BánhRăng dành cho những dịp đặc biệt
BánhRăng dành cho những dịp đặc biệt
Anonim

BánhRăng có thể là một món quà tuyệt vời cho nha sĩ vào đêm trước của ngày lễ chuyên nghiệp và cho một đứa trẻ bị mất chiếc răng đầu tiên. Một món tráng miệng không theo tiêu chuẩn có thể được tặng cho một người bạn bị gãy răng. Bạn có thể mua tùy chọn ngọt ngào này hoặc tự làm, sẽ tốt hơn nhiều.

Tùy chọn để trang trí sản phẩm bánh kẹo dưới răng

Hình ảnh những chiếc bánh Zubik được các bà nội trợ và thợ làm bánh kẹo chuyên nghiệp thể hiện, tạo sự thích thú với sự đa dạng bên ngoài. Mỗi tùy chọn phụ thuộc vào vật liệu hoàn thiện đã được sử dụng:

  1. Bánh chế biến sẵn có thể được bôi kem trắng, và với sự trợ giúp của kem màu, bạn đã có thể tạo thành một dòng chữ và một khuôn mặt.
  2. Lựa chọn trang trí phổ biến nhất là mastic.
  3. Từ bơ thực vật, bạn có thể tạo ra những hình giống như một chiếc bánh thông thường.
tùy chọn trang trí bánh
tùy chọn trang trí bánh

Bánh Zubik có thể được trang trí bằng nhiều cách khác nhau ngay cả trong cùng một loại bánh kẹo. Sự kết hợp phụ thuộc vào trí tưởng tượng và ý tưởng trang trí.

Cách chế biến chảo bánh

Chiếc bánh "Răng" không chỉ đẹp mà cònngon, vì vậy bạn cần phải suy nghĩ về loại bánh, tẩm và kem để làm. Lựa chọn thử nghiệm đơn giản nhất là bánh quy, vì nó rất tiện lợi khi làm bánh làm sẵn - dễ dàng biến nó thành bất kỳ hình dạng nào, phần đế có khối lượng và hương vị tốt, cũng như dễ chế biến.

Nguyên tắc làm phần đế bánh:

  1. 5 quả trứng đánh bằng máy trộn trong 5 phút.
  2. Đổ 180 gam đường vào âu và tiếp tục đánh thành khối. Quá trình này mất khoảng 10 phút.
  3. Cho bột mì đã rây vào khối đường trứng, hỗn hợp này ngay lập tức sẽ được trộn bằng thìa silicone với phần còn lại của hỗn hợp đặc. Các chuyển động phải trơn tru để không làm vỡ bọt khí đã hình thành.
  4. Đổ bột vào khuôn và nướng ở nhiệt độ 180 độ trong khoảng 40 phút.
tạo thành một chiếc bánh từ mastic
tạo thành một chiếc bánh từ mastic

Để tẩm, chuẩn bị siro đường, có thể dùng kem sữa trứng để kết dính những chiếc bánh.

Trang trí bằng mastic và kem

Phần quan trọng nhất là trang trí, thường được thực hiện thông qua việc sử dụng mastic và kem. Nhưng trước tiên bạn cần chuẩn bị các loại bánh. Bạn cần phải quyết định về hình thức.

Nếu những hình nhỏ được làm từ mastic, thì bạn có thể để nguyên hình dạng ban đầu của những chiếc bánh. Nhiệm vụ chính vẫn là ngâm tẩm chất lượng cao và bôi kem ban đầu lên bề mặt và các mặt để bánh nở đều. Sau đó, các bức tượng nhỏ dưới dạng một chiếc răng được lắp vào khu vực làm việc và một dòng chữ được tạo ra.

bánh kem
bánh kem

Nếu câu hỏi là làm thế nào để tạo ra chiếc bánh "Răng" nguyên bản, thì những chiếc bánh phải được cắt theo hình răng. Trước tiên, bạn phải tạo hình bầu dục cho bánh quy, sau đó tạo một vết khía ở một bên, tạo thành chân răng. Những chiếc bánh này được ngâm tẩm, bôi kem, sau đó được chế biến bằng mastic. Lăn một lớp mỏng chất dẻo, sau này sẽ phủ lên bề mặt bánh trống. Dòng chữ hoặc mõm được tạo ra từ mastic màu.

Theo cùng một nguyên tắc, bạn có thể tạo ra một sản phẩm, chỉ trang trí nó không phải bằng mastic, mà bằng kem. Trong mọi trường hợp, bánh Zubik sẽ trông rất độc đáo và ngon miệng.

Đề xuất: