2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43
Không có gì dễ chịu hơn một ngôi nhà chào đón bạn bằng thức ăn thơm và ấm áp! Và làm thế nào để đảm bảo một sự thoải mái thực sự giản dị như vậy, nếu mỗi ngày chúng ta đều quay cuồng trong guồng quay của thói quen, cuộc sống hàng ngày và con đường đi làm về nhà? Có lẽ bạn nên nắm vững công thức chữ ký không đòi hỏi lượng lớn năng lượng? Món mì thích hợp với tương cà chua. Đây là một cứu cánh thực sự cho các cử nhân và người mới làm nội trợ, một món ăn độc lập phổ quát và một món ăn phụ tuyệt vời cho mỗi ngày. Vì vậy, chúng ta hãy bắt đầu làm việc!
Tự nấu ăn
Một đầu bếp tiềm năng cần những gì để làm món mì Ý sốt cà chua ngon? Tất nhiên, sẽ rất tuyệt nếu bạn dự trữ một gói mì Ý. Từ một gói hai trăm gam, một món ăn sẽ có ít nhất ba phần lớn. Bạn cũng sẽ cần một củ hành tây lớn, dầu ô liu, 100 grampho mát cứng, muối và một lọ nhỏ tương cà chua (khoảng 60 gram). Để có hương vị tươi sáng hơn, hãy thêm tiêu đen xay, hành lá, húng quế và mùi tây. Hầu hết tất cả các sản phẩm này đều có hàng với cô chủ nhiệt tình nên các bạn chú ý chỉ việc nấu nướng, còn lại để ảo tưởng.
Bắt đầu làm việc
Bắt đầu nấu mì ống với tương cà chua. Đầu tiên, luộc chúng trong nước muối sôi. Sẽ mất khoảng 10 phút để nấu. Cho mì ống đã nấu chín vào chao. Trong khi đó, bóc vỏ hành tây và cắt thành khối vuông. Chúng tôi đặt một chảo sâu với dầu ô liu và hành tây cắt nhỏ trên lửa. Đun nóng dầu trong khoảng 2-3 phút. Thêm tương cà chua và một chút nước vào hành tây. Thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Đây là một loại sốt mì ống gần như làm sẵn được làm từ tương cà chua. Nếu không có nước, nó sẽ đặc, nhưng nó là cơ sở tuyệt vời cho nước thịt có hương vị. Mì ống làm sẵn không cần rửa vì nhiệt độ giảm mạnh sẽ làm mất đi hầu hết hương vị và đặc tính dinh dưỡng của chúng. Bây giờ bạn cần rắc món ăn với pho mát bào và rau thơm.
Giá trị món ăn
Tại sao chúng ta yêu thích mì ống sốt cà chua? Đầu tiên, nó là một món ăn bổ dưỡng. Thứ hai, nó được chuẩn bị rất nhanh chóng: theo nghĩa đen là trong 10 phút nữa, bữa trưa ngon lành có thể sẵn sàng. Thứ ba, mì ống có tính phổ biến, vì nó kết hợp hoàn hảo với các loại nước sốt, cũng như hương liệu. Chúng là một món ăn phụ tuyệt vời cho các món thịt và cá.
Lịch sửgiúp
Tất nhiên, mì ống với sốt cà chua đến với chúng tôi từ ẩm thực Ý. Ở đó, món ăn này từ lâu đã trở thành truyền thống trong mọi nhà cùng với bánh pizza. Lịch sử của anh ấy lâu đời hơn nhiều.
Theo truyền thuyết, thương gia người Venice Marco Polo, người đi du lịch ở Trung Quốc, đã mang mì ống đến châu Âu. Các nhà sử học khác thậm chí còn cho rằng sự xuất hiện của mì ống từ thời đồ đá mới. Món mì đầu tiên là bột mì trộn với nước và phơi khô dưới ánh nắng mặt trời. Sau đó, mì không được luộc, mà chỉ được nướng. Nhiều loại gia vị đã được thêm vào món ăn. Vì vậy, cho đến nay, ở Sicily, truyền thống thêm quế, nho khô và các thành phần thơm khác vào bột mì ống vẫn được lưu giữ.
