Lúa mạch hầm trong nồi nấu chậm: cách nấu
Lúa mạch hầm trong nồi nấu chậm: cách nấu
Anonim

Tất cả chúng ta đều biết về lợi ích của cháo lúa mạch. Tuy nhiên, không phải lúc nào bạn cũng có thể nấu được món này vì quá trình này đòi hỏi nhiều thời gian và một số kỹ năng nhất định. Công nghệ hiện đại dưới dạng một phụ kiện bếp đa năng cho phép bạn chế biến món ăn đa dạng và nhanh chóng cho người thân của mình một cách nhanh chóng và dễ dàng, trong đó có món cháo lúa mạch. Chúng tôi mang đến cho bạn một số cách để chế biến món ăn này với món hầm. Lựa chọn này hoàn hảo cho bữa trưa hoặc bữa tối.

lúa mạch hầm trong nồi nấu chậm
lúa mạch hầm trong nồi nấu chậm

Cách nấu lúa mạch hầm trong nồi nấu chậm

Nếu bạn muốn nhanh chóng xây dựng một bữa trưa ngon miệng và hài lòng từ các sản phẩm trong tay, thì hãy sử dụng công thức của chúng tôi. Lúa mạch hầm trong nồi nấu chậm tương tự như cơm thập cẩm trong quá trình nấu và được nấu ở cùng một chế độ.

Thành phần

Đầu tiên, chúng ta cần chuẩn bị những sản phẩm sau: 200gam lúa mạch trân châu, một củ hành tây, một lon nước hầm, ba ly nước lọc, tiêu và muối.

nấu lúa mạch trong nồi nấu chậm
nấu lúa mạch trong nồi nấu chậm

Quy trình nấu

Rửa sạch lúa mạch bằng nước. Hành tây ta rửa sạch vỏ, thái nhỏ và cho vào bát đa. Chúng tôi không sử dụng dầu, vì bản thân món hầm khá béo. Thêm thịt từ bình. Đổ lúa mạch vào bát đa năng, cho gia vị, muối và đổ nước vào. Chúng tôi chuẩn bị món ăn của mình ở chế độ "Pilaf". Sau đó, trộn đều các thứ trong bát và dùng. Lúa mạch với món hầm trong nồi nấu chậm hóa ra rất ngon, thỏa mãn và tốt cho sức khỏe. Vì nấu theo cách này khá nhanh và không rắc rối nên món ăn này chắc chắn sẽ có một vị trí thường trực trên bàn ăn của bạn. Chúc bạn ngon miệng!

Cách nấu lúa mạch với món hầm: một công thức khác

Để chế biến món ăn này, chúng ta cần chú ý những nguyên liệu sau: hai ly lúa mạch trân châu, một lon nước hầm, hành tây, cà rốt, cà chua, năm ly nước, một ít dầu thực vật, và muối và tiêu để nếm.

cách nấu lúa mạch với món hầm
cách nấu lúa mạch với món hầm

Hướng dẫn nấu ăn

Rửa cẩn thận lúa mạch ngọc trai trong vòi nước. Chúng tôi làm sạch và rửa rau. Hành tây băm nhuyễn, cà chua cắt miếng nhỏ. Xay cà rốt trên máy xay. Chúng tôi trải hành tây và cà rốt trong bát đa, thêm một chút dầu. Chiên rau ở chế độ "Nướng" cho đến khi hình thành màu vàng.

Mở lọhầm và rải nội dung của nó với các loại rau xào. Đổ lúa mạch đã rửa sạch vào. Trộn đều, thêm muối, gia vị nếu muốn. Đổ nước vào bên trong bát đựng đa năng. Chúng tôi bật chương trình Pilaf và nấu cho đến khi chúng tôi nghe thấy tiếng bíp. Sau đó, chúng ta không mở nắp ngay mà để cháo ủ một chút. Sau đó, chúng tôi sắp xếp các thành phần của bát trên các đĩa chia từng phần và phục vụ. Lúa mạch hầm, nấu trong nồi nấu chậm, là món hoàn hảo cho cả bữa trưa và bữa tối. Món ăn này rất hợp với nhiều loại salad rau tươi. Chúc bạn ngon miệng!

Nấu cháo lúa mạch hầm tỏi trong nồi nấu chậm

Nếu bạn không chỉ yêu thích trân châu lúa mạch mà còn cả tỏi, thì món ăn này chắc chắn sẽ hấp dẫn bạn. Để chuẩn bị nó, bạn cần lấy các sản phẩm sau: một pound thịt hầm (bạn có thể sử dụng bất kỳ loại thịt đóng hộp nào khác mà bạn lựa chọn), hai ly lúa mạch trân châu, nước thường - năm ly, tỏi - 4-5 đinh hương, một thìa cà phê muối, nửa thìa cà phê gia vị tùy theo sở thích của bạn, một bó mùi tây hoặc thì là tươi.

cách nấu lúa mạch với món hầm
cách nấu lúa mạch với món hầm

Vào quy trình nấu ăn

Rửa sạch lúa mạch trân châu và cho vào bát đựng đa năng. Đổ nước vào, thêm nước hầm, muối, gia vị vừa ăn. Chúng tôi bắt đầu chế độ “Pilaf” và nấu trong một giờ. Sau đó, trộn các thứ trong bát đa năng. Bật chế độ "Làm nóng" và để món ăn sẵn sàng trong 20 phút nữa. Sau tiếng bíp, bày ra bát cháo nóng hổitrên đĩa, trang trí với một nhánh rau xanh và phục vụ. Lúa mạch hầm trong nồi nấu chậm hóa ra rất ngon, vừa miệng và thơm. Bạn có thể thêm rau tươi cắt nhỏ hoặc salad từ chúng vào món ăn này. Chúc bạn ngon miệng!

Như bạn thấy, nấu lúa mạch trong nồi nấu chậm với món hầm hoàn toàn không phải là một quá trình phức tạp và nhanh chóng. Nếu bạn là chủ sở hữu tự hào của một người giúp việc nhà bếp như vậy, thì bằng mọi cách, hãy sử dụng một trong các công thức nấu ăn của chúng tôi để chiêu đãi gia đình bạn một món ăn rất ngon, đơn giản và tốt cho sức khỏe. Nhân tiện, món cháo này là một trong những món ăn yêu thích của bản thân Peter I, người mà như bạn biết đấy, là một người sành sỏi về những thứ thực tế, cũng có thể áp dụng vào thực phẩm. Vào thời Xô Viết, lúa mạch ngọc trai được gọi ngay sau: kirzukha, mảnh đạn, và các loại biểu mô rất đẹp khác. Tuy nhiên, rất có thể, điều này đến từ những người chỉ đơn giản là không biết cách nấu nó đúng cách. Các bà nội trợ hiện đại có thể tùy ý sử dụng nhiều bánh sẽ không phải đối mặt với vấn đề như vậy, vì họ có thể nấu món cháo ngon lành và tốt cho sức khỏe này mà không cần tốn nhiều công sức.

Đề xuất: