Salad "Giấc mơ của đàn ông": công thức cho một món ăn ngon

Salad "Giấc mơ của đàn ông": công thức cho một món ăn ngon
Salad "Giấc mơ của đàn ông": công thức cho một món ăn ngon
Anonim

Salad là thuộc tính không thể thiếu của bất kỳ dịp lễ nào. Và nếu ngày lễ này dành cho nam giới, chẳng hạn như ngày 23 tháng 2 (hoặc sinh nhật của người thân), bạn thực sự muốn làm hài lòng người đàn ông thân yêu của mình bằng một món gì đó ngon miệng! Như đã biết, đàn ông đích thực không thờ ơ với thịt. Vì vậy, một món salad ngon miệng và thỏa mãn có tên "Những giấc mơ của đàn ông" sẽ không phải là thứ thừa trên bàn tiệc, nhân tiện, công thức của nó không quá phức tạp.

công thức giấc mơ của đàn ông
công thức giấc mơ của đàn ông

Những gì bạn cần

Để chế biến món salad này, bạn cần thực hiện các sản phẩm sau:

1. Trước hết, thịt. Nó là cơ sở của một món ăn như salad Những giấc mơ của đàn ông. Công thức cổ điển bao gồm thịt bò luộc, nhưng đôi khi thịt gà mềm được sử dụng. Chúng tôi cần 200 gram sản phẩm.

2. Một nguyên liệu khác sẽ tạo độ mềm cho món ăn là trứng gà thường. Đối với món salad "Giấc mơ của đàn ông", công thức chứa những sản phẩm thông thường nhất hầu như luôn có mặt trong tủ lạnh, bạn cần 4 quả trứng. Chúng cần được đun sôi kỹ.

3. Bạn cũng cần thêm hành tây. Tốt nhất là dùng salad hành tây - thơm và cay, nhưng về nguyên tắc thì hành nào cũng được.

4. Phô mai, sẽ cung cấp cho món ăn của chúng ta một chút gia vị. Bạn cần phải có những giống khó.

5. Mayonnaise thường được dùng để trộn salad. Bạn có thể thêm tiêu đen, tá dược khô, và các loại gia vị khác vào đó. Để ngâm hành tây, bạn cần có giấm. Nên dùng rượu vang hoặc táo.

salad những giấc mơ của đàn ông công thức cổ điển
salad những giấc mơ của đàn ông công thức cổ điển

Làm thế nào để nấu món salad "Giấc mơ của đàn ông"? Công thức khá đơn giản

Đầu tiên bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu. Thịt phải được nấu cho đến khi mềm. Trong khi chờ đợi, bạn hãy ngâm hành tây. Nó phải được làm sạch, cắt thành nửa khoanh mỏng, cho vào một cái bát sâu. Sau đó, hành tây được đổ với giấm (khoảng 4 muỗng canh) pha với nước (tỷ lệ 1: 1). Hành tây được giữ trong khoảng hai giờ. Trứng để làm salad cần được luộc chín và cắt thành từng lát nhỏ. Phô mai cứng - chà trên máy xay thô. Thịt luộc để nguội được cắt thành từng miếng nhỏ hoặc phân bằng tay thành từng sợi nhỏ. Sau đó, bạn có thể bắt đầu lắp ráp món salad Men Dreams. Công thức liên quan đến việc bố trí các sản phẩm theo từng lớp. Lớp đầu tiên là thịt bò đã sơ chế, được xốt xốt mayonnaise béo ngậy. Sau đó, trải hành tây ngâm chua không bị lỏng và thêm sốt mayonnaise một lần nữa. Lớp tiếp theo là trứng cắt nhỏ, cũng được rưới sốt mayonnaise lên trên. Phủ một lớp pho mát bào dày lên trên món salad. Điều này hoàn thành việc chuẩn bị món salad cổ điển. Nhưng bạn cũng có thể rắc thêm hạt tiêu hoặc adjika khô. Nhánh rau xanh, ô liu, cà rốt và các loại rau tươi khác được dùng làm đồ trang trí.

ảnh công thức món salad trong mơ của đàn ông
ảnh công thức món salad trong mơ của đàn ông

Salad "Giấc mơ của đàn ông": sắc thái

Thông thường, các bà nội trợ hoán đổi hai lớp đầu tiên, tức là đầu tiên trải hành tây, sau đó mới đến thịt. Họ cũng khuyên bạn nên sử dụng khoai tây luộc và quả óc chó cắt nhỏ. Lớp khoai tây nên ở dưới cùng để nó hấp thụ tất cả nước từ các sản phẩm còn lại. Và các loại hạt trang trí salad lên trên.

"Giấc mơ của đàn ông" - món salad, công thức, hình ảnh và mẹo nấu ăn có thể tìm thấy trên các trang của nhiều tạp chí ẩm thực. Nó là hoàn hảo như một bữa tối nhẹ vào các ngày trong tuần và sẽ trang trí bàn ăn vào một ngày lễ hội. Như bạn đã thấy, bạn sẽ không phải mất nhiều thời gian và công sức để chế biến món ăn này (tuy nhiên, bạn vẫn phải dành ra vài giờ để ngâm hành). Và kết quả sẽ vượt mọi mong đợi.

Đề xuất: