2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44
Bánh kếp sôcôla kefir là một lựa chọn nướng thơm ngon cho cả gia đình. Bạn không cần phải mua bất kỳ sản phẩm đắt tiền nào để chuẩn bị chúng. Nguyên liệu có thể được tìm thấy trong mọi nhà bếp. Thêm cacao cho phép bạn biến những chiếc bánh kếp bình thường thành một món sô cô la mà ngay cả những đứa trẻ thất thường cũng sẽ thích.
Bánh xèo ngon cho trẻ em: danh sách tạp hóa
Những chiếc bánh kếp sô-cô-la kefir này là một lựa chọn tuyệt vời cho trẻ em. Việc nướng bánh trở nên mềm và sự hiện diện của ca cao Nesquik trong thành phần tạo cho nó sự độc đáo. Vì vậy, để nấu bánh xèo, bạn cần thực hiện:
- Một ly sữa chua hoặc sữa chua.
- Một quả trứng.
- Năm thìa bột (thêm khi cần thiết).
- Mỗi loại một thìa đường và Nesquik (khô).
- Nửa thìa soda.
- Một chút muối.
- Dầu thực vật để chiên.
Nếu dùng cacao thay cho hỗn hợp pha sẵn Nesquik, thì bạn cần thêm một chút đường.
Cooking pancake: mô tả công thức
Làm thế nào để nấu bánh kếp sô cô la trên kefir? Công thứcđủ đơn giản. Để bắt đầu, kefir được đổ vào một cái bát. Nó phải ở nhiệt độ phòng, vì vậy bạn nên lấy nó ra khỏi tủ lạnh trước. Soda cho vào đó, dùng thìa khuấy đều. Cả hai thành phần sẽ phản ứng, khối lượng sẽ trở nên bao phủ bởi bọt. Chính phản ứng này cho phép bạn có được những chiếc bánh kếp mềm mại mà không cần thêm men.
Bây giờ đập một quả trứng vào bát với kefir. Khuấy đều. Sẽ thuận tiện hơn khi làm điều này bằng máy đánh trứng hoặc nĩa. Bạn cần cố gắng để không còn cục máu đông từ trứng. Bây giờ họ giới thiệu hỗn hợp sô cô la, đường cát và một chút muối theo đúng nghĩa đen. Thành phần cuối cùng làm tăng đặc tính của đường.
Khuấy kỹ mọi thứ. Trong các phần, bột đã rây được giới thiệu. Khuấy đều để không còn vón cục.
Đun nóng dầu trong chảo. Trải bánh kếp với một muỗng canh. Khi chúng bắt được, hãy lật lại. Nấu cho đến khi vàng nâu cả hai mặt. Bạn có thể phục vụ những chiếc bánh kếp sô cô la như vậy trên kefir với kem chua, rắc thêm vụn sô cô la.
Công thức làm bánh kếp dễ nhất: Lush Treat
Để làm bánh kếp sô cô la tươi ngon trên kefir, bạn cần có những nguyên liệu sau:
- 400 ml kefir;
- 60 gam đường;
- 300 g bột mì;
- một quả trứng;
- hai gam soda;
- một chút muối;
- 40 gam cacao;
- 5ml nước chanh.
Lấy dầu thực vật để chiên cũng đáng. Bột làm bánh kếp sô-cô-la trên kefir không để được lâu nên bạn cần nấu chín.sẽ có ngay sau khi nhào.
Nấu ăn: công thức nhanh nhất
Để bắt đầu, bạn đổ sữa chua ấm ra bát, thêm nước cốt chanh, dùng máy đánh trứng đánh đều. Thêm đường và trứng. Nhân tiện, nếu bạn sử dụng đường nâu, thì bánh kếp sẽ có vị caramel thú vị.
Thêm soda, muối, thêm ca cao, và trộn đều tất cả mọi thứ. Dần dần giới thiệu bột mì. Để làm cho bánh xèo thật bông, bạn cần rây bột hai lần, sau đó cho các nguyên liệu còn lại vào. Bột sẽ đặc như kem chua. Đó là, thìa không nên đứng trong đó. Nếu hỗn hợp quá đặc, bạn có thể thêm một ít kefir hoặc nước.
