Calo tàu điện ngầm: Có thể giảm cân bằng cách ăn ở chuỗi thức ăn nhanh nổi tiếng?

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Nhịp sống trong xã hội của chúng ta như vậy, rất khó để một người hiện đại có thể từ chối ghé thăm các nhà hàng thức ăn nhanh và quán cà phê. Và không có vấn đề gì nếu đó là một bà mẹ trẻ trong thời gian nghỉ sinh đến trung tâm mua sắm tã, một sinh viên tìm kiếm miếng ăn giữa các cặp vợ chồng, hay một doanh nhân với hàng đống thời hạn quyết định tất cả mọi thứ trên đường chạy, hầu hết rất có thể, vào giờ ăn trưa, chính đôi chân của cô ấy sẽ mang chúng đến khu ẩm thực.

Giữa muôn vàn loại thức ăn nhanh, làm thế nào để chọn cho riêng mình?

Sự lựa chọn của chuỗi thức ăn vô cùng đa dạng. Tại đây, ngoài bánh mì kẹp thịt cổ điển và khoai tây chiên, bạn có thể dùng bữa với mì Trung Quốc, cánh gà, bánh nướng và bánh kếp với nhiều loại nhân khác nhau.

Trong số các nhà hàng thức ăn nhanh định vị mình là một mạng lưới các quán ăn lành mạnh, Subway nổi bật. Tuy nhiên, hàm lượng calo trong bữa trưa ở đây không thấp hơn ở McDonald. Chưa hết, nếu bạn quan tâm đến sức khỏe của mình, nhưng khôngbạn có thể từ chối đồ ăn nhanh cho mình, thật hợp lý khi thử món bánh mì kẹp nổi tiếng của Mỹ.

Một điểm cộng lớn của Subway không nằm ở hàm lượng calo thấp thần thoại, mà là sự nhấn mạnh vào cách tiếp cận cá nhân.

Sandwich mà không gây hại cho hình?

Hàm lượng calo của bánh mì Subway dao động từ 200 đến 600 kilocalories. Salad - từ 50 đến 540. Cân nhắc rằng bạn có thể uống đồ uống không đường và miễn cưỡng từ chối bánh quy sô cô la, thì một bữa ăn với đồ ăn nhanh chỉ 250 kcal không phải là một điều quá sức tưởng tượng.

Làm thế nào để tự làm cho mình một chiếc bánh sandwich tốt cho sức khỏe? Hầu hết các loại bánh mì sandwich trong thực đơn ăn liền của Subway đều chứa các thành phần không quá lành mạnh như thịt xông khói, sốt mayonnaise, bánh trắng mới nướng và tất cả các loại nước sốt. Không thể phủ nhận nó rất ngon, nhưng lại chứa nhiều calo.

Nếu bạn quyết định cải thiện chế độ ăn uống của mình, hãy làm theo một số quy tắc đơn giản:

• Lấy sandwich 15 cm.
• Chọn một búi tóc đen trên một búi tóc trắng.
• Đặt ít nước sốt hơn và nhiều rau tươi hơn.
• Dùng gà tây thay vì thịt xông khói.

Phô mai sẽ làm tăng hàm lượng calo trong bánh sandwich Subway khoảng 100 kcal. Nó cũng hoạt động tương tự với món salad. Nếu có thể, hãy bỏ qua việc thay đồ và chọn lựa chọn đơn giản nhất - rau với giăm bông hoặc gà tây.

Thực đơn và calo

Nếu không có thời gian gọi món riêng, hoặc bạn chỉ là tín đồ của một trong những món bánh mì nổi tiếng và không thể chối từ niềm vui này, bạn nên tự làm quen với bảng calo của Subway. Điều này sẽ giúp hướng dẫn bạn một chút.tổng số calo tiêu thụ và trong trường hợp đó, hãy điều chỉnh chế độ ăn uống.

Bánh mì sandwich ngon, đắt và được yêu thích nhất "Tàu điện ngầm" - BMT của Ý. Hàm lượng calo của nó là 600 kcal. Theo sau là món Ý cay với 530 kcal. Các địa điểm còn lại được phân phối như sau:

• Với cá ngừ - 520 kcal.
• Với thịt viên - 427 kcal.
• Nóng chảy - 380 kcal.
• Teriyaki - 380 kcal.
• Với bít tết và pho mát - 380 kcal.
• Có giật - 360 kcal.
• Với hải sản - 358 kcal.
• Ức gà - 320 kcal.
• "Câu lạc bộ tàu điện ngầm" - 320 kcal.
• Với thịt bò nướng - 310 kcal.
• Với giăm bông - 290 kcal.
• Với gà tây - 280 kcal.
• Rau - 200 kcal.

Pita chống cuộn

Những tín đồ hiện đại của chế độ dinh dưỡng hợp lý đã nâng tầm bánh mì pita, bánh tortilla và những loại khác như chúng vào danh mục thực phẩm lành mạnh và ít calo có tác dụng chữa bệnh cho cơ thể, sánh ngang với bông cải xanh. Nhưng nó có thực sự không?

Theo các bảng, hàm lượng calo của "Bánh cuốn tàu điện ngầm" không chỉ không thua kém các món salad về giá trị dinh dưỡng, mà còn vượt xa chúng đáng kể. Vì vậy, cuộn BMT của Ý chứa 670 kcal so với 600 trong một chiếc bánh sandwich.

Toàn bộ dãy số còn lại không đâu tốt hơn:

• Với thịt viên - 800 kcal.
• Nóng chảy - 630 kcal.
• Với cá ngừ - 820 kcal.
• Với hải sản - 700 kcal.
• "Câu lạc bộ tàu điện ngầm" - 490kcal.
• Teriyaki - 550 kcal.
• Với gà tây - 430 kcal.
• Với thịt gà - 590 kcal.
• Với giăm bông - 430 kcal.
• Rau - 330 kcal.

Ngay cả khi so sánh bề ngoài cho thấy, một chiếc bánh sandwich chứa ít calo hơn vài lần so với một chiếc bánh cuộn.

Bánh mì là đầu của mọi thứ?

Subway's sandwich yêu thích có thể được đặt theo ba cấu hình khác nhau: như một phụ cổ điển với độ dài khác nhau, cuộn và salad. Mọi thứ có vẻ đơn giản ở đây: một chiếc bánh sandwich trừ một chiếc bánh mì - cuối cùng, chỉ còn lại những nguyên liệu tốt cho sức khỏe. Nhưng không phải mọi thứ đều đơn giản như vậy.

Những gì trông khá hữu cơ và nhiều dung lượng trong một chiếc bánh mì sandwich cổ điển sẽ trông mờ nhạt và buồn tẻ trên đĩa. Vì vậy, để có được món salad đủ vị, người ta tăng lượng nhân saba lên nhiều lần và thêm một phần nước sốt kha khá. Kết quả:

• Salad Ý - 300 kcal.
• BMT Ý - 230 kcal.
• "Câu lạc bộ tàu điện ngầm" - 140 kcal.
• Với thịt gà - 260 kcal.
• Với giăm bông - 110 kcal.
• Với gà tây - 160 kcal.
• Có giật - 180 kcal.
• Với cá ngừ - 310 kcal.
• Ăn chay - 50 kcal.

Thay thế tốt

Tuy nhiên, Tàu điện ngầm như một lựa chọn thay thế cho thức ăn tự làm là một lựa chọn tốt hơn là một lựa chọn tồi. Để so sánh, hàm lượng calo của một bữa trưa tiêu chuẩn tại McDonald's (Big Mac, phần trung bình của khoai tây chiên và một ly cola tiêu chuẩn) là 1180 kcal. Set thường tại KFC (8 cánh, khoai tây, nước uống có ga) - 950kcal.

Nếu bạn cho rằng một người bình thường nên ăn khoảng 2.000 calo mỗi ngày, thật dễ dàng để đoán rằng một lần đi ăn thức ăn nhanh có thể tiêu thụ một nửa khẩu phần ăn của bạn, và ở dạng chất béo và carbohydrate không lành mạnh.

Vì vậy, đừng quên rằng, mặc dù hàm lượng calo thấp của Subway, các cơ sở kinh doanh thức ăn nhanh này không nên lấn át thực phẩm tự làm và bạn nên đến đó không quá 2 lần một tháng.