Ý tưởng ăn sáng tốt nhất. Bữa sáng chủ nhật cho cả gia đình

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Nhiều người còn nhớ những khoảnh khắc khi sự lười biếng khiến bạn không thể rời khỏi giường vào buổi sáng sớm. Vào những lúc như vậy, bạn thậm chí không muốn uống cà phê. Và nếu bạn có cơ hội đến muộn, sau đó vội vàng về đồ ăn và không có thời gian để suy nghĩ.

Một ngày của nhiều người bắt đầu bằng một bữa ăn. Các chuyên gia cho rằng, buổi sáng là thời điểm tốt nhất để ăn các loại thực phẩm giàu carbohydrate. Do đó, vào buổi sáng tốt hơn là bạn nên ăn thức ăn có chứa các hợp chất phức tạp. Chúng bao gồm ngũ cốc, bánh mì hoặc muesli. Carbohydrate phức hợp sẽ giúp bạn no lâu. Thực phẩm có chứa carbohydrate đơn giản nên được tiêu thụ trong bữa sáng. Nhưng các bác sĩ không khuyến khích ăn nó vào bữa tối. Carbohydrate đơn bao gồm đồ ngọt.

Chất dinh dưỡng đi vào cơ thể sống sẽ được hấp thụ để đảm bảo hoạt động của nó. Nếu bạn ăn đồ ngọt vào buổi sáng, bằng một nửa hoặc hơn 50% lượng calo hàng ngày, thì bạn sẽ không tăng thêm cân, bởi vì những kilocalories này được đốt cháy cho đến tối. Nếu bạn ăn đồ ngọt vào buổi tối, thì hậu quả sẽ được đảo ngược.

Nếu bạn ăn sáng sai cách, bạn sẽ bị đói trong thời gian ngắn. Để phục hồi sức lực, trong bữa trưa bạn sẽ cần ăn nhiều hơn dự kiến. Khẩu phần nhỏ (5-6 bữa) là một trong những nguyên tắcdinh dưỡng hợp lý.

Ý tưởng ăn sáng

Tâm trạng, sức khỏe và khả năng làm việc cả ngày của bạn phụ thuộc vào cách bạn nạp đủ thức ăn vào buổi sáng.

Thực phẩm lành mạnh là ngũ cốc (bột yến mạch, kiều mạch và các loại khác), sữa chua, bánh mì sandwich, bánh mì nướng, trứng và các món pho mát. Bằng cách ăn loại thực phẩm này vào buổi sáng, bạn sẽ nạp đầy năng lượng cho cơ thể.

Mỗi quốc gia đều có những ý tưởng riêng cho bữa sáng. Họ ăn gì vào buổi sáng ở các trạng thái khác nhau? Bây giờ hãy nói chi tiết hơn về vấn đề này.

Nhật

Từ xa xưa, người Nhật đã coi súp miso là món ăn sáng đầu tiên của họ. Ở đất nước này, họ cũng ăn trứng sống và rau, cơm và cá nướng vào buổi sáng. Người Nhật tin rằng ăn những món như vậy vào bữa sáng, họ sẽ no lâu.

Trung Quốc

Ở Trung Quốc, mì và gạo được tôn vinh. Bữa ăn đầu tiên trong ngày ở đất nước này là một sự kiện quan trọng và kỹ lưỡng. Ngoài ra đối với bữa sáng ở Trung Quốc, họ có thể phục vụ súp, bánh bột gạo, hơi giống món manti. Nhưng chúng được luộc chứ không phải nướng.

Ấn Độ

Ở xứ này đói không dễ, bởi vì trong đó có rất nhiều loại trái cây. Người Ấn Độ ăn cơm và bánh mì dẹt vào bữa sáng.

Thổ Nhĩ Kỳ

Theo phong tục ở Thổ Nhĩ Kỳ là ăn sáng lành mạnh. Nó có thể là rau, pho mát. Thuộc tính quan trọng nhất của bữa sáng ở Thổ Nhĩ Kỳ là mật ong. Nó được ăn với bánh mì hoặc đơn giản là với trà. Mặc dù người Thổ Nhĩ Kỳ là fan của cà phê, nhưng họ vẫn thích uống trà nóng vào buổi sáng.

