Caesar cuộn công thức: làm thế nào để nấu ăn?

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Ai đã từng thưởng thức món bánh cuộn "Caesar" nổi tiếng tại McDonald's sẽ không thể nào quên được hương vị độc đáo của nó. Thật không may, không phải lúc nào bạn cũng có thể ghé vào một tách trà trong quán cà phê để thưởng thức món ăn này, vì vậy nhiều người muốn biết công thức làm bánh cuốn Caesar để nấu tại nhà. Thực ra, cách làm cũng khá đơn giản, bạn chỉ cần nắm rõ những nguyên liệu cần thiết và phương pháp pha chế.

Công thức cuộn Caesar

Thành phần bắt buộc:

• lavash hoặc bánh mì dẹt mềm;
• gà phi lê;
• lá rau diếp hoặc bắp cải;
• cà chua chín;
• Phô mai Parmesan hoặc bất kỳ loại phô mai mềm nào khác;
• dưa chuột;
• Sốt Caesar hoặc hỗn hợp sốt mayonnaise và kem chua;
• gia vị;
• rau xanh.

Sau khi mua tất cả các nguyên liệu, rửa thật sạch các loại rau và chuẩn bị phi lê gà. Tốt nhất nên đánh tơi thịt để trở nên mềm và ngon hơn. Thịt gà phi lê được cắt thành từng miếng nhỏ và ngâm trong nước xốt đã chuẩn bị riêng, sau đó nêm muối và tiêu cho vừa ăn, hầm trên lửa nhỏ. Gà sẽ chiên rất nhanh, vì vậy điều chính là không được quá chín.

Tiếp theo, lặp lại từng điểm công thức cuộn Caesar, bạn nên chuẩn bị các loại rau. Tốt hơn là cắt cà chua thành các khoanh mỏng. Những ai không thích ăn vỏ cà chua có thể loại bỏ vỏ bằng cách nhúng quả cà chua vào nước sôi trong thời gian ngắn. Sau đó, rau sẽ càng mọng và ngon hơn. Tiếp theo, bạn cần thái dưa chuột thành từng lát mỏng, tốt nhất nên để nguyên vỏ để món ăn được ngấm gia vị hơn.

Chỉ chọn cẩn thận những lá rau diếp chất lượng khi chuẩn bị công thức này. Món cuộn Caesar chỉ thực sự ngon nếu bạn dùng lá rau diếp tươi.

Phô mai cho món này phải chọn rất kỹ, vì vị và mùi thơm tùy theo. Tiếp theo, phô mai phải được bào hoặc cắt thành các dải mỏng.

Bạn có thể mua nước sốt ở cửa hàng hoặc tự làm. Trong trường hợp muốn nấu ở nhà, bạn nên mua sốt mayonnaise và kem chua ít béo, phải trộn theo tỷ lệ 2: 1 tương ứng và thêm gia vị cho vừa ăn.

Khi mọi công việc chuẩn bị đã hoàn tất, bạn nên bắt tay vào hình thành món ăn có tên là "Caesar Roll". Công thức cho quá trình này như sau: bạn cần lấy một chiếc bánh mềm hoặc bánh mì pita,Phủ lên nó bằng nước sốt Caesar, sau đó đặt lá rau diếp lên trên. Tiếp theo, bạn lấy phần thịt gà đã phi lê rải đều lên bề mặt của bánh mì pita. Trên hết, cà chua và dưa chuột xắt nhỏ được bày ra đĩa. Từ trên cao, mọi thứ đều được rắc rau thơm và gia vị đặc biệt. Sau tất cả các bước chuẩn bị này, cần phải gói bán thành phẩm thu được trong một gói gọn gàng, sau đó được cố định cẩn thận để không bị rơi vỡ.

Giờ đây món ăn tuyệt vời này đã có thể bày ra bàn tiệc để chiều lòng những người thân yêu và bạn bè. Không nghi ngờ gì nữa, món ăn này sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ. Giờ thì mọi người đã biết cách nấu bánh cuốn Caesar đúng cách. Chúng tôi đã cung cấp công thức với một bức ảnh của món ăn đã hoàn thành ở trên.