Nước ép bí ngô trong máy ép trái cây: công thức nấu ăn

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Bí ngô là một loại rau có những đặc tính tuyệt vời, đứng đầu về hàm lượng sắt. Nó chứa một loại vitamin T rất hiếm, có liên quan đến sự hình thành các tiểu cầu. Có thể chế biến nhiều món ăn từ loại rau này, trong đó có thể bổ sung thêm hoa quả. Vào mùa đông, nó sẽ là một phương thuốc tuyệt vời cho bệnh beriberi.

Lợi

Có thể nói rất nhiều điều về em ấy. Nước ép bí đỏ trong máy ép trái cây không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Khi mới vắt rất giàu vitamin:

• A - cho trái tim, tầm nhìn;
• С - tăng cường hệ thống miễn dịch;
• D - tham gia vào quá trình hình thành mô xương, ngăn ngừa tuyệt vời bệnh còi xương ở trẻ em và ung thư ở người lớn;
• T - góp phần bình thường hóa tiêu hóa, ngăn ngừa béo phì và sự phát triển của bệnh tiểu đường;
• B6 - điều chỉnh sự trao đổi chất của sắt và protein.

Ngoài ra còn chứa các khoáng chất có lợi cho gan, thận, bình thường hóa hệ tiêu hóa.

Nước ép bí đỏ trong máy ép trái cây đun sôi với mật ongvà say rượu vào ban đêm, giúp đi vào giấc ngủ. Bình thường hóa huyết áp. Nước uống từ bí ngô giúp chống lại chứng nhiễm độc khi mang thai. Với phù nề, nó có thể hoạt động như một loại thuốc, điều chính là xác định liều lượng cần thiết và thời gian của khóa học. Loại rau này không có chống chỉ định, ngoại trừ trường hợp không dung nạp cá nhân.

Nước ép bí đỏ trong máy ép trái cây cho mùa đông

Vào mùa lạnh, cơ thể thiếu vitamin. Nước ép bí ngô trong máy ép trái cây cho mùa đông sẽ giúp giải quyết vấn đề này, vì nó rất dễ chế biến.

Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

• Bí đỏ - 3 kg.
• Nước - 1,5 lít.

Nước ép bí đỏ trong công thức máy ép trái cây:

1. Gọt bí. Chúng tôi lấy hạt ra. Cắt thành miếng vừa.
2. Đổ nước vào bình chứa bên dưới của máy ép trái cây và châm lửa.
3. Cài đặt lưới lọc. Sau đó, chúng tôi đặt thiết bị thu thập đồ uống.
4. Cho các miếng bí lên rây, đậy nắp, để lửa vừa.
5. Chúng tôi thay bình chứa dưới vòi và thu dần chất lỏng vào đó. Chúng tôi cuộn các lọ dưới nắp đậy.
6. Lật hộp, bọc lại và để nguội hoàn toàn.

Nước ép bí ngô trong máy ép trái cây đã sẵn sàng! Có thể thưởng thức quanh năm.

Nước ép táo-bí đỏ trong máy ép trái cây cho mùa đông

Theo công thức này, hương vị rất nhẹ. Để chuẩn bị cho nó, bạn cần:

• Bí đỏ - 2,5 kg.
• Táo - 1,5 kg.
• Đường - khoảng 200 gram. Của anh ấysố lượng phụ thuộc vào độ ngọt của táo.
• Nước - 1 lít.

Cách nấu:

1. Bí và táo gọt vỏ, bỏ hạt. Cắt thành các miếng bằng nhau, kích thước vừa phải.
2. Đổ một lít nước vào thùng chứa bên dưới và châm lửa. Đun sôi và đặt một bình chứa để thu lấy chất lỏng. Chúng tôi cài đặt một lưới với một quả bí ngô và táo. Đậy vung, để lửa vừa và nấu trong khoảng 2 giờ;
3. Chúng tôi đặt chảo, hạ vòi vào đó và lấy nước trái cây. Sau đó, thêm đường. Bắc lên bếp, khuấy liên tục. Ngay sau khi nó sôi, lấy chảo ra khỏi nhiệt.
4. Đổ vào lọ, đậy nắp kín. Để nguội, quấn trong chăn.

Nước ép táo-bí đỏ trong máy ép trái cây cho mùa đông rất giàu vitamin. Nó rất hữu ích cho cơ thể vào mùa lạnh.

Bí đỏ và nước cam

Công thức này yêu cầu các thành phần sau:

• Bí đỏ - 2 kg.
• Cam lớn - 2 miếng.
• Đường - 200 gram.
• Nước - 500 ml.
• Nước chanh - 2 thìa cà phê, khoảng 6 ml.

Nước ép bí đỏ-cam trong máy ép trái cây rất dễ chế biến:

1. Bí đỏ gọt vỏ, bỏ xương. cắt thành từng lát.
2. Gọt cam, chia thành từng lát. Da mỏng nên tẩy trang nếu có thể.
3. Đặt phần dưới của máy ép trái cây lên bếp, đổ nước vào. Cài đặt phần trên đầu trangđể thu thập và sàng lọc.
4. Trải các lát cam và bí đỏ. Đậy nắp lại và để trong 1-1,5 giờ trên lửa vừa.
5. Đổ thức uống vào nồi. Thêm đường và nước cốt chanh vào đó. Khuấy kỹ, đun nhỏ lửa cho đến khi xuất hiện bọt.
6. Đổ vào lọ, vặn và, lật úp, đắp chăn ấm. Để nguội hoàn toàn.

