Nấu ăn ngon - gà hấp trong nồi nấu chậm

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Nồi nấu chậm là một lựa chọn tốt cho gia đình, cho phép bạn nấu ăn với ít thời gian hơn và tất nhiên là tốn nhiều công sức. Nấu thịt gia cầm bằng nồi nấu chậm cũng dễ dàng như cơm thập cẩm, trứng bác hoặc thịt nướng. Và gà hấp trong nồi nấu chậm sẽ ngon và thơm. Gà có thể được nấu nguyên con hoặc từng miếng.

Bắt tay vào nấu ăn nào. Để chúng tôi có được món gà hấp ngon trong nồi nấu chậm, bạn sẽ cần:

• thịt gà (hoặc 4 ức);
• tỏi - tép 4-5;
• lá nguyệt quế;
• muối, tiêu đen, nghệ, tiêu trắng xay, rau oregano (tuy nhiên, các loại gia vị có thể được thay thế bằng các loại khác, chẳng hạn như "Thảo mộc Ý").

Quy trình nấu

Gà hấp trong nồi nấu chậm rất dễ chế biến, ngoài ra món ăn này ít calo và rất ngon. Đầu tiên bạn cần sơ chế phần thân gà: rửa sạch, thấm khô. Cắt thành các miếng lớn (một miếng là một phần ăn), lau mỗi miếng với gia vị, rau thơm và tỏi ép. Bây giờ đặt miếng gà vào vỉ hấp, phânthậm chí là lớp. Đổ khoảng năm ly nước vào bát đa, cho lá nguyệt quế đã nấu vào đó. Đặt gà lên trên vỉ nướng và đậy nắp lại. Chế độ chúng ta cần chọn là "Hấp". Bữa ăn của chúng tôi sẽ mất một giờ để chuẩn bị. Vì vậy, gà của chúng tôi đã sẵn sàng cho một vài trong một nồi nấu chậm. Sau khi hết thời gian quy định, lấy gà ra. Bạn có thể phục vụ nó với bất kỳ món ăn phụ nào.

Gà hấp cách thủy khác nấu như thế nào? Công thức chúng tôi vừa xem xét là một trong những công thức dễ nhất. Ở đây chúng tôi đã nấu gà riêng, chúng tôi sẽ chuẩn bị riêng một món ăn kèm cho nó. Tuy nhiên, chúng ta có thể chuẩn bị một phương án khác. Bạn có muốn biết món gà hầm khoai tây được chế biến như thế nào không? Nồi nấu chậm sẽ tạo ra một món ăn tuyệt vời.

Không yêu cầu kỹ năng đặc biệt để nấu ăn. Tất cả những gì bạn cần là khả năng xử lý nồi nấu chậm và dao.

Để chế biến món ăn này chúng ta cần:

• gà (trọng lượng khoảng 1 kg rưỡi);
• khoai tây - 0,8 - 1 kg;
• pho mát cứng - 0,15 - 0,2 kg;
• tỏi - 4-5 tép;
• mayonnaise, tương cà, muối, tiêu, ớt bột.

Đầu tiên, chúng ta hãy sơ chế gà. Nếu bạn ướp lạnh thì sẽ ít gặp vấn đề hơn, không cần rã đông. Bạn có thể bỏ da để gà trông tinh tế hơn, nhưng có những người rất thích da. Thịt gà cần được chia thành nhiều miếng, tốt nhất là nhỏ, bỏ một ít xương. Bây giờ bạn cần chuẩn bị nước sốt để gà ngon ngọt: nạo pho mát, thêm tương cà, sốt mayonnaise, muối, tỏi và các gia vị khác theo khẩu vị của bạn. Sau khi trộn đều hỗn hợp này, hãy nhúng các miếng gà của chúng ta vào đó. Cẩn thận đặt chúng vào nồi nấu chậm, phân bổ đều chúng dọc theo đáy.

Bây giờ chúng ta hãy chăm sóc khoai tây: rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành những khối vuông vừa phải. Chúng tôi cho khoai tây vào nồi nấu chậm trên vỉ hấp, đặt trực tiếp lên gà và đậy nắp lại. Chế độ nấu - "Nướng", thời gian - một giờ. Sau khi hết thời gian quy định, nồi nấu chậm sẽ thông báo rằng món ăn của chúng tôi đã sẵn sàng. Hãy ăn ngon miệng và đừng quên học các công thức mới để sử dụng nồi nấu chậm.