Goulash thịt lợn trong nồi nấu chậm? Dễ như ăn bánh

Goulash thịt lợn trong nồi nấu chậm? Dễ như ăn bánh
Goulash thịt lợn trong nồi nấu chậm? Dễ như ăn bánh
Anonim

Đã mua máy nướng bánh đa, chắc chắn bạn sẽ muốn thử những món ăn quen thuộc từ thuở ấu thơ, thích nghi với công nghệ hiện đại. Bạn có thể nấu món thịt lợn hầm bằng nồi nấu chậm rất nhanh chóng, chỉ cần làm theo các công thức đơn giản. Hãy xem xét một số lựa chọn khả thi và bạn sẽ chọn cách nấu món goulash.

thịt lợn hầm trong nồi nấu chậm
thịt lợn hầm trong nồi nấu chậm

Lấy 400 gam thịt lợn, hành tây, cà rốt. Bạn cũng sẽ cần một vài cốc nước, muối và gia vị, có thể thêm vào khẩu vị, hai thìa bột mì và tất nhiên, dầu thực vật. Tuy nhiên, đặc thù của nồi nấu chậm là các sản phẩm trong đó không bị cháy và không bị mất các đặc tính hữu ích, vì vậy dầu không phải là thành phần thiết yếu nhất để nấu món giò heo ngon bằng nồi nấu chậm.

Vì vậy, cắt thịt lợn thành từng lát mỏng, sau đó băm nhỏ hành tây theo cách tương tự. Bào cà rốt thành những sợi mỏng. Để làm món giò heo bằng nồi nấu chậm ngon, tất cả các nguyên liệu phải được thái nhỏ, bạn đừng quên thái nhỏ nhé. Tiếp theo, bạn bật chế độ “Nướng” trên máy rồi nhúng thịt và rau củ vào bên trong, đậy nắp lại. Sau một thời gian bạn cầnkiểm tra xem goulash đang hoạt động như thế nào. Để thịt luộc chín kỹ để thịt không bị dai. Sau một thời gian, bạn cần muối và tiêu cho món ăn, thêm nước thịt ở dạng bột pha loãng trong nước. Sau đó chuyển bộ đa năng sang chế độ dập lửa. Đảo món ăn một lúc. Sau đó đậy nắp lại và để thức ăn sôi trên lửa nhỏ. Và sau đó món thịt heo nấu bằng nồi nấu chậm sẽ làm cả gia đình bạn thích thú.

nấu goulash
nấu goulash

Tuy nhiên, không phải ai cũng thích thịt lợn, vì vậy bây giờ chúng tôi đang làm món thịt bò hầm. Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần 700 gram thịt bò, 100 ml tương cà chua, một củ hành tây, hai nhánh tỏi, rượu khô và gia vị.

Cần phải cắt thịt bò thành từng khối vuông và cho vào bát đa. Trên cùng với gia vị, muối, hành tây thái nhỏ, tương cà chua. Tất cả những thứ này phải được trộn và để ở chế độ dập lửa trong hai giờ. Cuối thời gian này, thêm khoảng 70 ml rượu và tỏi băm nhỏ.

Nếu bạn nghĩ rằng 400 gram thịt là không đủ cho một bữa tối đầy đủ, hãy nấu món goulash với rau. Để làm được điều này, bạn cần lấy 800 gram thịt bò, cà chua (tùy lượng ăn), một quả ớt chuông và cà rốt, một vài củ hành tây, hạt tiêu, lá nguyệt quế, một thìa bột mì và ba cốc nước.

nấu ăn
nấu ăn

Để bắt đầu, hãy cắt thịt bò thành những miếng nhỏ, và cà chua và ớt thành những miếng lớn. Bào cà rốt và cắt hành tây thành từng khoanh. Sau đó, dầu thực vật được thêm vào hộp đa năng vàcác thành phần khác, ngoại trừ thịt, và chiên ở chế độ nướng trong nửa giờ. Sau đó, cho lá nguyệt quế và hạt tiêu vào, đổ nước và nấu thêm một giờ ở chế độ hầm. Nhân tiện, không thể cắt nhỏ lá bay mà chỉ cần kéo ra khỏi đĩa sau khi nấu.

Như bạn thấy, nấu món goulash trong nồi nấu chậm khá đơn giản. Xét rằng thiết bị này cho phép bạn hoãn quá trình nấu nướng, đặt tất cả các sản phẩm vào buổi sáng. Và vào buổi tối, bạn có thể thưởng thức món bánh goulash nóng hổi, thơm phức cùng những người thân yêu của mình.

Đề xuất: