2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-02 16:30
Ngày nay rất khó để nói ai và khi nào đã nghĩ ra ý tưởng làm món thịt hầm. Nhưng việc hàng triệu bà nội trợ biết ơn ông là điều hoàn toàn chắc chắn. Thật khó để tưởng tượng một món ăn ngon, đơn giản và ngon miệng hơn. Bây giờ đã có hơn một trăm cách để nấu mì ống hầm. Những món ăn này được làm từ các loại rau, thịt, xúc xích và pho mát khác nhau, và thậm chí còn được phục vụ như một món tráng miệng. Bạn chỉ cần chọn trong số họ món phù hợp với khẩu vị của bạn và sau đó nấu cho những người thân yêu của bạn.
Tất nhiên, phổ biến nhất là những công thức nấu ăn có thêm thịt, thịt băm hoặc xúc xích vào món ăn. Ví dụ, món mì cay hầm rất ngon (ảnh). Công thức để chuẩn bị nó rất đơn giản. 250 g mì ống nên được đun sôi cho đến khi mềm (tốt nhất là penne hoặc sừng). Bỏ vỏ của 3 quả cà chua (để làm điều này, nhúng chúng vào nước nóng trong vài giây) và loại bỏ lõi cùng với hạt. Cắt phần cùi còn lại, 100 g xúc xích Ý và 1 củ hành tây thành dải. 200 g phô mai cắt khối vuông. Trộn tất cả mọi thứ và cho vàođĩa nướng (bôi dầu mỡ). Để làm nhân, trộn 3 quả trứng và 125 g kem, muối, tiêu và thêm một chút nhục đậu khấu. Đổ mì với hỗn hợp thu được và cho vào lò nướng trong 35-40 phút cho đến khi xuất hiện lớp vỏ. Khi phục vụ, trang trí với mùi tây nếu muốn.
Tất nhiên, một món ăn bình dân như vậy cũng có thể ăn chay hoàn toàn, nếu bạn biết cách nấu mì ống và rau hầm. Đối với cô ấy, bạn cần lấy 1 chén mì ống khô, 1 củ hành tây, cà rốt và ớt bột, 1 chén đậu xanh và 400 g cà chua vào nước ép của riêng họ. Luộc mì ống cho đến khi mềm và bỏ qua rây. Cắt ngẫu nhiên tất cả các loại rau và chiên trong dầu thực vật cho đến khi chín một nửa. Cắt nhỏ cà chua và thêm vào rau cùng với nước ép. Khuấy đều, thêm phô mai bào cho vừa ăn, lấy ra khỏi bếp. Trộn khối lượng thu được với mì ống đã luộc chín và cho vào khuôn, bôi dầu mỡ. Nó vẫn chỉ để chuẩn bị nước sốt. Đánh tan 2 quả trứng với 2 cốc sữa, muối và húng quế khô. Đổ vào khuôn và cho vào lò nướng, làm nóng trước ở nhiệt độ 2000C trong 40 phút.
Và rõ ràng là có cả món mì ngọt hầm trong số các công thức nấu ăn. Đối với nó, bạn cần phải luộc 200 g mì ống cho đến khi chín một nửa (tốt nhất là nên lấy những cái rỗng để nhân bánh có thể lấp đầy chúng). Cho đến khi chúng nguội, cẩn thận khuấy 450 g phô mai và nửa ly đường. Thêm vani và trái cây khô cho vừa ăn. Cho vào khuôn (bôi dầu mỡ). Đổ trứng đã đánh tan vào hỗn hợp.(bạn sẽ cần 3 miếng), pha với một ly sữa. Đặt lên trên soong với lát táo, rắc đường trộn với quế. Cho vào lò và nướng cho đến khi hoàn thành. Trên cùng là bạn sẽ có được một lớp vỏ caramen ngon tuyệt. Biết cách nấu mì ống và thịt hầm pho mát, bạn có thể tưởng tượng theo ý mình. Ví dụ, thay vì táo, bạn có thể sử dụng lê hoặc đào. Có, và trái cây sấy khô có thể rất khác nhau.
Thực tế, có rất nhiều cách khác để làm món mì Ý hầm. Rốt cuộc, những món ăn đầu tiên như vậy thực sự được làm để loại bỏ thực phẩm ôi thiu khỏi tủ lạnh. Ngày nay, các món hầm thường được chế biến theo nguyên tắc này.
Đề xuất:
Nước với mật ong. Mật ong với nước khi bụng đói để giảm cân. Mật ong với nước và chanh
Vấn đề giảm cân phải được tiếp cận một cách có trách nhiệm để mong muốn hòa hợp không trở thành con đường gây mất sức khỏe. Mật ong với nước khi bụng đói để giảm cân hiệu quả được khắp nơi trên thế giới sử dụng. Ngoài thực tế là cơ thể thoát khỏi trọng lượng dư thừa, nó đồng thời chữa lành
Chanh với mật ong: lợi ích, công thức, phương pháp nấu ăn và đánh giá. Gừng với chanh và mật ong - công thức sức khỏe
Nhiều người biết rằng chanh và mật ong rất hữu ích. Chanh chứa một lượng lớn vitamin C - một chất chống oxy hóa tự nhiên. Mật ong đã được sử dụng từ xa xưa như một chất thay thế đường tự nhiên, rất giàu khoáng chất, vitamin và các nguyên tố vi lượng. Những sản phẩm có đặc tính kỳ diệu này được sử dụng rộng rãi trong y học, thẩm mỹ, nấu ăn
Bánh gừng Ba Tư với mật ong: công thức có ảnh. Công thức bánh gừng mật ong đơn giản nhất
Từ lâu, nhiều người đã quen thuộc với một món ngon là bánh gừng Ba Tư tẩm mật ong. Những sản phẩm này đã được hàng triệu người yêu thích từ thế kỷ thứ IX. Bây giờ có rất nhiều lựa chọn cho sự chuẩn bị của họ. Trong hầu hết các trường hợp, công thức làm bánh gừng với mật ong khá đơn giản và dễ tiếp cận đối với tất cả mọi người
Cách nhận biết mật ong tốt? Mật ong thật phải là gì? Các loại mật ong tốt nhất
Mật ong là sản phẩm tự nhiên do ong Apis mellifica sản xuất từ mật hoa. Nó không chỉ có một hương vị tuyệt vời, mà còn tăng cường và bồi bổ cơ thể con người. Quá trình sản xuất của nó là một quá trình lâu dài và tốn nhiều công sức, vì vậy giá cao của mật ong tốt sẽ không làm bạn ngạc nhiên
Có thể nấu món gì nhanh chóng: công thức nấu ăn nhanh và ngon
Thực tế hiện đại đã tước đi cơ hội nuôi sống gia đình hàng ngày của nhiều bà nội trợ bằng những bữa trưa thịnh soạn hoặc bữa tối bao gồm nhiều món. Một số tìm cách thoát ra bằng cách sử dụng thực phẩm tiện lợi mua ở cửa hàng hoặc đặt đồ ăn tại một quán cà phê gần đó. Nhưng hầu hết phụ nữ thích gia đình họ ăn thức ăn tự làm và cố gắng thu thập các công thức nấu ăn đơn giản dành cho ngân sách. Trong ấn phẩm ngày hôm nay, một số lựa chọn cho những gì có thể nấu nhanh chóng sẽ được xem xét
