Có thể mở tủ nấu cơm khi đang nấu không: bí quyết sử dụng an toàn

2025 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 13:15

Nhiều bà nội trợ đã quen thuộc với tủ nấu cơm nhiều bánh. Nó cho phép bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian, không chiếm nhiều dung lượng. Trong nhiều gia đình, cô ấy xuất hiện trong thời gian nghỉ sinh hoặc sửa chữa nhà cửa lớn. Trong trường hợp đầu tiên, điều này là do thiếu thời gian do người phụ nữ liên tục chăm sóc một đứa trẻ. Trong trường hợp thứ hai - việc cung cấp khí bị gián đoạn trong thời kỳ thay thế hệ thống thông tin liên lạc. Các chủ sở hữu hài lòng với sự đơn giản hóa của quá trình nấu ăn: nó là đủ để đặt tất cả các sản phẩm, cài đặt chương trình. Thiết bị sẽ thực hiện quy trình nấu đã đặt.

Nhưng không phải món nào cũng đơn giản như vậy. Đôi khi bạn cần khuấy, báo thành phần, nêm nếm hoặc thêm muối. Để trả lời câu hỏi liệu có thể mở hộp đa năng khi đang nấu ăn hay không, bạn nên biết một số sắc thái.

Nguyên tắc làm việc

Thiết bị điện đa chức năng bao gồm thân, bát, nắp, bộ phận làm nóng, nhiệt độ và cảm biến điều khiển, bộ phận điều khiển và lựa chọn chương trình, bộ thu ẩm. TẠIphần dưới chứa bộ phận gia nhiệt, làm nóng đều bình chứa kim loại để nấu ăn.

Các chương trình trên bảng điều khiển được tích hợp sẵn các chế độ, thời lượng. Một số chế độ làm nóng bát thức ăn theo chu kỳ: trong vài phút đầu tiên, đồ bên trong được làm nóng ở nhiệt độ tối đa, sau đó giảm xuống. Do đó, thời gian nấu được giảm xuống, khả năng bị sôi là tối thiểu. Để quyết định xem có nên mở tủ nấu cơm đa năng trong khi nấu hay không, bạn cần biết khoảng thời gian nấu và nhẹ nhàng nhấc nắp.

Điều đáng chú ý là bát có thành cao nóng lên sau khi bắt đầu chương trình. Do đó, bạn cần cẩn thận đặt thức ăn vào hộp đựng nhiều bánh đã được làm nóng trước, không chạm vào thành đĩa.

Các mẫu phổ biến

Nhiều nhà sản xuất thiết bị gia dụng sản xuất nhiều bánh. Những cái tên sau được biết đến nhiều nhất: Redmond, Polaris, Bosch, Mulinex, Tefal, Panasonic, Scarlet và một số hãng khác. Người mua chú ý đến sự hiện diện của một số tính năng hữu ích:

• khả năng bắt đầu chậm trễ;
• chức năng cài sẵn;
• chống dính tô;
• chọn thủ công nhiệt độ và thời gian nấu;
• khả năng đặt sản phẩm.

Các loại thiết bị sau đang tồn tại trên thị trường:

• nồi nấu chậm;
• nồi áp suất;
• bếp nướng điện;
• nồi cơm điện;
• sous vide.

Hai loại đầu tiên là phổ biến nhất.

Hộp đa năng thông thường

Loại nhạc cụ này là phổ biến nhất. Nó rẻ hơn so với nồi áp suất, và sự lựa chọn cũng đa dạng hơn. Trong trường hợp này, câu trả lời cho câu hỏi liệu có thể mở hộp đa năng trong khi nấu sẽ phát ra âm thanh khẳng định. Nhưng điều đáng ghi nhớ về sự an toàn. Phải cẩn thận khi mở nắp, nếu không bạn có thể bị bỏng do hơi nước.

Một số mẫu có nắp kim loại không được chạm vào trong khi nấu. Nó có thể được mở sau khi hoàn thành công việc và thiết bị đã nguội. Trong trường hợp cần thiết, bạn có thể đeo găng tay đặc biệt để bảo vệ da khỏi những vết bỏng có thể xảy ra.

Nồi áp suất-đa năng

Một tính năng của loại thiết bị này là nấu bằng áp suất. Điều này sẽ đẩy nhanh quá trình nấu nướng lên nhiều lần. Nắp có van xả hơi.

Khi trả lời câu hỏi có mở nắp nồi áp suất được không, bạn cần lưu ý rằng không được quên sự chênh lệch áp suất và sự tích tụ hơi nước bên trong bát. Trong khi nấu, nắp vừa khít với thân làm tăng áp suất và nhiệt độ khi nấu. Đó là lý do tại sao họ nấu ăn nhanh hơn.

Bạn cần mở máy thật cẩn thận, lấy tay ra khỏi những nơi hơi nước thoát ra. Có thể nấu trong nồi áp suất nhiều ngăn hở không? Dĩ nhiên là không. Trong trường hợp này, không có độ khít của nắp. Món ăn nấu chậm hơn. Hiệu ứng tốc độ nấu bị hủy.

Rán an toàn

Ngoại trừ các món hầm, luộc, hấp,Trên nhiều thiết bị điện, bạn có thể chọn chế độ “chiên” hoặc “chiên ngập dầu”. Chế độ này có nhiệt độ làm nóng bát cao nhất. Khi thêm dầu, có thể xảy ra hiện tượng bắn tóe, bắn tung tóe.

Tôi có thể chiên trong nồi nấu chậm mở không? Thành bát cao nên dầu bắn ra ít hơn khi mở nắp. Nhưng bạn nên cẩn thận khi đảo và thêm thức ăn để nấu. Bạn có thể bị bỏng do dầu nóng hoặc từ thành bát đun nóng.

Hấp

Để chế biến các món ăn theo cách này, nước được đổ vào bát, nước sẽ sôi và bốc hơi. Trên một vỉ nhựa đặc biệt, các sản phẩm được đặt ra cần được hấp trong một khoảng thời gian nhất định.

Tôi có thể mở tủ nấu cơm trong khi nấu bằng hơi nước không? Khi chọn chế độ này, bạn phải cẩn thận mở vung, bảo vệ da tay khỏi hơi nước.

Không thể trả lời rõ ràng câu hỏi có thể mở tủ nấu nướng trong khi nấu hoặc nấu khi nắp đang mở. Thiết bị được hình thành để có sự can thiệp tối thiểu của con người trong quá trình này. Điều này làm cho nó tốt và thuận tiện.

Tuy nhiên, đôi khi cần mở thiết bị điện. Những lúc như vậy, việc biết được chế độ nấu là điều mong muốn. Trong quá trình chiên, dầu nóng có thể bắn ra và bắn tung tóe. Khi hấp, hơi nóng được gom lại dưới nắp, thoát ra ngoài với sự giảm áp suất tối thiểu.

Đặc biệt cần chú ý khi nhấc nắp trong nồi áp suất. Trước khi mở phải mở van và chảy máuhơi nước tích tụ. Nếu không, nguy cơ bỏng sẽ tăng lên.

Trước khi sử dụng thiết bị đa năng, bạn nên đọc phần "đề phòng" trong hướng dẫn sử dụng. Mỗi thiết bị điện đều có những đặc điểm hoạt động cần được quan tâm trong quá trình sử dụng để đảm bảo an toàn cho cá nhân. Sau đó, chắc chắn sẽ trở nên rõ ràng liệu có thể mở hộp đa năng trong khi nấu hay không.