Astra salad: công thức nấu ăn

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44

Astra salad là một món ăn khá ngon, thịnh soạn với thiết kế độc đáo và khác thường, với sự trợ giúp của món ăn này, món ăn này có thể chiếm vị trí đầu tiên vào bất kỳ ngày lễ nào. Trong bài viết, bạn sẽ tìm thấy một số công thức đơn giản.

Astra salad

Hoa được coi là vật trang trí không thể thiếu trong bất kỳ lễ kỷ niệm nào. Nhờ những bó hoa đẹp, bạn có thể trang trí không chỉ sảnh lễ hội mà còn cả một sự kiện long trọng. Vì vậy, để nâng cao không khí lễ hội, ngoài một bó hoa tươi, salad hoa có thể là một bổ sung tuyệt vời cho trang trí. Nguyên bản, khác thường, và quan trọng nhất, ngon - salad Astra. Nấu ăn mà bất kỳ nữ tiếp viên nào cũng có thể làm.

Món ăn này được chế biến theo nhiều cách khác nhau, nhưng nguyên liệu chính vẫn không thay đổi. Sự khác biệt duy nhất là các thành phần khác nhau được thêm vào nó, tạo ra một hương vị đặc biệt và hấp dẫn cho món ăn nhẹ này. Một trong những phiên bản của món salad bánh phồng khá nguyên bản và có tên là Astra Festive Salad. Công thức và hình ảnh của món ăn được liệt kê trong bài viết này.

Công thức làm salad

Món salad thịnh soạn dành cho lễ hội tại nhà có thể được chuẩn bị trong 40-45 phút. Khi sử dụng các thành phần với số lượng được chỉ định,làm 2 phần ăn ngon.

Các mục sau sẽ được yêu cầu:

• ức gà - 1 miếng;
• cà chua - 2 chiếc;
• tỏi - 2 ngạnh;
• trứng - 4 chiếc;
• ớt chuông - 2 miếng

Phần thực hành

Salad công thức "Astra" thực sự không đòi hỏi nhiều nỗ lực. Để nấu nó:

1. Nấu chín và để nguội ức gà, cắt thành khối.
2. Bạn cần luộc 4 quả trứng trước, sau đó bóc vỏ và nạo bằng máy xay vừa.
3. Sau đó, bạn đem ớt vàng và ớt đỏ rửa sạch, thái nhỏ. Ớt vàng nên được cắt thành những khối vuông nhỏ, và những quả đỏ nên để lại để trang trí cho bữa ăn thịnh soạn.
4. Cà chua đã sơ chế nên rửa sạch và cắt miếng vuông.
5. Tỏi cần bóc vỏ và băm nhuyễn bằng máy ép tỏi.

Sau đó, bạn nên bắt đầu trang trí món salad:

• Lớp đầu tiên trong tô salad là ức gà băm nhỏ, được ướp muối và ướp gia vị cho vừa ăn, và cũng được bôi một lớp sốt mayonnaise.
• Bước tiếp theo là cà chua thái hạt lựu, trộn với sốt mayonnaise.
• Tiếp theo là tỏi và ớt vàng băm nhỏ (một phần nhỏ nên để lại để trang trí món salad).
• Trứng bào sẽ là lớp trên cùng của món salad Astra. Bạn có thể trang trí món ăn với trái ớt đỏ và vàng, bày rau thành hình bông hoa.

Salad vớipho mát cứng

Để nấu ăn, bạn sẽ cần các thành phần sau:

• ức gà - 1pc;
• cà chua - 2 chiếc;
• tỏi - 2 ngạnh;
• trứng - 4 chiếc;
• ớt chuông - 1 cái.;
• pho mát cứng - 150 g;
• rau xanh - 1 bó.

Ức gà nấu chín phải đun trên lửa nhỏ cho đến khi chín hoàn toàn, sau đó cắt thành từng khối vuông nhỏ. Phi lê cắt nhỏ sẽ là lớp đầu tiên, có thể được cho vào bát salad. Sau đó, bạn cắt cà chua thành từng khối vuông và cho ra đĩa. Mỗi lớp phải được bôi với sốt mayonnaise.

Một vài tép tỏi nên được đập dập bằng máy ép tỏi và rắc lên trên một lớp sốt mayonnaise. Trứng theo công thức phải được luộc chín và nghiền nhỏ - đây sẽ là lớp thực phẩm tiếp theo.

Ớt đỏ cần chẻ đôi, bỏ hạt. Một trong hai phần nên được cắt thành khối vuông nhỏ, và phần còn lại nên để lại để trang trí món ăn. Rau cắt nhỏ nên được bày với lớp salad tiếp theo và rưới sốt mayonnaise dày.

Phô mai cứng bào sẽ đóng vai trò là lớp trên cùng của món khai vị, bạn cần cẩn thận rắc lên trên món ăn đã nấu chín. Phần tiêu còn lại phải được cắt thành dải và đặt lên trên miếng pho mát theo hình bông hoa. Phần giữa của khay rượu có thể được trang trí bằng sốt mayonnaise, và các nhánh giả có thể được làm từ các loại thảo mộc tươi.