Họ uống gì với sushi và bánh cuốn? Đồ uống nào hợp với đồ ăn Nhật Bản

Mục lục:

Họ uống gì với sushi và bánh cuốn? Đồ uống nào hợp với đồ ăn Nhật Bản
Họ uống gì với sushi và bánh cuốn? Đồ uống nào hợp với đồ ăn Nhật Bản
Anonim

Ẩm thực Nhật Bản từ lâu đã chiếm được cảm tình của những thực khách sành ăn trên khắp thế giới. Đối với một số người, các món ăn châu Á là thức ăn hàng ngày, đối với một số người khác, chúng là những vị khách danh dự trên bàn tiệc. Họ uống gì với sushi và bánh cuốn? Đồ uống nào phù hợp nhất với họ? Làm thế nào để lựa chọn đúng và có được niềm vui thực sự?

Ở Nhật họ uống gì với sushi và bánh cuốn?

Tinh thần nào phù hợp với ẩm thực của Đất nước Mặt trời mọc? Sake nên được nhắc đến đầu tiên. Người hâm mộ các món ăn châu Á uống gì với sushi và bánh cuốn? Tất nhiên, vodka gạo truyền thống, có thể được so sánh với bia mạnh. Thức uống thu được là kết quả của quá trình lên men. Sức mạnh của nó là 15-20%.

sushi và rượu sake
sushi và rượu sake

Người Nhật tin rằng rượu sake mang lại hương vị của thực phẩm tốt hơn bất kỳ loại rượu nào khác. Một số thích phục vụ đồ uống ướp lạnh. Những người khác tin rằng nhiệt độ của nó nên được đưa lên 40 độ.

Sake nên được phục vụ đúng cách. Những truyền thống của Đất nước Mặt trời mọc đòi hỏiđể đồ uống được mời khách trong bình sành sứ hoặc đất nung không có tay cầm. Nên uống rượu vodka gạo từ bát nhỏ. Hộp vuông bằng gỗ có thể được sử dụng.

Bia

Mọi người có thể yêu đồ ăn Châu Á nhưng không yêu rượu sake. Trong trường hợp này, rượu vodka gạo có thể được thay thế bằng bia. Lý tưởng nhất là bạn nên uống một loại bia truyền thống của Nhật Bản, nhưng điều này hoàn toàn không cần thiết. Trong số các giống, tốt hơn là nên ưu tiên ánh sáng yếu. Ưu điểm của nó nằm ở chỗ không có vị đắng làm ẩn đi vị ngon của món ăn. Bạn có thể phục vụ nó theo cách thông thường.

sushi và bia
sushi và bia

Tại sao bia lại hợp với sushi và bánh cuốn? Những món ăn này bao gồm cả hải sản rất hợp với nó.

Rượu mận

Những người sành ăn từ các vùng khác nhau trên thế giới uống gì với sushi và bánh cuốn? Nhiều người chọn rượu mận. Thức uống ngọt vừa phải kết hợp hài hòa tinh tế với ẩm thực Á Đông. Rượu mận sẽ là một giải pháp tuyệt vời cho buổi hẹn hò. Tuy nhiên, có một nguy cơ là nó sẽ hơi ngộp mùi vị của các món ăn.

sushi và rượu
sushi và rượu

Rượu phải được ướp lạnh trước khi phục vụ. Nó nên được cung cấp cho khách trong những chiếc ly có thân ngắn, có hình dạng giống như những chiếc bình đựng rượu martini. Dưới đáy chai rượu mận thường có các loại trái cây có thể dùng làm món tráng miệng. Dễ dàng lấy chúng ra khỏi lọ rộng miệng.

Rượu vang trắng và hồng

Rượu mận có vẻ quá ngọt đối với nhiều người. Những người như vậy uống gì dưới cuộn và sushi? Sự kết hợp của các món ăn Châu Ávà rượu trắng khô sẽ được những người sành ăn đánh giá cao. Hương vị của thức uống bộc lộ và nhấn mạnh hương vị của hải sản, và không làm át đi mùi vị của nó.

Các món ăn Nhật Bản cũng có thể kết hợp với rượu hồng khô. Với sự trợ giúp của nó, sushi và cuộn có thể lấp lánh với màu sắc mới. Thức uống có vị chua truyền thống đối với rượu trắng. Đồng thời mang đến dư vị trái cây phong phú, đặc trưng cho rượu vang đỏ. Do đó, tùy chọn này có thể được gọi là phổ quát.

Trà xanh

Trên đây là về loại rượu nào nên được ưu tiên. Những người không uống được rượu thì uống gì với bánh cuốn và sushi? Sự lựa chọn tốt nhất cho một người như vậy sẽ là thảo dược hoặc trà xanh. Nó được ưu đãi với một vị thuốc bổ, màu sắc tươi sáng.

sushi và trà xanh
sushi và trà xanh

Trà nên uống ngay sau bữa ăn, không nên uống kết hợp trong bữa ăn. Với nó, bạn sẽ dễ dàng loại bỏ dư vị, sau đó bạn có thể chuyển sang các món ăn khác. Trà nên được pha trong ấm sứ hoặc gốm. Nên đổ đầy nước nóng chứ không phải nước sôi. Tiếp theo, nên đợi khoảng năm phút để thức uống ngấm. Nó sẽ có màu xanh vàng đục, hương vị của gạo nướng.

Những người không thể tưởng tượng cuộc sống mà không có trà đen thì sao? Thức uống này cũng có thể được uống sau bữa ăn. Tuy nhiên, bạn phải bỏ đường. Điều này là do mặn và ngọt không hòa quyện với nhau.

Lựa chọn tồi

Bài báo nói về những gì họ uống với bánh cuốn và sushi có cồn và không cồn. Nó cũng cần thiết để làm nổi bật đồ uốnghoàn toàn không phù hợp với các món Á. Tất cả các lựa chọn đồ ngọt đều bị cấm, ngoại trừ rượu mận.

Trong mọi trường hợp, bạn không nên kết hợp cocktail không cồn và có cồn với sushi và bánh cuốn. Cũng tốt hơn nếu từ bỏ nước chanh và soda. Ngọt và mặn, một sự kết hợp mà một người sành ăn thực sự sẽ không chấp nhận được.

Đề xuất: