"Jacobs Monarch" là một loại cà phê phổ biến từ Đức

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Theo thống kê, gần một phần tư dân số thế giới bắt đầu ngày mới với một tách cà phê. Họ uống nó ở nhà, tại nơi làm việc, trong các quán cà phê. Anh ấy đã vững chắc bước vào cuộc sống của chúng tôi, và một số không thể làm được nếu không có anh ấy. Điều gì có thể giúp bạn vui vẻ nhất vào buổi sáng, nếu không phải là một cốc đồ uống này? Sau khi tất cả, nó tiếp thêm năng lượng và cung cấp năng lượng cho cả ngày. Vị chua và thơm được nhiều người ưa thích, bởi không phải vì thế mà nó được coi là thức uống của thần thánh, mà các loại ở nước ta, loại hòa tan được ưa chuộng hơn cả. Chủ đề của bài viết này sẽ là cà phê Jacobs Monarch, ảnh của nó được trình bày bên dưới.

Lịch sử xuất hiện

Thương hiệu cà phê Đức này được thành lập vào năm 1895 bởi doanh nhân Johann Jacobs. Mọi chuyện bắt đầu từ việc năm 26 tuổi, ông quyết định mở một cửa hàng bán bánh quy, sô cô la, trà và cà phê: năm này được coi là ngày thành lập thương hiệu. Năm 1913, thương hiệu chính thức được đăng ký. Một nhà rang xay cà phê lớn đã được mở tại Bremen cùng với con trai của ông vào năm 1934 và việc giao hàng cũng được tổ chức bằng những chiếc xe có thương hiệu đến các cửa hàng trong thành phố.

Nhân tiện, người sáng lập thương hiệu rất thích điều nàyuống, và liên quan đến điều này, giáo viên của trường đã nói đùa về điều này, rằng nếu anh ta có tình yêu với cà phê như vậy, thì có lẽ anh ta nên kiếm tiền từ nó. Ai có thể ngờ rằng những lời này sẽ sớm trở thành sự thật. Công ty đã nhiều lần đứng trên bờ vực diệt vong, nhưng tài năng của doanh nhân đã cho phép Johann Jacobs giữ cho công việc kinh doanh ngừng hoạt động. Sự phát triển thành công của công việc kinh doanh cũng được tạo điều kiện thuận lợi bởi chiến lược tài ba của con trai ông là W alter.

Thương hiệu cà phê Jacobs được giới thiệu vào thị trường Nga vào năm 1994. Ở nước ta, một số loại hình của nó đang được triển khai, bao gồm cả Monarch, mà chúng ta sẽ đề cập trong bài viết này. Thương hiệu này hiện thuộc sở hữu của Kraft Foods, nhà sản xuất cà phê đông khô hòa tan lớn nhất.

Jacobs Monarch có những lựa chọn nào?

Nhu cầu cao, do đó, để đáp ứng yêu cầu của đông đảo người hâm mộ loại cà phê này, nhà sản xuất đã sản xuất với nhiều hình thức khác nhau. Vì vậy, tất cả mọi người có thể tìm thấy một cái gì đó của riêng họ trong các loại được trình bày. Các lựa chọn chính là hạt, xay, hòa tan, cũng như xay ở dạng hòa tan. Chúng cũng có sẵn trong các phiên bản chia phần - gói-que, được thiết kế cho một khẩu phần. Việc đóng gói cẩn thận cũng có thể là do ưu điểm của loại cà phê này, bởi vì điều này cũng rất quan trọng để bảo quản tất cả các đặc tính hữu ích của sản phẩm.

Cà phê tự nhiên xay

"Jacobs Monarch" cổ điển mặt đất có hương thơm phong phú và hương vị dễ chịu, điều này cũng được chứng minh qua các nhận xét của người hâm mộ thương hiệu này. QuaXét về tỷ lệ giá cả / chất lượng, thức uống này có thể được xếp vào hàng tốt nhất. Những ai yêu thích cà phê xay tự nhiên sẽ thích thức uống này. Mặt đất cổ điển Jacobs Monarch được làm từ những hạt cà phê Arabica chọn lọc từ Colombia và Trung Mỹ, được rang vừa. Nó có một hương vị đa dạng, nó thường được ủ theo kiểu Thổ Nhĩ Kỳ, nhưng nó cũng có thể được ủ theo cách thông thường.

Giải pháp Sáng tạo

Thường thì bạn muốn uống cà phê mới xay, nhưng không phải lúc nào cũng có những điều kiện cần thiết để pha chế. Để cảm nhận được trọn vẹn hương vị của thức uống và đồng thời không gặp khó khăn trong quá trình pha chế, họ đã tạo ra một loại như xay ở dạng hòa tan. Điều đó có nghĩa là gì? Các hạt cà phê xay được bao bọc trong các hạt nhỏ của cà phê hòa tan, vì vậy nó nấu nhanh và không để lại các hạt không hòa tan trong đó. Nó có thể không thay thế hoàn toàn cà phê hạt mới pha, nhưng nó sẽ gần giống với những gì nhân viên pha chế pha chế về hương vị và hương thơm. Thức uống này là Jacobs Monarch Millicano.

So với "Jacobs Monarch" tức thì, hạt ở đây nhỏ hơn, chắc hơn, vì chứa nhiều cafein hơn, và mùi thơm cũng sáng hơn, đậm đà hơn. Theo đánh giá của người tiêu dùng, vị của nó có phần hơi chua, có cặn nhưng thực tế không thấy rõ. Đồng thời, giá của nó cao hơn Jacobs liền tay.

Monarch Millicano là một cải tiến mang tính cách mạng kết hợp tất cả các lợi ích của thức uống trong một. Những hạt cà phê chọn lọc được trải qua quá trình xay siêu mịn, cho ra những hạt cà phê nhỏ hơn cà phê hòa tan hai lần.cà phê.

Tức

Loại cà phê Jacobs Monarch này là cà phê đông khô, nghĩa là nó trải qua quá trình "đông khô", nên việc sản xuất tốn nhiều năng lượng hơn so với loại hạt. Khi ủ sẽ bộc lộ trọn vẹn hương vị và hương thơm ẩn sau lớp vỏ hòa tan. Mỗi hạt chứa cà phê xay siêu mịn tự nhiên. Nhờ công nghệ sản xuất tiên tiến, cà phê hòa tan vẫn giữ được hương thơm hấp dẫn và vị đặc trưng của hạt cà phê rang đúng cách.

Khi bắt đầu quá trình sản xuất, tinh dầu được chiết xuất từ hạt cà phê, sau đó được làm đông nhanh dưới chân không, và khối lượng cà phê còn lại được chia thành các hạt hình tháp. Cuối cùng, tinh dầu chiết xuất phải được trả lại cho các hạt. Instant "Jacobs Monarch" trong phân khúc cà phê đông khô tự tin chiếm giữ các vị trí hàng đầu.

Nó được làm từ gì?

Để làm nguyên liệu, người ta sử dụng giống Arabica chất lượng cao, mọc ở độ cao ít nhất 600 mét so với mực nước biển, cũng như Robusta. Việc thu hoạch chính nó được thực hiện bằng tay. Các loại cà phê khác nhau được kết hợp để tạo cho thức uống một hương thơm độc đáo, đậm đà. Arabica có chứa tinh dầu, mang đến cho thức uống một hương thơm tinh tế, vị chua nhẹ, nhưng Robusta lại mang đến hương vị chua chua, khiến hương vị của nó trở nên biểu cảm và mạnh mẽ hơn. Do đó, hai giống bổ sung cho nhau một cách hài hòa.

Dựa trên 100 g sản phẩm, hàm lượng của các chất chính như saucách:

• Protein 13,94g (20% DV);
• chất béo - 1,13 g (1%);
• carbs - 8,55g (3%);
• calo - 103,78 g (5%).

Như vậy, chúng ta có thể kết luận rằng cà phê chứa một lượng lớn protein và ít calo.

Monarch Decaff

Cà phê đông khô hòa tan Jacobs Monarch Decaff được làm từ những hạt đậu tự nhiên rang bằng công nghệ độc quyền duy nhất. Nó là lý tưởng cho những người thích uống đồ uống có hàm lượng caffeine giảm. Nó được đặc trưng bởi một hương vị tươi sáng với vị chua nhẹ và hương thơm tinh tế với chút vani và sô cô la, và dư vị mượt mà làm cho thức uống trở nên dễ chịu hơn khi uống.

Ngũ cốc và viên nang

Nhà sản xuất cũng sản xuất Jacobs Monarch trong đậu. Một cơ hội tuyệt vời để bạn tự pha cà phê từ những hạt cà phê nguyên hạt, có vị chua, đậm và thơm. Khi pha đồ uống, bạn có thể cảm nhận được mùi thơm rõ rệt, màu của nó sẫm màu và có vị hơi đắng.

Ngoài ra cà phê được sản xuất dưới dạng viên nang, trong cái gọi là đĩa chữ T. Mỗi loại đều có một mã vạch đặc biệt mà máy pha cà phê TASSIMO có thể đọc được. Đĩa chứa một phần chính xác của hỗn hợp xay, tạo ra các loại thức uống cà phê khác nhau. Ví dụ, Tassimo Jacobs Cappuccino hoặc Espresso được sản xuất riêng. Bí mật nằm ở chỗ, một mã đặc biệt thông báo về lượng nước cần thiết, thời gian nấu và nhiệt độ tối ưu cần thiết để nấu.pha chế một loại đồ uống Jacobs Monarch cụ thể (ảnh cà phê Tassimo được trình bày bên dưới).

Ví dụ, cà phê espresso của Jacobs được phân biệt bằng hương trái cây và lớp bọt dày đặc. "Tassimo" -cappuccino chứa các đĩa với cà phê, cũng như với sữa tự nhiên. Trong 100 ml sản phẩm này, hàm lượng các chất như sau: carbohydrate - 3,2 g, protein - 1,7 g, chất béo - 1,9 g. Hàm lượng calo - 37 kcal.

Hiện tại, Jacobs Monarch đã trở thành một đế chế cà phê thực sự, là một trong những nhà sản xuất lớn nhất trong phân khúc của nó. Sự nổi tiếng của thương hiệu này là do sự kết hợp của chất lượng tốt, sản phẩm đa dạng, thiết kế tươi sáng và giá cả hợp lý.