Tự làm hoa mastic: mô tả từng bước, đề xuất và đánh giá

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Mỗi người chúng ta liên tưởng gì đến ngày lễ quan trọng nhất của mình - sinh nhật? Đầu tiên, với những món quà và lời chúc mừng. Thứ hai, với một chiếc bánh to và ngon.

Gần đây, những chiếc bánh tự làm được trang trí bằng nhiều bức tượng nhỏ khác nhau làm từ ma tít đã trở nên rất phổ biến. Nhưng hợp chất kỳ diệu này là gì? Có thể tự làm được không? Nguyên lý làm việc là gì? Hãy cùng tìm hiểu ví dụ về hoa từ mastic.

Bánh dẻo - vật trang trí cho ngày lễ nào

Trong khi em bé đang lớn, việc sắp xếp các ngày nghỉ đều do cha mẹ thực hiện. Mà đôi khi có thể nghĩ đến việc tổ chức tiệc mừng cho con mình trong một năm sắp tới. Sau tất cả, mọi người đều muốn nhìn thấy nụ cười vui vẻ của em bé càng thường xuyên càng tốt.

Tất nhiên, các bậc cha mẹ liên tục đưa ra các kịch bản sinh nhật mới, quà tặng ban đầu, trang phục cho trẻ nhỏ và nhiều yếu tố quan trọng khác để có một kỳ nghỉ hoàn hảo. Nhưng nói đến món bánh thì một số mẹ (vì hầu hết thời gian là đầu bếp ở nhà) lại phát hoảng. Rốt cuộc, họ không biết phải làm thế nào để gây bất ngờ cho em bé lần này.

Mặc dù nó thực sự khá đơn giản. Nhu cầulàm một chiếc bánh với những bông hoa kem bơ! Một sản phẩm ban đầu như vậy sẽ không chỉ đẹp và ngon mà còn tự nhiên. Sau cùng, mẹ sẽ tự làm. Và chắc chắn cô ấy sẽ không thêm chất bảo quản có hại vào đó.

Mastic là chất liệu bạn không nên sợ

Rất đông các bà mẹ không dám nuông chiều con mình với những chiếc bánh được trang trí bằng mastic. Vấn đề là những sản phẩm như vậy trông giống như một tác phẩm nghệ thuật, và các bà mẹ sợ rằng họ sẽ không thể tự làm được.

Bên cạnh đó, một người bình thường không phải là người làm bánh kẹo cũng khó mà hiểu được nó là gì, mastic. Và làm thế nào để làm việc với vật liệu đó. Chưa kể cách làm.

Tuy nhiên, theo đánh giá, những lo ngại như vậy là vô ích, thực tế mastic giống như plasticine. Một chút trí tưởng tượng, sự siêng năng và một khối nhựa sẽ biến thành những kiệt tác tuyệt vời mà chắc chắn sẽ trang trí cho bất kỳ lễ kỷ niệm nào. Chà, làm mastic (và hoa từ nó) khá đơn giản. Và chúng tôi sẽ chứng minh điều đó trong đoạn tiếp theo.

Mastic trên mặt nước

Bạn có thể chế biến mastic theo nhiều cách khác nhau, nhưng chúng tôi sẽ xem xét những cách phổ biến và ngon nhất, được lựa chọn theo đánh giá. Vì vậy, theo công thức đầu tiên, chúng ta sẽ cần các thành phần sau với số lượng được chỉ định:

• đường bột - nửa kg;
• nước - 50 ml;
• gelatin và nước cốt chanh - mỗi loại một thìa cà phê.

Bạn cũng có thể thêm thuốc nhuộm - để tạo màu.

Cách làm kẹo mềm, hoa trang trí bánh kem:

1. Bước đầu tiên là ngâm gelatin trong nước ấm.nước. Để trong nửa giờ, sau đó đun nóng và khuấy kỹ.
2. Thêm nước cốt chanh vào hỗn hợp gelatin ấm, thêm đường bột thật kỹ, tiếp tục khuấy liên tục càng lâu càng tốt.
3. Khi khối bột trở nên quá chặt, cho hỗn hợp lên bàn hoặc thảm silicon và nhào bột. Nó phải đàn hồi, không cứng, không vỡ vụn.
4. Cho khối lượng đã hoàn thành vào một chiếc túi và gửi nó vào tủ lạnh trong hai mươi phút. Điều này sẽ cải thiện tính chất của nó, làm cho nó dẻo hơn. Và một chiếc bánh hoa bằng fondant sẽ dễ làm hơn rất nhiều.

Mastic với sữa đặc

Công thức thứ hai chắc chắn sẽ làm hài lòng những tín đồ hảo ngọt. Tuy nhiên, tốt hơn cho trẻ bị dị ứng ngọt không nên sử dụng các sản phẩm làm từ ma tít như vậy.

Để thực hiện, cần chuẩn bị các thành phần sau:

• sữa bột và đường bột - 150 gam mỗi thành phần;
• sữa đặc - 1 lon;
• nước chanh - 1 muỗng cà phê.

Mastic với sữa đặc từng bước:

1. Trong một bát, rây đường bột, tiếp theo là sữa bột. Xáo trộn.
2. Trong một cách khác, kết hợp sữa đặc và nước cốt chanh.
3. Thêm hỗn hợp khô vào chúng.
4. Nhào bột đàn hồi.
5. Cho vào tủ lạnh.
6. Sau khi hết thời gian yêu cầu, bạn có thể bắt đầu quá trình thú vị - điêu khắc hoa từ mastic.

Marshmallow mastic

Marshmallow - kẹo dẻo, được nhiều người thêm vào cà phê hoặc ca cao, nấu với nóbánh mì ngọt nguyên bản. Nhưng ngon nhất là được chiên trên bếp lửa, ngồi cùng bạn bè trong thiên nhiên.

Trên mạng có rất nhiều review kẹo dẻo làm dẻo rất dẻo. Họ cũng nhận thấy trên các diễn đàn rằng một loại kẹo dẻo như vậy có nhiều màu sắc khác nhau, sử dụng nó, bạn có thể tiết kiệm thuốc nhuộm.

Vì vậy, để làm mastic này, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:

• marshmallow - 200 gram;
• đường bột - nửa kg;
• bơ - một muỗng cà phê.

Cách làm mastic và hoa từ nó:

1. Cắt bơ thành từng miếng nhỏ cho vào chảo.
2. Thêm kẹo dẻo vào và khuấy.
3. Bắn cháy chậm.
4. Khuấy nhẹ cho đến khi mịn.
5. Lấy ra khỏi nhiệt và thêm dần đường bột.
6. Nhào bột rồi cho vào tủ lạnh.

Nếu bạn muốn sử dụng thuốc nhuộm tự nhiên

Bạn có thể sử dụng thuốc nhuộm mua ở cửa hàng để làm hoa từ ma tít. Nhưng tốt hơn và an toàn hơn cho sức khỏe của đứa trẻ và những vị khách nhỏ của mình “trang trí” mastic bằng thuốc nhuộm tự nhiên. Rất dễ dàng để làm chúng tại nhà.

Sau khi đã quyết định tông màu nào sẽ cần cho đồ trang trí (hoa có nhiều sắc độ khác nhau, nhưng đều ở trên thân cây xanh với những chiếc lá giống nhau), bạn có thể mua sản phẩm để tô màu cho mastic:

• dâu tây, nho đỏ, nam việt quất - sẽ tạo màu đỏ cho sản phẩm;
• vỏ chanh là vỏ màu vàng và cam- màu cam;
• nho đỏ hoặc việt quất - tím, tử đinh hương;
• rau bina, cần tây, thì là - xanh;
• đường cháy - nâu;
• củ dền - hồng nóng.

Để có được thuốc nhuộm thực vật, hãy xay thành phần mong muốn, xay trong máy xay hoặc vặn trong máy xay thịt. Điều này là cần thiết để có được nước ép, thứ mà chúng tôi sẽ thêm vào hỗn hợp mastic.

Tuy nhiên, thuốc nhuộm tự nhiên sẽ làm cho khối lỏng hơn, vì vậy để tạo được độ sệt mong muốn, bạn sẽ cần thêm đường bột hoặc sữa bột (như trong công thức thứ hai).

Làm thế nào để có nhiều sắc thái hơn?

Nếu bạn muốn làm những bông hoa từ mastic, được làm bằng tay của chính bạn, trở nên tự nhiên hơn, bạn cần phải đa dạng các sắc thái. Nhưng làm thế nào để đạt được điều này? Rất đơn giản:

1. Để làm cho mastic sáng hơn và bão hòa hơn, hãy thêm nhiều chất tạo màu.
2. Để có các sắc thái mới, bạn có thể sử dụng bảng phối màu phổ biến, được trình bày trong bài viết.

Cách làm hoa đơn giản nhất

Đối với những ai đã từng làm việc với plasticine trong thời thơ ấu, sẽ không khó để khắc họa một con vật, một chiếc xe hơi, một nàng công chúa cổ tích hay những bông hoa từ nhựa dẻo. Đối với những người mới bắt đầu, những người trước đây không quan tâm đến việc tạo mẫu, lời khuyên sau đây sẽ là một giải pháp tuyệt vời: bạn có thể trang trí một chiếc bánh không chỉ bằng đồ thủ công làm bằng tay mà còn bằng giấy nến.

Chắc chắnmọi người đã thử hoặc nhìn thấy bánh quy xoăn ít nhất một lần. Ví dụ, trong phim hoạt hình "Shrek", nhân vật chính được giúp đỡ bởi một đội bao gồm một người bán bánh gừng. Bạn có thể mua giấy nến để "cắt ra" hình dạng mong muốn từ bột ở hầu hết mọi siêu thị.

Đường dành cho những người yêu phương cách dễ dàng

Đối với những bà mẹ muốn làm hài lòng con mình bằng những bông hoa mastic thơm ngon và giống thật, chúng tôi hướng dẫn từng bước.

Để làm ra những bông hoa mỏng manh nhất, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:

• lăn kim;
• ba kính có đường kính khác nhau;
• muỗng cà phê;
• tăm.

Từng bước:

1. Công đoạn đầu tiên của cách làm hoa ăn được là cán mỏng bột. Bạn không nên làm tấm dày quá vì sẽ khó cắn và nhai. Tốt hơn là nên tập trung vào độ dày nửa cm.
2. Dùng kính để cắt ba vòng tròn khác nhau trên đó.
3. Muỗng để tạo rãnh xung quanh các cạnh.
4. Sau đó dùng tăm đánh dấu các cánh hoa như trong ảnh đã đăng trong bài viết.
5. Dùng nước (nhỏ giọt vào giữa phần) để nối bông hoa, bắt đầu với phần lớn nhất và kết thúc bằng phần nhỏ nhất.
6. Trang trí lõi bằng một quả bóng ma tít có màu khác.

Bạn cũng có thể làm một bông hoa với các chi tiết ở ba sắc thái khác nhau. Hoặc làm cho toàn bộ sản phẩm có nhiều màu. Để làm được điều này, bạn cần kẹp các miếng ma tít có màu sắc khác nhau và nặn chúng thành một quả bóng sao cho các sắc thái đều nhau.chảy vào nhau. Sau đó, cuộn ra và làm một bông hoa.

Con đường cho những người sáng tạo

Đối với những người muốn thử một lựa chọn phức tạp hơn, chúng tôi cung cấp một lớp học tổng thể về màu sắc từ mastic. Vậy, làm thế nào để tạo một bông hồng dễ thương trên bánh?

Bạn sẽ cần các tài liệu sau:

• lăn kim;
• ly hoặc ly - tùy theo kích thước hoa bạn muốn lấy;
• muỗng.

Vì vậy, chúng ta hãy thử làm một bông hoa từ mastic (từng bước):

• Đầu tiên, bạn cũng nên cán mỏng một tấm bột và cắt ra một vài (7-10) hình tròn. Chỉ trong trường hợp này kích thước giống nhau.
• Chia bằng mắt thường mỗi cái thành một nửa, phần trên của chúng cần được kéo ra bằng thìa một chút, như thể đang bôi mastic. Để làm cho các cạnh lượn sóng.
• Gấp các hình tròn theo một dòng sao cho chúng chồng lên nhau một chút. Cạnh trên "đẹp".
• Xoắn các cánh hoa thành ống để tạo thành hoa hồng.

Đặt những bông hoa đã hoàn thành trên giấy nướng và để khô trong hai tuần. Sau đó, sản phẩm có thể được bảo quản trong hộp đậy kín.