Israel

Ở quốc gia này, thực phẩm được ưu tiên hơn đối với các sản phẩm từ sữa. Điều này có nghĩa rằngthịt đó bị loại trừ. Chưa hết, ở Israel, bánh ngọt cũng được phục vụ cho bữa sáng.

Ai Cập

Đối với bữa sáng, người Ai Cập ăn filafili và các món thiền đầy đủ. Nước sốt techin dùng kèm với các món ăn này, trong bữa ăn bạn có thể nhúng bánh mì, … vào buổi sáng, người Ai Cập cũng uống trà dâm bụt.

Morocco

Maroc là quốc gia cung cấp cam quýt. Mặc dù vậy, bữa sáng ở đây không có cam và quýt. Vào buổi sáng ở đất nước này họ ăn bánh ngọt, mật ong, pho mát và hạnh nhân. Bữa sáng được rửa sạch với nước trái cây, trà và cà phê. Ở Ma-rốc, mọi người rất thường ăn xa vào buổi sáng.

Ý

Bữa ăn sáng ở Ý khiêm tốn hơn nhiều so với bữa trưa và bữa tối. Đối với bữa sáng, người Ý ăn một chiếc bánh mì và uống cà phê, rất hiếm khi thêm một lát pho mát vào món này.

Pháp

Cũng giống như ở Ý, người Pháp có bữa sáng rất khiêm tốn. Bữa sáng kiểu Pháp bao gồm cà phê và một chiếc bánh mì nhỏ. Bánh sừng bò, bánh mì tròn, bánh mì sandwich là những loại bánh ngọt truyền thống của người Pháp. Cảm giác thèm ăn thực sự sẽ chỉ đến vào giờ ăn trưa.

Bỉ

Ở Bỉ, ăn sáng tương tự như ăn sáng ở Pháp và Ý. Ở đây vào buổi sáng, họ ăn mứt cam, mứt, bánh mì nướng nhẹ. Sau đó, uống một tách cà phê, trà, một ly nước hoặc nước trái cây.

ANH

Ở Anh, thức ăn nặng và béo được ăn vào bữa sáng. Trên thực tế, thực phẩm như vậy được tiêu thụ một lần một tuần, sau vài ngày làm việc. Bữa sáng kiểu Anh truyền thống là sự kết hợp của bột yến mạch, nước trái cây và một quả trứng luộc.

Thụy Điển

Bữa sáng kiểu Thụy Điển bao gồm nhiều loại cá, rau và ngũ cốc. Trong bữa ăn buổi sáng, hãy nhớ ăn một chiếc bánh mì sandwich. Cà phê được ưa thích trong bữa sáng ở đất nước này.

Mỹ

Ở đất nước này, thức ăn nhanh đóng một vai trò quan trọng vì nhịp sống ngày càng cao. Vì vậy, bữa sáng chủ yếu chỉ có bánh ngọt. Nếu người Mỹ có thời gian cho công việc, thì bữa sáng sẽ căng thẳng hơn - muesli hoặc bánh ngô, bánh mì nướng với bơ đậu phộng.

Tây Ban Nha

Ở đất nước này, người ta thích ăn bánh churros cho bữa sáng. Đây là những chiếc bánh ngọt cuộn choux phủ đường với lớp phủ sô cô la ngọt ngào.

Bồ Đào Nha

Bồ Đào Nha uống sữa hoặc trà trước khi đi làm. Đồ uống đi kèm với bánh mì kẹp phô mai hoặc bơ. Nếu người Bồ Đào Nha không đi làm muộn, thì họ có thể vui vẻ tự thưởng cho mình những chiếc bánh ngọt.

Đức

Ở Đức, bữa sáng gồm bánh ngọt, cà phê, giăm bông. Gần đây, ngũ cốc ăn sáng đã trở nên phổ biến hơn. Ngoài ra, một số bắt đầu ăn nhiều pho mát hơn, trong khi những người khác - trái cây.

Hàn Quốc

Ở Hàn Quốc, bữa sáng không khác gì bữa trưa và bữa tối. Người Hàn Quốc thường ăn cơm, ramen và kim chi vào buổi sáng.

