Cách nấu mannik trong lò vi sóng

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44

Tại sao chúng ta yêu thích lò vi sóng? Đúng vậy, đối với tốc độ nấu các món ăn chính. Các món tráng miệng cho trẻ em phải được chuẩn bị thường xuyên, và manna trong lò vi sóng chỉ là một cứu cánh cho một bà nội trợ bận rộn. Một quy trình đơn giản mà ngay cả một thiếu niên cũng có thể thành thạo.

Vì vậy, chúng ta hãy bắt đầu nấu mannik trong lò vi sóng. Loại đơn giản nhất được làm trên kefir, nó được pha loãng với soda, không cần đánh trứng trước. Số lượng sản phẩm phải được lấy dựa trên khối lượng của dạng thủy tinh hoặc gốm hiện có. Bộ đề xuất được thiết kế cho dạng 800-1000 ml.

Ngoài ra, bạn sẽ cần một chiếc cốc sâu để sơ chế sản phẩm. Đổ nửa ly bột báng và cùng một lượng kefir vào cốc này. Để yên trong 20-30 phút cho bột báng nở ra. Đun chảy bơ hoặc bơ thực vật trong đĩa nướng bằng lò vi sóng.

Làm bột. Cho 100 g đường, 1 quả trứng vào phần bột báng đang nở, dùng máy đánh trứng khuấy mạnh cho tan khối. Thêm nửa ly bột mì trộn với một thìa cà phê soda, bơ đun chảy, khuấy đều một lần nữa. Bạn có thể nấu mannik mà không cần bột, sau đó bạn cần dùng gấp đôi lượng ngũ cốc. Đổ hỗn hợp vào mẫu đã chuẩn bị sẵn, nó đã được bôi trơn với tàn dư của bơ tan chảy.

Mọi thứ đã sẵn sàng, chúng ta có thể nướng ngay thôi. Mannik trong lò vi sóng được nấu ở công suất 800 watt trong 6 phút. Không cần vội vàng lấy nó ra, hãy để nó trong lò vi sóng trong vài phút. Bây giờ chúng tôi lấy ra và biến hình thức trên một tấm phẳng. Bạn có thể ăn ngay khi còn ấm hoặc đợi khi nguội. Cả hai lựa chọn đều có những tín đồ của họ.

Một mannik đơn giản trong lò vi sóng thường muốn được trang trí bằng một thứ gì đó. Không có gì bí mật khi các món ăn nhạt, không có lớp vỏ giòn. Có các tùy chọn khác nhau ở đây. Nếu trong nhà có mứt tươi, nho đen, anh đào, mâm xôi, hãy đổ ngay ra đĩa. Và đối với mỗi phần ăn, chúng tôi phục vụ một thìa kem chua hoặc kem.

Có thể là một cải tiến mạnh mẽ hơn. Cho trực tiếp vào hỗn hợp thô, thêm 2 muỗng canh bột ca cao hoặc đổ lên trên lớp manna với sô cô la. Bạn có thể bôi mỡ toàn bộ mannik với kem chua và rắc các loại hạt cắt nhỏ. Hương vị trung tính của manna cho phép bổ sung nhiều thứ.

Mannik với táo đặc biệt ngon. Nó được chuẩn bị trên cơ sở của manna thông thường, bao gồm bột mì. Ngoài ra, hai quả táo vừa hoặc một quả lớn được thêm vào công thức. Trong khi bột báng nở ra trong kefir, táo cần được gọt vỏ và cắt thành từng lát hoặc hình khối nhỏ.

Với táo, một loại gia vị thơm như quế kết hợp hài hòa. Rắc táo cắt nhỏ với nó, số lượng - vừa ăn. Bạn có thể lấy một cái nhúm, nhưng một thìa cà phê có nắp trượt sẽ không thừa. Bổ sung táo làm tăng trọng lượng của manna, vì vậy hãy nấu nósau 2-3 phút nữa.

Các biến thể về chủ đề trái cây cũng có thể. Táo có thể được thay thế bằng lê hoặc dứa đóng hộp. Bổ sung trái cây rất tốt để sử dụng nếu cháo bột báng thông thường vẫn còn thừa. Sau đó, bước làm phồng ngũ cốc trong kefir được bỏ qua trong công thức, trứng đánh tan (2 miếng) và táo được thêm vào.

Tất nhiên, mannik không thể được coi là món ăn dành cho lễ hội, nhưng sự dễ chuẩn bị, sự sẵn có và vô hại của các thành phần cho phép nó thường được đưa vào chế độ ăn uống của gia đình.