Nước cam và chanh sẽ tạo thêm vị chua cho thức uống. Hương vị nhẹ nhàng của nó sẽ mang lại cho bạn tinh thần kỳ nghỉ vào mùa đông.

Nước bí đỏ chanh

Với rất nhiều công thức để lựa chọn, thật khó để tìm ra công thức hoàn hảo. Chanh sẽ tạo thêm vị chua đặc biệt và vị cay. Công thức làm nước ép bí đỏ bằng máy ép trái cây rất đơn giản. Chúng tôi sẽ cần:

• Bí đỏ - 2 kg.
• Nước - 3 lít.
• Đường - 500 gram.
• Chanh - 2 miếng.

Quy trình nấu rất đơn giản:

1. Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt. Cắt thành từng khối vuông lớn và cho vào rây.
2. Đổ nước vào nồi đáy, để lửa cho sôi. Chúng tôi lắp đặt một thiết bị thu gom chất lỏng và một cái rây bằng bí ngô.
3. Nấu trên lửa vừa trong khoảng 2 giờ. Sau đó để ráo vào một cái chảo lớn.
4. Đặt lên bếp, cho đường và chanh xay vào cối xay thịt hoặc máy xay sinh tố. Nấu cho đến khi hoàn thành.
5. Đổ thức uống bí đỏ-chanh vào lọ, cuộn lại và gói. Để nguội hoàn toàn.

Nước ép bí đỏ với mơ khô và cà rốt

Trái cây sấy khô sẽ tạo thêm độ mềm cho thức uống. Công thứcnước bí ngô trong máy ép trái cây:

• Bí đỏ - 3 kg.
• Mơ khô - 500 gram.
• Cà rốt - 500 gram.
• Đường - 1 kg.
• Axit xitric - 15 gam, hoặc nước cốt chanh - 1 muỗng canh. thìa.
• Nước - 6 lít.

Quy trình nấu:

1. Gọt và cắt bí ngô.
2. Gọt vỏ cà rốt, cắt thành bốn phần.
3. Rửa quả mơ khô. Ngâm nhanh trong nước nóng.
4. Rải bí đỏ và cà rốt lên rây từ máy ép trái cây.
5. Cho mơ khô qua máy xay thịt.
6. Đổ nước vào chảo dưới đến vạch yêu cầu. lắp một cái rây và một thiết bị để lấy nước trái cây.
7. Đun sôi, giảm lửa và đun trong khoảng 2,5 giờ.
8. Chúng tôi từ từ gom đồ uống vào một cái chảo.
9. Sau đó bắc lên bếp, thêm mơ khô, đường, axit xitric vào nấu, thỉnh thoảng khuấy đều trong khoảng 1 giờ.
10. Đổ vào lọ và để nguội.

Nước trái cây pha sẵn tốt nhất nên được bảo quản ở nơi tối mát.

Cần tiệt trùng?

Khi chuẩn bị nước bí đỏ trong máy ép trái cây để bảo quản mùa đông, nó được đóng kín trong lọ. Bắt buộc phải tiệt trùng bình chứa. Điều này được thực hiện để nước trái cây được bảo quản tốt.

Phương pháp tiệt trùng1: đặt các lọ và nắp đậy vào trong xoong, đáy được đậy bằng vải. Sau đó đổ nước vào giữa, bắc lên bếp đun sôi trên lửa nhỏ. Chúng tôi lấy các lọ ra, đổ nước trái cây và đóng nắp.

2 phương pháp khử trùng:rửa bình chứa bằng nước sôi. Đổ nước trái cây nóng lên và đậy kín. Lật ngược, đắp chăn ấm và để nguội.

Cách chọn bí đúng

Loại mùa hè thích hợp để ép. Bí này mềm và ngọt hơn. Nó phải có hình tròn hoặc hơi hình bầu dục. Kích thước trung bình. Trọng lượng tốt nhất cho một quả bí ngô là từ 3 đến 5 kg. Vỏ không được quá cứng. Thịt quả có màu vàng đến cam. Càng sáng, nó càng chứa nhiều vitamin A.

Mẹo & Thủ thuật

Nếu bạn muốn có nước ép với cùi bí ngô, bạn cần mở nắp khoảng 35 phút sau khi bắt đầu nấu và nghiền bằng thìa.

Hãy thử thay thế đường bằng mật ong nếu bạn không bị dị ứng với nó. Với nó, nước ép sẽ mềm hơn và tốt cho sức khỏe.

Công thức cổ điển không sử dụng đường trong nấu nướng. Nước trái cây có thể được đổ ngay lập tức vào bình.

Chọn bí ngô. Nó ngọt hơn và nước trái cây có vị ngon hơn.

Nước ép bí đỏ chứa một lượng nhỏ calo nên rất thích hợp cho những người ngắm dáng. Chỉ chứa 80 kcal trên 100 ml đồ uống.

Bí ngô là một loại rau rất tốt cho sức khỏe có khả năng cải thiện chức năng ruột, tránh béo phì và sự phát triển của bệnh tiểu đường. Nước trái cây ủ cho mùa đông sẽ được bảo quản tốt và để được lâu. Một ly đồ uống như vậy, uống vào buổi sáng, sẽ mang lại sự sảng khoái và tâm trạng tốt cho cả ngày. Bạn có thể uống nước ép bí đỏ hàng ngày.