Mexico

Cư dân của đất nước này quen ăn sáng rất sớm, ngay khi trời bắt đầu sáng. Người dân Mexico có hai bữa sáng. Đầu tiên được coi là nhẹ (bánh mì và một cái gì đó nóng). Bữa sáng thứ hai có phần phong phú hơn (trái cây, món trứng, nhiều loại bánh ngọt khác nhau, v.v.).

Ý tưởng cho bữa sáng là khác nhau, nhưng ở mỗi quốc gia, mọi người vẫn tôn vinh riêng của họmón ăn.

Bữa sáng ngon nhất là gì? Sự lựa chọn phổ biến nhất của nhiều người là trứng bác. Ai đó sẽ nói rằng bữa sáng ngon nhất là trứng bác hoặc cháo. Một số không ăn vào buổi sáng. Tuy nhiên, xét về mức độ tương thích của một số chỉ số, trứng bác là bữa sáng tốt nhất. Đây là một món ăn đơn giản có thể được chế biến một cách nhanh chóng và dễ dàng. Vì vậy, buổi sáng không có thời gian rảnh thì làm món trứng bác sẽ dễ hơn.

Bột yến mạch, thưa ngài

Như bạn đã biết, bột yến mạch rất có lợi cho cơ thể. Nó chứa kali, phốt pho và các nguyên tố khác. Ăn bột yến mạch vào buổi sáng có thể ngăn ngừa các vấn đề về dạ dày và đường ruột.

Bột yến mạch ngăn ngừa viêm dạ dày, sự phát triển của loét dạ dày. Ngoài ra, món cháo này hỗ trợ khả năng miễn dịch. Cholesterol và chất béo không có trong bột yến mạch. Vì vậy, trong mọi trường hợp, nó là quan trọng và hữu ích cho cơ thể. Mặc dù vậy, món ăn này có mặt hạn chế của nó. Axit phytic, được tìm thấy trong bột yến mạch, lọc canxi khỏi cơ thể, một nguyên tố hóa học rất tốt cho xương.

Chà, thành ngữ "Bột yến mạch, thưa ngài!" có mặt trong phim Sherlock Holmes. Nó đã trở nên có cánh.

Menu cho vận động viên

Thực đơn bữa sáng đặc biệt quan trọng đối với một người hay chơi thể thao. Dành tất cả những gì tốt nhất trong quá trình luyện tập, vận động viên cảm thấy mệt mỏi, và do đó cần phải phân phối chính xác định mức protein, chất béo và carbohydrate hàng ngày.

Vận động viên ăn nhiều loại thực phẩm vào buổi sáng. Ví dụ, bột yến mạch, mật ong, chuối và gạo đều tốt. Sự kết hợp của các sản phẩm này sẽ cho phép trong một thời gian dàinhận đủ.

Kiều mạch, quả mọng, chuối và cá - sự kết hợp của những món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn.

Như bạn thấy, thực đơn bữa sáng cho các vận động viên khá đa dạng. Mỗi người sẽ chọn một cái gì đó cho mình!

Phô mai massa buổi sáng

Ăn phô mai tươi vào buổi sáng có lợi gì không? Bạn nghĩ sao? Trên thực tế, cơ thể thường xuyên bị thiếu protein. Ăn sáng với phô mai tươi, bạn sẽ làm cho một ngày của bạn trở nên nhẹ nhàng và phong phú. Ưu điểm là phô mai tươi rất hợp với các loại trái cây khác nhau, các sản phẩm từ sữa.

Có thể giảm cân bằng phô mai tươi không? Bạn có thể, nếu bạn ăn một sản phẩm ít chất béo. Điều này sẽ làm giảm hàm lượng calo hàng ngày của thực phẩm bạn ăn. Nếu bạn chủ yếu chỉ ăn thức ăn mặn, thì bạn có thể thêm rau xanh, muối và hạt tiêu vào pho mát ít béo.

Ngũ cốc khác nhau - lợi ích khác nhau

Từ lâu, mỗi loại ngũ cốc đều có những lợi ích riêng. Vì vậy, bột yến mạch là một loại ngũ cốc được dùng trong chế độ ăn kiêng.

Người ta chuộng cháo bột báng hơn vì nó nhanh và dễ tiêu. Cháo kiều mạch rất giàu một số nguyên tố quan trọng cho cơ thể. Đây là sắt, kali, magiê.

Cháo lúa mạch chứa vitamin B, khoáng chất, protein. Cháo lúa mạch giúp cải thiện tiêu hóa và giúp giảm cân. Mặc dù thực tế là gạo chứa nhiều calo nhưng vẫn được tiêu thụ vì nó rất giàu vitamin B và E.

Cháo kê chứa protein và tiêu hóa tốt. Trong ngô có rất nhiều nguyên tố có lợi cho cơ thể. Ngoài ra còn có "cửa hàng ăn nhanh". họ đangchuẩn bị trong thời gian ngắn. Sau khi chế biến, hầu như không còn lại chất xơ trong món ăn như vậy. Cháo như vậy trở nên vô vị nên người ta cho thêm sữa bột, đường … nhưng vì thức ăn này không chứa chất xơ nên rất dễ tiêu hóa, người ta sẽ muốn ăn lại sau một thời gian ngắn.

Để cháo ngon hơn, bạn có thể thêm trái cây, quả mọng, mật ong vào.

Vì vậy, chúng tôi thực sự khuyên bạn nên ăn một món ăn lành mạnh như cháo vào buổi sáng để luôn có thân hình đẹp.

Giờ ăn sáng

Thông thường, mọi người ăn bữa đầu tiên trong ngày từ 06:00 đến 08:00. Đây là thời điểm tốt nhất cho bữa sáng. Hãy nhớ rằng bạn cần ăn vào buổi sáng để cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động cả ngày. Tất nhiên, bạn đã kiềm chế được cảm giác đói trong khoảng thời gian được dành cho giấc ngủ. Hơn nữa, nếu bỏ bữa sáng sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.

Như vậy, thời gian ăn sáng từ 5 đến 9 giờ sáng là tối ưu. Và bây giờ là thêm về các món ăn mà chúng tôi khuyên bạn nên chuẩn bị cho gia đình lớn của bạn.

Ý tưởng thú vị

Chúng tôi khuyên bạn nên nấu một loại trứng bác với rau bina. Ta lấy 3 lòng trắng trứng gà, trộn với nửa ly rau bina đã rã đông, thêm muối, gia vị vừa ăn. Món này nên được nấu trong lò vi sóng từ 2-5 phút.

Từ đồ uống, nhớ thử pha sữa lắc với trái cây. Chọn bất kỳ quả mọng hoặc trái cây cắt. Trộn 1 cốc quả mọng hoặc trái cây với 2 cốc sữa tách kem,thêm 100 gram vani pudding và cùng một lượng đá bào. Một ly cocktail năng lượng sẽ hữu ích cho bạn, hãy thử nó!

Từ phô mai tươi, chúng tôi khuyên bạn nên thử nấu một món hầm tuyệt vời. Trộn 2 gói phô mai, thêm 4 thìa đường, 2 quả trứng gà và 1,5 thìa bột báng. Khuấy đều cho đến khi mịn. Nướng món ăn trong 10 phút trong lò. Sau khi nướng, chúng tôi khuyên bạn nên để món ăn ra khỏi lò trong 10 phút.

Những ý tưởng ăn sáng trên đây chắc chắn sẽ làm hài lòng. Hãy thử một trong những món ăn để tạo bất ngờ cho gia đình hoặc người thân của bạn!

Bữa sáng cùng cả nhà

Bữa sáng chủ nhật là bữa ăn quan trọng của cả gia đình. Nó rất hài lòng, sẽ cung cấp cho mọi người năng lượng hàng ngày. Vào ngày nghỉ, bạn có thể làm điều gì đó đặc biệt để làm vui lòng những người thân yêu của mình. Chuẩn bị bữa sáng kiểu Ma-rốc, Nhật Bản hoặc Anh cho họ, và một tuần sau đưa ra một loạt các món ăn truyền thống tiếp theo, nhưng từ một quốc gia khác. Những người thân yêu của bạn sẽ đánh giá cao sự chăm sóc này.