Đối với khí hậu của Ý, món ăn này hoàn toàn phù hợp và do đó nó nhanh chóng trở nên phổ biến. Sự phát triển của mì ống cũng không hề chậm lại. Nó bắt đầu được sử dụng bởi các du khách và thủy thủ. Họ đặc biệt thích mì ống vì thời hạn sử dụng của nó. Cách làm mì ống cũng đã thay đổi. Bây giờ mì ống đã được luộc chín và tạo hình thành các hình dạng khác nhau.
Ngày nay, mì ống là một món ăn phổ biến mà hầu như tất cả mọi người đều yêu thích, không phân biệt địa vị xã hội, quốc tịch và tuổi tác. Sốt cà chua cho mì ống thường được chế biến nhiều hơn những loại khác vì sự đơn giản, ngon ngọt và hương vị đậm đà của nó. Món ăn cuối cùng có thể trở nên bổ dưỡng hơn nếu bạn hầm thịt băm, thịt gà băm nhỏ và các loại rau củ với tương cà chua. Để có hương vị, nhiều người thêm cỏ xạ hương, rau mùi, hoa bia suneli, và thậm chí cả hạt thông. Món ăn này luôn chào đón tất cả các loại biến thể, vì vậy hãy ăn ngon miệng và thành tựu ẩm thực hơn nữa!
Đề xuất:
Cách nhanh chóng để làm món dưa cải chua không giấm, với giấm, với mật ong, với bánh mì đen
Cách làm nhanh dưa cải hấp dẫn nhiều bà nội trợ, vì nó giúp chiều lòng khách đến nhà với món ăn vặt ngon trong thời gian ngắn. Chọn bất kỳ công thức nào và thử nghiệm trong nhà bếp của riêng bạn một cách thích thú
Công dụng của kem chua đối với nam giới. Công thức nấu ăn với kem chua. Giá trị năng lượng và thành phần của kem chua
Kem chua được coi là sản phẩm từ sữa phổ biến ở Nga. Nó được tạo ra từ kem, sau đó nó được lên men axit lactic. Sản phẩm có nhiều đặc tính quý giá, có mùi vị dễ chịu. Nó được sử dụng trong nấu ăn, thẩm mỹ, y học dân gian. Những lợi ích của kem chua đối với nam giới được mô tả trong bài báo
Nước với mật ong. Mật ong với nước khi bụng đói để giảm cân. Mật ong với nước và chanh
Vấn đề giảm cân phải được tiếp cận một cách có trách nhiệm để mong muốn hòa hợp không trở thành con đường gây mất sức khỏe. Mật ong với nước khi bụng đói để giảm cân hiệu quả được khắp nơi trên thế giới sử dụng. Ngoài thực tế là cơ thể thoát khỏi trọng lượng dư thừa, nó đồng thời chữa lành
Chanh với mật ong: lợi ích, công thức, phương pháp nấu ăn và đánh giá. Gừng với chanh và mật ong - công thức sức khỏe
Nhiều người biết rằng chanh và mật ong rất hữu ích. Chanh chứa một lượng lớn vitamin C - một chất chống oxy hóa tự nhiên. Mật ong đã được sử dụng từ xa xưa như một chất thay thế đường tự nhiên, rất giàu khoáng chất, vitamin và các nguyên tố vi lượng. Những sản phẩm có đặc tính kỳ diệu này được sử dụng rộng rãi trong y học, thẩm mỹ, nấu ăn
Công thức làm bánh quy: tưởng tượng của các chuyên gia ẩm thực đến từ các quốc gia
Nướng không chỉ dành cho các bà mẹ có con chưa đủ tuổi. Người lớn cũng thích đồ ngọt. Một trong những cách dễ nhất để làm hài lòng những người thân yêu là nướng một chiếc bánh quy
