Sau khi nguội, gọt vỏ rau và cắt nhỏ trên máy vắt. Tiếp theo chúng ta cần thịt gà. Tốt hơn là sử dụng phi lê, có hương vị tinh tế hơn. Cắt nó thành từng lát mỏng, sau đó chiên trên chảo nóng cho đến khi chín. Thịt phải ướp muối. Xay trứng luộc chín. Chúng tôi cũng cắt nhỏ hành tây và nấm. Để hành không bị đắng trong món gỏi, trước tiên hành phải được ngâm trong nước sôi khoảng 5 phút.

Xếp thịt đã chiên xuống đáy đĩa và rưới sốt mayonnaise lên. Tiếp theo, xếp từng lớp cà rốt, nấm, hành tây, trứng cắt nhỏ. Bôi trơn tất cả các sản phẩm bằng mayonnaise. Lên trên món ăn với ngô đóng hộp. Và xung quanh chúng tôi đặt khoai tây chiên, mô phỏng những cánh hoa hướng dương. Một món ăn ngon và đẹp mắt đã sẵn sàng.

Nấm Lĩnh Vực: Thành phần

Mỗi nữ tiếp viên đều cẩn thận lựa chọn những công thức nấu ăn ngon nhất để tổ chức một bàn tiệc liên hoan. Salad tự làm ngon là một điều cần thiếtmột phần của bất kỳ lễ kỷ niệm nào. Món bánh phồng "Mushroom Glade" có thể trở thành một vật trang trí thực sự của bàn ăn. Tất cả các thực khách sẽ thích món salad thịnh soạn.

Thành phần:

1. Khoai tây luộc - hai củ.
2. Nấm ướp - một lon.
3. Trứng - 4 chiếc
4. Mayonnaise.
5. Phô mai cứng - 165g
6. Chân hoặc phi lê gà (hun khói) - 230g
7. Cà rốt luộc - hai chiếc.
8. Cúi.
9. Xanh.

Mushroom Meadow Salad Recipe

Trước khi nấu, phải luộc cà rốt, trứng và khoai tây cho đến khi chín mềm. Sau khi làm nguội, xay các sản phẩm trên máy vắt. Hành tây, thịt gà và dưa chuột được cắt thành dải. Xay rau xanh.

Để tạo thành món ăn, bạn cần lấy một chiếc bát đựng salad sâu và phủ lên trên bằng màng bám. Chúng ta sẽ xếp salad thành từng lớp. Cho nấm vào đáy trước, úp ngược lên trên. Chúng tôi đặt sốt mayonnaise lên trên cùng. Tiếp theo, xếp các lớp cà rốt, thịt, hành tây, trứng, dưa chuột, phô mai và khoai tây lên trên. Bôi trơn tất cả các sản phẩm bằng mayonnaise. Để phục vụ, chúng tôi cần một đĩa phẳng. Chúng tôi áp dụng nó vào hộp đựng và lật ngược món salad. Trên cùng của món ăn là nấm, chúng tôi trang trí phong phú với rau xanh. Tiếp theo, dọn salad lên bàn.

Cá trích dưới lớp áo lông

Trên bàn ăn ngày lễ, những món salad mới ngon và nổi tiếng cùng tồn tại một cách hoàn hảo. Các công thức nấu ăn đã được kiểm định thời gian vẫn còn phổ biến hơn bao giờ hết. Danh sách các món ăn yêu thích của các nữ tiếp viên của chúng tôi không chỉ bao gồm Olivier, mà còn rất ngonHerring dưới một chiếc áo lông. Thật khó để tưởng tượng một bữa tiệc truyền thống mà không có món salad này.

Thành phần:

1. Khoai tây - 230g
2. Phi lê cá trích - 230g
3. Cà rốt - 230g
4. Mayonnaise.
5. Củ cải - 230g
6. Muối.
7. Cúi.

Một món ăn ngon được chế biến từ những nguyên liệu quen thuộc. Để nấu ăn, hãy luộc cà rốt, củ cải đường và khoai tây trước. Sau khi rau nguội, bạn gọt vỏ. Cắt hành tây và đổ nước sôi trong tám phút để loại bỏ vị đắng. Để chế biến món salad, tốt hơn là sử dụng phi lê cá trích. Cắt cá thành từng miếng nhỏ. Xay rau trên máy vắt.

Tiếp theo, chúng tôi lấy đĩa ra và bắt đầu xếp các sản phẩm thành từng lớp, không quên bôi sốt mayonnaise lên từng lớp. Lớp đầu tiên là khoai tây. Cho cá trích lên đó, sau đó là hành tây, cà rốt và củ cải. Chúng tôi hào phóng thoa sốt mayonnaise lên lớp trên cùng. Món ăn trên có thể được trang trí với các loại rau thơm.

Các công thức tương tự để làm món salad đơn giản và ngon cho sinh nhật hoặc các ngày lễ khác, đơn giản là không thể thay thế.

Salad mạng nhện

Món salad ngon có thiết kế ban đầu hoàn toàn tương ứng với tên của nó, mặc dù hình thức trang trí bên ngoài của món ăn có thể thay đổi.

Thành phần:

1. Gà phi lê - 330g
2. Cà rốt Hàn Quốc - 285g
3. Champignons - 380g
4. Năm quả trứng.
5. Phô mai cứng - 215g
6. Ôliu.
7. Một lon đậu xanh.
8. Mayonnaise.

Luộc thịt gà trong nước muối cho đến khi chín mềm. Nấm rửa sạch và cắt nhỏ, sau đó chiên với dầu oliu hoặc bơ. Luộc trứng luộc chín. Bào pho mát.

Xà lách được kết thành từng lớp. Đầu tiên, xếp thịt và nấm xuống đáy hộp, sau đó đến cà rốt và trứng kiểu Hàn Quốc. Phủ phô mai bào lên trên món ăn. Khi tạo thành món salad, đừng quên bôi sốt mayonnaise lên tất cả các lớp của nó. Để trang trí cho món ăn, bạn có thể phủ một lớp cà rốt Hàn Quốc lên bề mặt của món ăn. Và từ ô liu và đậu Hà Lan, chúng ta tạo ra một con nhện. Món ăn ban đầu đã sẵn sàng để ăn. Món salad đơn giản này không chỉ có cách trình bày đẹp mắt mà còn có hương vị tuyệt vời.