Món ăn tốt cho sức khỏe. Công thức nấu ăn kiêng trong nồi nấu chậm

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44

Không phải bà nội trợ nào cũng có khả năng nấu những bữa ăn ngon và lành mạnh cho cả gia đình. Nếu bạn muốn học những kỹ năng hữu ích thì hãy đọc bài viết của chúng tôi. Trong đó, chúng tôi sẽ mô tả chi tiết các công thức ăn kiêng trong nồi nấu chậm, và bạn có thể làm hài lòng những người thân yêu của mình với khẩu vị mới mỗi ngày.

Cá hấp rau củ

Các món ăn kiêng trong nồi nấu chậm có thể được chế biến theo nhiều cách. Lần này, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng chế độ tinh tế, chế độ này sẽ bảo toàn các đặc tính có lợi của sản phẩm càng nhiều càng tốt. Công thức:

• Lấy bất kỳ con cá nào (nếu bạn đang ăn kiêng, loại nạc là tốt nhất), rửa sạch, muối và tiêu, rắc bất kỳ gia vị nào và sau đó rưới nước chanh.
• Cho các phần đã chuẩn bị vào bát đựng nhân cùng với lượng đậu xanh phù hợp.
• Đặt thiết bị ở chế độ "Hấp" và nấu món ăn trong 1/4 giờ.

Khi hết thời gian quy định, bạn có thể thưởng thức bữa tối ngon lành và tốt cho sức khỏe. Nên bổ sung món ăn đã hoàn thành với cơm hoặcsalad rau tươi.

Kiêng gà trong nồi nấu chậm

Đây là công thức cho bữa tối độc đáo gồm ức gà và sốt kem chua. Thông thường, phi lê mềm trở nên khô và không có vị. Để tránh khoảnh khắc khó chịu này, hãy thử nấu nó với kem chua. Thực hiện các bữa ăn kiêng trong nồi nấu chậm, bạn sẽ không chỉ giữ được vóc dáng hoàn hảo mà còn có thể thưởng thức hương vị ban đầu. Sour Cream Chicken Recipe:

• Gọt và bào một củ cà rốt.
• Bỏ hành lớn khỏi vỏ và băm nhuyễn.
• Bật thiết bị, đổ một ít dầu thực vật vào bát và chiên rau trên đó.
• Lấy ức gà, tách phi lê khỏi da và xương, sau đó cắt thành từng khối nhỏ.
• Rắc thịt với gia vị, muối, đảo đều và nấu với rau trong 10 phút.
• Thêm hai thìa kem chua và 200 ml nước vào gà, trong đó hai thìa bột mì trước tiên nên được pha loãng.
• Tiếp tục ninh gà và rau trong nửa giờ.

Thịt gà thành phẩm mềm và rất ngon. Bạn có thể dọn ra bàn với salad rau hoặc kiều mạch. Nếu bạn thích công thức chế biến ăn kiêng trong tủ nấu nhiều bánh, hãy đọc thêm mô tả về các món ăn nguyên bản bên dưới.

Gà tây phi lê với gạo hoang dã

Như bạn đã biết, thịt gà tây chứa nhiều chất dinh dưỡng và tối thiểu chất béo. Đó là lý do tại sao các bác sĩ khuyênnó cho thức ăn trẻ em, cũng như dinh dưỡng cho các vận động viên. Mô tả các công thức nấu ăn kiêng trong nồi nấu chậm, người ta không thể không nhắc đến món cơm dân dã. Đối với họ, các nhà dinh dưỡng đề nghị thay thế gạo đánh bóng thông thường để làm phong phú thêm chế độ ăn uống thông thường với chất xơ, vitamin và nguyên tố vi lượng lành mạnh. Công thức:

• Trong một bát lớn, kết hợp gạo trắng hạt dài và gạo đen (hai cốc mỗi loại). Đổ chúng với một ly nước dùng và hai ly rượu trắng khô. Để cơm trong nửa giờ.
• Bóc một củ hành tây lớn và hai cọng cần tây, sau đó thái nhỏ.
• Cắt một kg phi lê gà tây thành khối lớn.
• Bật máy, cài đặt chế độ “Multi-cook”, đổ một ly nước dùng vào bát. Khi nước sôi, cho thịt và rau đã chuẩn bị vào cùng. Đừng quên nêm muối và tiêu xay.
• Sau mười phút, cho gạo vào bát, đậy nắp hộp nhiều bánh lại, đặt chế độ "Nướng" và nấu mọi thứ cùng nhau trong nửa giờ nữa.

Phục vụ món ăn đã hoàn thành khi còn nóng, trang trí với các loại rau thơm và rau tươi cắt nhỏ.

Hầm ăn kiêng trong nồi nấu chậm

Với sự hỗ trợ của các thiết bị nhà bếp hiện đại, bạn luôn có thể nấu những bữa ăn không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Cá hầm, công thức được trình bày dưới đây, chứa một lượng chất béo tối thiểu và giữ được tất cả các phẩm chất có lợi sau khi chế biến. Cách nấu:

• Rửa thật sạch ba củ khoai tây và luộc cả vỏ cho đến khisẵn sàng ở chế độ "Multi-cook".
• Khi khoai tây nguội, loại bỏ vỏ, nạo trên một máy nghiền thô, sau đó chia khối lượng thu được thành hai phần.
• 300 gram bánh mì trắng, bẻ thành từng miếng và ngâm trong một ít sữa.
• Cá trắng phi lê (600 gram), rửa sạch, làm khô và băm nhuyễn bằng máy xay sinh tố. Trộn thịt băm với bánh mì, nêm tiêu xay và muối.
• Bôi dầu vào bát đựng nhiều bánh và đặt một phần khối khoai tây xuống đáy. Sau đó, xếp một lớp thịt băm rồi lại một lớp khoai tây. Bôi mỡ lên mặt trên của soong với một quả trứng đã đánh tan, đóng nắp thiết bị và đặt chế độ “Multi-cook” trong nửa giờ.

Phục vụ món ăn đã hoàn thành với salad rau tươi hoặc rau hầm.

Kết

Chúng tôi sẽ rất vui nếu bạn thích công thức nấu ăn kiêng trong nồi nấu chậm, mà chúng tôi đã mô tả chi tiết trong bài viết của chúng tôi. Nhờ họ, bạn sẽ có thể giữ được vóc dáng tuyệt vời mà không cần bỏ những món ăn ngon và đồ ăn vặt ban đầu.