Quả sung có bao nhiêu calo và có tốt cho sức khỏe không?

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Có lẽ, ít ai thích quả sung, nhưng vô ích, vì đây là một sản phẩm rất hữu ích. Thật không may, sự phổ biến của quả sung ở nước ta gần đây đã tăng lên khá nhiều, nhưng những nước trồng nó lại đánh giá cao và rất yêu thích loại quả này. Quả sung mọc trên cây vả, có thể sống và kết trái trong vài thế kỷ. Bản thân Nữ hoàng Cleopatra cũng rất thích những quả rượu vang. Loại quả này được cho là tốt cho sức khỏe của phụ nữ. Nó củng cố tim, mạch máu và cải thiện tình trạng của máu. Và làm thế nào quả sung ảnh hưởng đến con số? Có bao nhiêu calo trong 100 gr. sung?

Hàm lượng calo và thành phần của quả sung

Toàn bộ lợi ích của quả sung nằm trong thành phần của nó, bao gồm chất béo, protein, glucose, fructose, axit hữu cơ (citric, folic, glyceric, malic và pantheonic) và khoáng chất. Ngoài ra, loại quả này còn chứa vitamin A, B, C, PP, nhiều pectin và carotenoid. Hàm lượng kali trong quả sung chỉ kém các loại hạt. Quả sung có tác dụng tích cực đối với hoạt động của thận và đường tiêu hóa, đồng thời là một loại thuốc dự phòng chống lại bệnh ung thư. Đáng ngạc nhiên, mặc dù nội dung lớnSung sucrose không chỉ có thể không làm tăng lượng đường trong máu mà còn góp phần làm giảm lượng đường.

Quả sung nằm trong thực đơn của nhiều người có chế độ ăn uống lành mạnh và cân đối. Quả sung tươi có bao nhiêu calo? Mặc dù thực tế là sản phẩm này rất bổ dưỡng nhưng hàm lượng calo của nó lại thấp: trên 100 gr. quả sung tươi chiếm khoảng 50 kcal. Hàm lượng carbohydrate là 12 gam, protein và chất béo khoảng 0,5 gam.

Hàm lượng calo trong quả sung khô

Nhiều người có thể nghĩ rằng quả sung khô hữu ích hơn nhiều so với quả sung tươi, nhưng điều này hoàn toàn khác. Trước hết, trong quả khô, hàm lượng các thành phần đi vào tăng lên đáng kể. Protein, chất béo và carbohydrate nhiều hơn gấp nhiều lần, nhiều hơn tới 50% đường, không thể làm cho những quả sung như vậy hữu ích hơn những quả sung tươi.

Quả sung sau khi sấy khô có bao nhiêu calo? Khoảng 250 kcal trên 100 gr. Tức là trong một quả vả khô có khoảng 45 kcal.

Quả sung có giảm cân được không?

Tất cả những người giảm cân nên biết có bao nhiêu calo trong quả sung. Hàm lượng calo trong quả sung khô cao hơn nhiều so với quả sung tươi. Vì vậy, những người đang ăn kiêng không nên tiêu thụ quả vả khô và nếu bạn thực sự muốn thì chỉ nên ăn ở mức độ vừa phải. Nhưng quả sung tươi, mặc dù có hàm lượng đường cao, nhưng sẽ không cho phép bạn khỏe hơn. Thứ nhất, không thể ăn nhiều được vì phải ăn 4-5 quả mới đủ chất. Thứ hai, trong quả sungcó những loại ngũ cốc nhỏ, và đây không gì khác ngoài chất xơ, giúp tiêu hóa và bình thường hóa quá trình trao đổi chất. Đó là lý do tại sao sôcôla, đồ ngọt và các loại hạt có thể được thay thế bằng quả mọng rượu. Ngọt ngào và tốt cho sức khỏe.

Nhưng ăn sung hàng ngày không được khuyến khích. Có một cái gọi là chế độ ăn kiêng với quả sung, bản chất của nó là thay thế bữa tối đầy đủ hoặc bữa ăn nhẹ buổi chiều bằng một vài quả sung tươi, và bạn cần phải cẩn thận với nó.

Chống chỉ định

Bây giờ bạn đã biết có bao nhiêu calo trong quả sung và những người mắc bệnh tiểu đường hoặc béo phì không nên tiêu thụ chúng. Ngoài ra, chống chỉ định ăn sung là các bệnh cấp tính về đường tiêu hóa và bệnh gút.

Quả của cây vối rất hay được các bác sĩ khuyên dùng sau khi phẫu thuật để phục hồi sinh lực. Họ biết có bao nhiêu calo trong quả sung và nó có những đặc tính chữa bệnh gì. Cách loại trái cây này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe con người khiến nó thực sự độc đáo.