Cách nướng súp lơ trong lò ngon

Cách nướng súp lơ trong lò ngon
Cách nướng súp lơ trong lò ngon
Anonim
nướng súp lơ trong lò
nướng súp lơ trong lò

Raukhông chỉ tốt cho sức khỏe mà còn rất ngon. Các bữa ăn kiêng được chế biến từ chúng thường ít calo và cung cấp cho cơ thể chất xơ, vitamin và khoáng chất cần thiết. Tất nhiên, nếu bạn tuân theo giá trị năng lượng trong chế độ ăn uống của mình, có lẽ bạn không nên xào cùng bí xanh hoặc cà tím bằng cách ngâm chúng trong dầu thực vật, và khoai tây chiên (dù sao thì cũng là một loại rau!) Không thể gọi là bạn tốt nhất. giảm cân. Do đó, hãy cùng tham khảo bài viết hướng dẫn cách nướng súp lơ bằng lò nướng của chúng tôi. Món ăn này rất ngon miệng và tốt cho sức khỏe, bởi vì nướng không cần một lượng lớn dầu thực vật, có nghĩa là nó cho phép bạn nấu một loại rau ngon và không gây hại cho vóc dáng. Bạn có thể tự nướng súp lơ trong lò mà không cần thêm nguyên liệu bổ sung hoặc có thể thêm một ít phô mai cứng ít béo. Bạn sẽ có được một lớp vỏ ngon miệng, và nếu bạn định phục vụ một món ăn cho một nửa mạnh mẽ của gia đình mình, thì hãy chú ý đến công thức với thịt băm. Dù bạn chọn món gì thì cũng sẽ rất ngon.

Súp lơ nướng phô mai

Để nấu ăn:

  • nửa kg súp lơ;
  • 100 gr. bất kỳ pho mát ít béo nào;
  • vài muỗng kem chua đặc;
  • 1 quả trứng gà;
  • thì là, muối và tiêu, dầu hướng dương và một ít tỏi băm.
súp lơ nướng phô mai
súp lơ nướng phô mai

Nướng súp lơ trong lò rất dễ. Chuẩn bị các loại rau: rửa sạch, chia chùm hoa thành từng đoạn nhỏ, cho vào nồi nước đun nhỏ lửa. Sẽ rất ngon nếu bạn thêm một lát chanh khi nấu ăn. Chờ cho đến khi chất lỏng sôi, sau 3 phút có thể lấy súp lơ ra. Đặt nó vào một cái đĩa nướng, phết dầu nhẹ và bắt đầu chuẩn bị nước sốt. Đối với anh ta, trộn trứng, kem chua, thì là thái nhỏ, gia vị với muối và tỏi. Trộn đều và đổ lên trên rau. Rắc Parmesan lên trên và nướng cho đến khi chín vàng trong 15 phút. Sau khi hết thời gian quy định, món ăn đã sẵn sàng - nó có thể được phục vụ riêng và như một món ăn phụ, chẳng hạn như món thịt.

Súp lơ nướng thịt băm

Đôi khi đàn ông rất khó để ăn rau tốt cho sức khỏe, thịt được coi là thức ăn chính cho một nửa mạnh mẽ của nhân loại. Hãy thử đi đến mẹo và sử dụng công thức của chúng tôi. Bạn sẽ thấy, con trai hoặc chồng của bạn, hoặc cả hai cùng nhau chắc chắn sẽ yêu cầu nhiều hơn thế. Đối với một phần lớn cho tất cả những gì bạn cần:

  • 300 gr. súp lơ;
  • 150 gr. gạo;
  • 300 gr. thịt lợn hoặc thịt bò xay hoặc hỗn hợp của hai loại thịt;
  • 2 quả trứng;
  • củ hành lớn và 3 củ tỏi băm;
  • 1 ớt chuông tươi, có thể có màu đỏ hoặc cam;
  • 100 gr. kem chua và pho mát;
  • dầu - bạn có thể lấy bất kỳ loại rau nào, muối, gia vị để nêm nếm, tiêu đen.
  • súp lơ nướng thịt băm
    súp lơ nướng thịt băm

Nấu bắp cải cho đến khi hoàn thành một nửa và cơm cho đến khi hoàn thành. Trộn cốm với thịt bằm, 1 quả trứng đập dập, hành khô thái nhỏ, rắc tiêu, muối. Khối thịt phải được nhào kỹ. Sau đó, trong một bát riêng, kết hợp pho mát và kem chua (hoặc kem tươi) và 1 quả trứng, cũng thêm một chút muối và tiêu. Và bây giờ nó chỉ còn lại để nướng súp lơ trong lò. Trên khay nướng hoặc khay nướng đã được phết dầu nhẹ, đặt thịt băm, súp lơ và ớt băm nhỏ lên trên, sau đó rưới nước sốt phô mai và sốt kem chua lên trên. Dùng giấy bạc bọc lại và nướng trong lò đã làm nóng trước (nhiệt độ khoảng 180 độ C) trong khoảng 20 phút, sau đó lấy giấy bạc ra và nướng sẵn trong 30 phút tiếp theo. Tin chắc rằng trong gia đình bạn một món thịt hầm như vậy sẽ không ai thờ ơ được.

Đề xuất: