Cách nấu trứng cút lộn giá bao nhiêu và như thế nào?

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Trứng cút là sản phẩm rất quý đối với cơ thể chúng ta. Ngoài ra, chúng còn có hương vị vượt trội hơn nhiều lần so với các loại gà thông thường. Nhưng không phải ai cũng biết cách nấu trứng cút lộn bao nhiêu và ngon như thế nào. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ không chỉ trả lời một câu hỏi liên quan như vậy mà còn chia sẻ với bạn những thông tin thú vị và hữu ích khác về sản phẩm.

Luộc trứng cút mất bao lâu?

Đưa ra câu trả lời cho những câu hỏi quan trọng nhất:

• Trứng cút luộc chín mềm để được bao lâu? Món này sẽ mất 1-2 phút để chế biến.
• Luộc trứng cút luộc trong bao lâu? Ở đây bạn cần phát hiện 5 phút.

Trọng lượng của một quả trứng cút trung bình khoảng 10-15 g. Vì vậy, nếu bạn muốn nấu một món ăn như vậy cho bữa sáng, bạn sẽ cần một tá quả cho một khẩu phần ăn.

Cách luộc trứng cút?

Tự nấu món trứng có lẽ là trải nghiệm ẩm thực đầu tiên của mọi người. Chúng tôi đã rất thành công với quá trình này. Nhưng đó là tất cả về các sản phẩm gà. Cách nấu trứng cút lộn? Có lẽhoàn toàn khác biệt?

Nó thực sự rất đơn giản:

1. Cho trứng vào chảo, sau đó đổ nước vào (lạnh hoặc nóng) sao cho ngập thực phẩm một chút.
2. Bây giờ container đã được châm lửa. Chờ nước trong nồi sôi.
3. Trứng cút sau khi luộc chín bao nhiêu phút thì chúng tôi đã kể rồi. Đối với bữa sáng kiểu hoàng gia (luộc mềm) - tối đa 2 phút.
4. Nấu trứng cút lộn cho con ăn bao nhiêu? Chúng tôi đề nghị khoảng 5 phút. Ngoài ra, trứng luộc chín được sử dụng trong hầu hết các món salad, bánh mì sandwich và các món ăn khác.
5. Sau một lúc, chắt nước sôi trong xoong ra, đổ nước lạnh vào. Điều này là cần thiết để sản phẩm nguội nhanh hơn.
6. Nước sẽ trở nên ấm sau vài phút - hãy xả nước. Trứng cút lộn ăn được - thật ngon miệng!

Nếu bạn chuẩn bị sản phẩm cho bất kỳ món ăn nào, thì quy trình làm lạnh bằng nước lạnh có thể được lặp lại 2-3 lần - để tay bạn cảm thấy thoải mái khi làm việc.

Bây giờ chúng ta hãy xem xét các câu hỏi mà bạn có thể quan tâm.

Tôi có phải nấu ăn không?

Tôi có thể ăn trứng cút sống không? Chắc chắn! Và ở dạng này, chúng thậm chí còn tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với dạng luộc, như các nghiên cứu cho thấy.

Tuy nhiên, có một nhưng. Khi ăn các sản phẩm sống, có nguy cơ mắc bệnh nhiễm khuẩn salmonella. Vì vậy, bạn chỉ có thể ăn trứng theo cách này, chất lượng và độ an toàn thì bạn chắc chắn 100%.

Luộc trứng vào nước nào?

Một điều quan trọng kháccâu hỏi. Chúng ta biết rằng một quả trứng gà không thể được đổ ngay với nước sôi. Nó có thể bị nứt do thay đổi nhiệt độ. Còn chim cút thì sao?

Sản phẩm này có thể được đun sôi trong bất kỳ nước nào! Vì trứng có kích thước nhỏ nên chúng sẽ không bị nứt, ngay cả khi bạn đổ ngay nước sôi lên chúng! Bạn cũng có thể cho chúng vào nước lạnh, nước ấm và nước nóng - điều này sẽ chỉ ảnh hưởng đến thời gian bắt đầu sôi của chất lỏng.

Nhớ kỹ bao nhiêu và cách luộc trứng cút luộc chín mềm, sau này cố gắng đừng quên chúng ta đếm thời gian từ lúc nước sôi, chứ không phải sản phẩm được đặt ở dạng lỏng đâu nhé. nếu cái sau là nóng. Để trứng chín đều, nước nên ngập một ít nước.

Tôi có thể nấu trong lò vi sóng không?

Khi hỏi cách nấu trứng cút lộn, nhiều người muốn biết bằng lò vi sóng có làm được không. Chúng tôi không hoan nghênh tùy chọn này - do sự gia nhiệt không đồng đều, sản phẩm có thể dễ dàng phát nổ. Tất nhiên, kích thước nhỏ của trứng ngăn chặn điều này ở một mức độ nào đó, nhưng vẫn có khả năng bị hỏng.

Nếu bạn quyết định nắm bắt cơ hội, thì chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn một phiên bản đơn giản của cách nấu trứng cút bằng lò vi sóng:

1. Chọn sản phẩm có cùng kích cỡ - đảm bảo rằng không có sản phẩm nào bị nứt hoặc hư hỏng.
2. Đổ nước sôi vào. Bỏ trứng nổi.
3. Bây giờ cho hộp vào lò vi sóng, đậy bằng nắp bảo vệ.
4. Trứng được luộc trong 3 phút ở công suất trung bình -400-500W.

Làm thế nào để bóc trứng cút?

Xin lưu ý rằng trứng cút rất dễ vỡ. Rất dễ vô tình làm vỡ chúng ngay cả khi hàn! Chúng thường được làm sạch như thế này:

1. Cho một vài thứ vào lọ có kích thước phù hợp.
2. Đổ nước vào bình chứa, đậy nắp lại.
3. Sau đó lắc mạnh lọ trong vài giây.
4. Kết quả của việc lắc và đập trứng vào nhau, vỏ sẽ bị bao phủ bởi một mạng lưới các vết nứt - nó có thể dễ dàng bóc ra mà không làm hỏng bên trong.

Và một điều nữa. Trứng cút rất nhỏ, và nếu đối với một số món ăn bạn cần một số lượng lớn chúng, thì việc làm sạch vỏ sẽ trở thành một công việc tốn nhiều thời gian. Chúng tôi sẽ cho bạn biết cách đơn giản hóa nó:

1. Đổ giấm chín phần trăm vào một vật chứa thích hợp.
2. Ngâm trứng trong dung dịch khoảng 20 phút.
3. Chất giúp làm tan lớp vỏ - cuối cùng bạn chỉ cần bóc màng ra!
4. Nhớ rửa sạch giấm khỏi trứng dưới vòi nước.

Và làm thế nào để đập vỡ một quả trứng cút nhỏ? Quấn sản phẩm bằng đầu nhọn về phía bạn và dùng mũi dao gõ nhẹ vào sản phẩm. Với cùng một công cụ, hãy cạy và tách phần trên của vỏ. Vẫn là lật quả trứng và đổ hết phần bên trong.

Lợi ích của sản phẩm

Ngày càng nhiều người thích trứng cút hơn gà. Điều đó là dễ chịu và mềm mại hơnhương vị, độ nhỏ, làm trang trí các món ăn rất nhiều. Ngoài ra, trứng cút ít gây ra phản ứng dị ứng ở trẻ hơn nhiều so với trứng gà. Và chúng chứa nhiều chất hữu ích hơn:

• Vitamin B1 và B2 - gấp 2 lần.
• Sắt - gấp 4,5 lần.
• Kali - hơn 5 lần.

Đây là những gì bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng làm nổi bật:

• Trứng cút được chỉ định cho người thiếu máu.
• Cải thiện tình trạng chung của bệnh đau đầu mãn tính, chứng hay quên, SARS, loét dạ dày và viêm dạ dày.
• Người ta tin rằng chúng có tác dụng hữu ích đối với khả năng trí óc - vì vậy học sinh nên ăn chúng trước khi thi.
• Lợi ích vô giá đối với phụ nữ mang thai - sản phẩm làm tăng hàm lượng hemoglobin và canxi trong cơ thể.

Nhưng đó không phải là tất cả. Trong trứng cút, vỏ cũng rất hữu ích - do hàm lượng canxi cao. Nó được nghiền trước thành bột, sau đó 1/2 thìa cà phê được thêm vào các món ăn. Hơn hết, một chất phụ gia như vậy cần thiết cho cơ thể đang phát triển - trẻ em từ 1 tuổi.

Giờ thì bạn đã biết cách nấu trứng cút lộn trong bao lâu và cách làm ngon nhất. Chúng tôi vẫn khuyên bạn nên thực hiện quy trình trong một nồi nước trên bếp, không trong lò vi sóng, để không làm hỏng một sản phẩm có giá trị như vậy.