Đổ dầu vào chảo, đun nóng. Áp dụng bánh kếp sô cô la trên kefir. Nó là thuận tiện để làm điều này với một muỗng canh. Chiên lửa lớn trên cả hai mặt. Khi còn nóng, bánh xèo trong chảo nổi lên và tơi. Nhưng ưu điểm của công thức này là bánh không bị mất độ cao ngay cả khi để nguội.
Bánh pancake tinh tế là một lựa chọn tuyệt vời cho trà hoặc cà phê. Cả trẻ em và người lớn đều yêu thích món bánh ngọt thơm ngon này. Với những gì chỉ không nấu bánh kếp! Với vani, táo hoặc quả mọng, bí ngô hoặc pho mát. Đặc biệt lưu ý là các công thức nấu ăn với ca cao. Họ cho phép bạn thưởng thức sô cô la thực sự.
Đề xuất:
Bánh kếp nhân kem chua. Công thức làm bánh kếp ngon
Có nhiều biến thể khác nhau của công thức làm bánh kếp: nước, kefir, sữa, kem chua, với các chất độn khác nhau và các loại khác. Hôm nay chúng ta sẽ nói về bánh kếp trên kem chua. Không phải là công thức này thực tế hơn hay đơn giản hơn. Cũng gần giống loại cổ điển nhưng một số khách kén ăn lại thích bánh kếp với kem chua. Cùng xem qua công thức này nhé
Bánh kếp Openwork trên kefir: công thức kèm ảnh
Để có thể nấu được những chiếc bánh kếp ngon là điều vinh dự đối với bất kỳ bà chủ quán nào, nhưng thật không may, không phải ai cũng có thể thành thạo món ăn thất thường này. Thật vậy, để làm ra những chiếc bánh thật mỏng, đẹp hay ngược lại, dẻo và thơm, đơn giản bạn không thể làm được nếu không có công thức nấu ăn ngon và nắm được một số bí quyết
Cách nấu bánh kếp từ phô mai tươi? Bánh kếp phô mai: công thức kèm theo ảnh
Từ bánh kếp phô mai rất hài lòng và ngon. Tuy nhiên, những chiếc bánh kếp như vậy có thể được làm không chỉ bằng sản phẩm hạt mịn hoặc hạt thô, mà còn sử dụng kefir, kem chua, táo và thậm chí là bí ngô. Chúng tôi sẽ xem xét tất cả các tùy chọn được trình bày ngay bây giờ
Bánh kếp sữa: công thức, nguyên liệu. Những nguyên liệu cần thiết cho món bánh kếp trên kefir?
Trong hầu hết các gia đình Nga, truyền thống nướng bánh kếp vẫn được lưu giữ. Nhiều bà nội trợ đã biến quá trình chuẩn bị món ăn này thành một nghi lễ thực sự. Kết quả cuối cùng không chỉ phụ thuộc vào kinh nghiệm của người nấu mà còn phụ thuộc vào bài kiểm tra. Hiện nay, người ta đã biết đến hàng chục công thức chế biến món ăn nguyên thủy này. Sau khi đọc bài viết này, bạn sẽ tìm ra những nguyên liệu làm bánh kếp sẽ được yêu cầu trong một trường hợp cụ thể
Bánh kếp với táo trên kefir: công thức nấu ăn kèm ảnh
Ngay cả ngày xưa, các bà nội trợ rất thích nấu bánh tét với táo. Tốt hơn là làm chúng trên kefir hơn là trên bất kỳ cơ sở nào khác. Mặc dù bất kỳ sản phẩm sữa lên men nào (sữa đông hoặc sữa chua) cũng có thể được sử dụng để thay thế. Để làm cho sản phẩm lộng lẫy hơn, có thể thêm soda hoặc men vào chúng. Bài viết này mô tả một số lựa chọn thú vị mà bạn có thể dễ dàng chuẩn bị bánh kếp táo mềm, thơm và ngon lạ thường
