Salad "Valentina": công thức
Salad "Valentina": công thức
Anonim

Mỗi bà nội trợ, trước bữa tiệc linh đình thường nghĩ cách làm sao để tạo bất ngờ cho khách. Tôi muốn món ăn phải tinh tế, ngon và đồng thời mọi thứ cũng dễ chế biến. Hôm nay mời các bạn cùng thử làm món bánh Valentina salad nhé. Tin tôi đi, anh ấy thực sự xứng đáng có mặt trên bàn ăn ngày lễ của bạn.

công thức salad "Valentina"
công thức salad "Valentina"

Thành phần

Chuẩn bị món salad "Valentina", công thức của món này sẽ được trình bày cho các bạn chú ý dưới đây, hoàn toàn không khó. Để làm điều này, hãy kiểm tra xem nhà bếp của bạn có đủ các nguyên liệu cần thiết hay không. Vì vậy, chúng ta cần:

  • ức gà nướng nguyên con;
  • hành tây - 2 miếng cỡ vừa;
  • mayonnaise để trộn salad (để nêm nếm, nhưng tốt hơn là nên lấy ít chất béo hơn);
  • cà rốt - 2 miếng cỡ vừa (nếu lớn thì một miếng là đủ);
  • trứng gà - 3 chiếc;
  • dầu hướng dương (để chiên hành) - 2 muỗng canh. thìa.
  • óc chó - 3 miếng
  • phô mai - 100g
  • dứa đóng hộp - 100g
cà rốt cho món salad
cà rốt cho món salad

Chuẩn bị nấu ăn

Vì vậy, khi tất cả các nguyên liệu được thu thập, chúng ta có thể bắt đầu nấu chúng:

  1. Vì ức gà đã chín nên chỉ cần cắt miếng nhỏ là có thể dùng được.
  2. Hai củ hành tây phải được cắt thành khối vuông và chiên cho đến khi vàng nâu.
  3. Luộc cà rốt cho đến khi mềm. Để nguội, sau đó xay bằng máy vắt.
  4. Luộc trứng 5-7 phút trong nước muối. Nguội đi. Xay bằng máy xay thô.
  5. Phô mai cũng được cắt nhỏ bằng máy xay thô.
  6. Dứa cắt bằng dao.
  7. Cắt các loại hạt thành từng miếng nhỏ.

Trải salad thành từng lớp

Khi tất cả các sản phẩm đã được chuẩn bị xong, bạn có thể tiến hành nhiệm vụ quan trọng nhất - bày ra món salad Valentine:

  1. Trộn ức gà băm nhỏ với hành tây đã chiên và để nguội trước. Nêm hỗn hợp với sốt mayonnaise rồi bày ra đĩa phẳng. Lớp đầu tiên của món salad của chúng ta đã sẵn sàng.
  2. Sau đó, bạn cần trộn cà rốt với trứng. Đổ sốt mayonnaise. Đây là lớp thứ hai.
  3. Lớp thứ ba của salad Valentina sẽ là phô mai bào với dứa cắt nhỏ. Tất cả những thứ này cũng nên được trộn với sốt mayonnaise.
  4. Trên bánh salad, chúng tôi trang trí bằng quả óc chó cắt nhỏ.
  5. Gửi món ăn vào tủ lạnh trong hai giờ.
pho mát cho món salad
pho mát cho món salad

Sau thời gian này, bạn có thể phục vụ bánh salad Valentina tại bàn và lắng nghe phản hồi nhiệt tình của khách nhé.

Lưu ý với các bà nội trợ

Nếu bạnNếu bạn thích cách trình bày khác thường của các món ăn, bạn có thể ứng biến với cách trang trí của món salad Valentina. Không nhất thiết phải rắc hạt óc chó. Nên trang trí nó với những miếng trứng cắt nhỏ đẹp mắt, và phủ rau xanh lên trên. Bạn có thể ứng biến với dứa. Rau tươi cũng được sử dụng trong trình bày món salad. Mọi thứ tùy thuộc vào bạn. Chúc bạn ngon miệng!

Đề xuất: