Cách nấu món salad "Semyonovna"
Cách nấu món salad "Semyonovna"
Anonim

Semyonovna salad là một món ăn thịnh soạn, giòn, bổ và ngon ngọt mà cả gia đình sẽ thích. Nó có thể được chuẩn bị trong vài phút. Rốt cuộc, không cần thiết phải đun sôi một cái gì đó. Món salad này có thể được phục vụ tại bàn lễ hội. Nó sẽ là món ăn kèm hoàn hảo với các món ăn chính.

salad semenovna
salad semenovna

Semyonovna salad: công thức từng bước

Để làm món salad này, bạn sẽ cần:

  • 400 gram bắp cải trắng tươi;
  • 6 thanh cua;
  • một hộp ngô ngọt đóng hộp nhỏ;
  • thứ tư của quả ớt chuông;
  • 5 miếng xúc xích hun khói;
  • tép tỏi;
  • chút muối;
  • mayonnaise để nếm;
  • cà rốt tươi vừa.

Quy trình nấu

Xúc xích hun khói phù hợp với món salad Semyonovna. Nó nên được cắt thành các dải gọn gàng. Đối với bắp cải, tốt hơn là sử dụng đầu của các giống mùa đông. Nó cũng nên được cắt thành các dải và xát với một ít muối. Bắp cải sẽ tiết ra nước ép.

Xả chất lỏng từ ngô ngọt đóng hộp. Thanh cua phải được cắt thành dải. Ớt chuông ngọt tốt nhất nên cắt thành từng lát mỏng. Cà rốtphải được làm sạch và mài.

Tất cả các thành phần nên được đặt trong một tô salad. Tỏi phải được bóc vỏ và đưa qua máy ép. Ở dạng này, nó được thêm vào món salad. Cuối cùng, các thành phần phải được tẩm sốt mayonnaise. Bạn có thể thêm nhiều muối vào nếu cần. Món salad ngon đã sẵn sàng.

công thức từng bước salad semenovna
công thức từng bước salad semenovna

Công thức không tiêu

Phiên bản salad Semyonovna này thích hợp cho những ai không thích ăn ớt ngọt. Để chuẩn bị cho nó, bạn sẽ cần:

  • 400 gram bắp cải trắng tươi;
  • 1 củ cà rốt;
  • 70 gram thanh cua;
  • 70 gram xúc xích hun khói;
  • 100 gram ngô ngọt đóng hộp;
  • bó thì là;
  • mayonnaise;
  • gia vị và muối.

Bắp cải tốt hơn để lấy các loại mùa đông, và xúc xích hun khói sống.

Các bước nấu

Để chế biến món salad Semyonovna, bạn nên cắt nhỏ bắp cải trắng, cắt thành các dải mỏng. Sau đó, nó cần được chuyển sang một cái bát sâu. Cho một chút muối vào bắp cải rồi xay thật nhuyễn. Cô ấy nên si mê.

Cà rốt đem gọt vỏ, rửa sạch và bào sợi to. Sau đó, nó phải được cho vào một thùng chứa với bắp cải. Cần để ráo nước muối từ ngô rồi đổ vào gỏi. Thanh cua nên được rã đông trước và cắt thành các dải gọn gàng. Xúc xích hun khói sống nên được cắt nhỏ theo cách tương tự.

Các thành phần cần được thêm vào món salad. Gia vị, thì là cắt nhỏ và sốt mayonnaise cũng nên được thêm vào đây. Tất cả các thành phần chi phípha trộn. Salad đã sẵn sàng.

Đề xuất: