Nấu mứt trong nồi nấu chậm

Nấu mứt trong nồi nấu chậm
Nấu mứt trong nồi nấu chậm
Anonim

Chắc mùa đông ai cũng thích uống trà với mứt dâu, phúc bồn tử hay mứt mơ. Nhưng để thưởng thức một món ăn ngon và ngọt như vậy trong thời tiết se lạnh, vào mùa hè thì cần phải nấu món này. Ngày nay, việc nấu mứt trong nồi nấu chậm ngày càng trở nên phổ biến. Sự phổ biến như vậy là do thực tế là một thiết bị đa năng là một thiết bị giúp tiết kiệm đáng kể thời gian trong việc chuẩn bị một số món ăn.

Mứt dâu trong nồi nấu chậm
Mứt dâu trong nồi nấu chậm

Tính năng làm mứt trong nồi nấu chậm

Điều cần lưu ý ngay là không thể nấu một lượng lớn mứt trong nồi nấu chậm. Điều này chủ yếu là do thể tích của bát của loại thiết bị này không cho phép bạn chứa đủ số lượng quả mọng hoặc trái cây cùng một lúc.

Đó là lý do tại sao, nếu bạn muốn nấu mứt dâu tây trong nồi nấu chậm, thì bạn không thể trông đợi vào khối lượng lớn của một món ăn được mọi người yêu thích.

Cũng sẽ hữu ích nếu đề cập đến một tính năng khác của việc chuẩn bị một món ăn như mứt trong nồi nấu chậm. Nếu bạn nấu món ăn khi mở nắp, thì nó sẽ trở nên khá đặc. Nếu quá trình nấu được tiến hành mà đậy nắp lại thì món ăn sẽ có một chất lỏng kháTính nhất quán. Đặc điểm này là do hơi nước tích tụ trên nắp đậy kín, sau đó sẽ bị kẹt.

Công thức làm mứt trong nồi nấu chậm

Ngày nay, có rất nhiều công thức trên Internet mà bạn có thể làm mứt trong nồi nấu chậm. Cần lưu ý ngay rằng những nhận xét của nhiều bà nội trợ về cách chế biến món ăn theo kiểu kỹ thuật này hầu hết chỉ mang tính tích cực.

Cách nấu mứt trong nồi nấu chậm
Cách nấu mứt trong nồi nấu chậm

Bây giờ cần nói về cách nấu mứt trong nồi nấu chậm. Mơ sẽ là thành phần chính. Để chế biến món ăn này, chúng ta cần những nguyên liệu sau:

  • 500 gram mơ tươi, rỗ;
  • nửa quả chanh;
  • 300 gram đường cát.
Kẹt trong nồi nấu chậm
Kẹt trong nồi nấu chậm

Mơ bị rỗ và rửa sạch sẽ cần được cắt thành đôi - như vậy món ăn sẽ rất đẹp mắt. Tuy nhiên, nó cũng có thể được cắt thành hình khối nhỏ. Vắt nước từ nửa quả chanh vào bát cùng với mơ đã cắt nhỏ. Đổ tất cả những thứ này với 300 gram đường và trộn một chút. Nên thực hiện quy trình này ngay lập tức trong tô nhiều lớp.

Chế độ nhiệt độ "Hầm" hoặc "Nướng" rất thích hợp để làm mứt. Để làm mứt, thường thì 60 phút là đủ. Sẽ rất hữu ích khi bạn nấu một món ăn ở chế độ "Nướng", thì bạn sẽ cần phải mở nắp hộp nhiều ngăn. Đừng quên thường xuyênđảo đều mứt để những lát ô mai không bị cháy hay dính vào đáy bát. Mứt đã chuẩn bị xong nên đổ ngay vào lọ đã khử trùng, sau đó cần cuộn chặt nắp và úp ngược. Đó là nó. Mứt trong nồi nấu chậm của chúng ta đã sẵn sàng, tất cả những gì còn lại là cho vào một chiếc bình xinh xắn để trên bàn và thưởng thức trà cùng gia đình và bạn bè.

Đề xuất: