Làm thế nào để nấu các tấm lúa mì "Artek"?

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Chắc hẳn ai trong các bạn cũng đã từng biết đến hương vị của món cháo bột mì từ khi còn nhỏ. Người ta tin rằng sản phẩm này vô cùng có lợi cho sức khỏe của chúng ta. Loại ngũ cốc này chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho hoạt động bình thường của cơ thể con người. Sau khi đọc bài viết hôm nay, bạn sẽ học cách nấu cháo lúa mì Artek trên nước.

Mô tả ngắn và các giống hiện có

Thực tế không phải ai cũng biết sản phẩm này trông như thế nào. Nó rất thường bị nhầm lẫn với tấm lúa mạch. Không có gì lạ trong điều này, vì chúng rất giống nhau về ngoại hình.

Ngay từ chính cái tên đã có thể thấy rõ rằng nguyên liệu để sản xuất loại ngũ cốc này là hạt lúa mì được nghiền nhỏ và bóc vỏ. Món cháo này khi nấu lên trông khá ngon miệng. Vì vậy, nó là một trong những thứ đầu tiên xuất hiện trong chế độ ăn uống của con người. Đối với những ai muốn hiểu cách nấu cơm tấm, sẽ rất thú vị rằng hôm nayMột số loại sản phẩm này được sản xuất. Tất cả chúng đều khác nhau về kích thước hạt. Poltavskaya được coi là lớn nhất, tiếp theo là Artek và Arnautka nhỏ hơn, có thể được nhận ra bởi các hạt màu trắng của nó.

Thành phần và công dụng của sản phẩm

Những ai muốn tìm ra cách nấu cơm tấm nên nhớ rằng nó phải có trong chế độ ăn của những người có lối sống năng động hoặc tham gia lao động thể chất mệt mỏi. Món cháo này được coi là một nguồn năng lượng tự nhiên cho cơ thể chúng ta và giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Sử dụng sản phẩm này thường xuyên giúp cải thiện hoạt động của não và đường tiêu hóa.

Vỉ lúa mì được coi là một nguồn tuyệt vời của beta-carotene, sắt, phốt pho, kẽm và bạc. Ngoài ra, nó bão hòa cơ thể với vitamin E, protein và chất béo thực vật lành mạnh. Sản phẩm này có chứa biotin, giúp giảm mỏi cơ sau khi tập luyện cường độ cao. Vì vậy, nên đưa nó vào chế độ ăn của các vận động viên chuyên nghiệp.

Cháo lúa mì đun trong sữa cho phép bạn nhanh chóng khỏi bệnh hiểm nghèo. Một trăm gam sản phẩm này chứa ba trăm kilocalories, do đó, ăn sáng với món này, bạn sẽ giữ được sức sống và năng lượng trong một thời gian dài.

Những ai chưa biết cách nấu cơm tấm Artek thì nên nhớ rằng nó giúp giảm mức cholesterol, cũng như loại bỏ các chất độc và độc tố có hại. Mặc dù thực tế là điều nàyCháo có hàm lượng calo khá cao, nó là cơ sở của nhiều chế độ ăn kiêng. Ngay cả một phần nhỏ của sản phẩm dễ tiêu hóa này cũng có thể bão hòa cơ thể trong một thời gian dài.

Danh sách chống chỉ định

Trước khi nấu cơm tấm, bạn cần đảm bảo rằng mình có thể ăn được món ăn này. Anh ấy, giống như bất kỳ sản phẩm nào khác, có một số chống chỉ định. Món cháo ngon này cấm không được dùng cho những người bị ít chua, đầy hơi. Nó nên được loại trừ khỏi chế độ ăn uống của những người được chẩn đoán là bị dị ứng với gluten protein lúa mì.

Phụ nữ có thai nên hạn chế ăn loại ngũ cốc này vì nó có thể gây tăng sinh khí. Không ăn cháo lúa mì đối với người vừa trải qua phẫu thuật nội tạng.

Ngũ cốc này 80% là tinh bột. Khi vào cơ thể con người, chất này sẽ được chuyển hóa thành glucose. Vì vậy, cần thận trọng khi sử dụng cho những người dễ mắc bệnh tiểu đường.

Cách nấu cháo lúa mì với nước

Ngay cả một nữ tiếp viên mới vào nghề cũng có thể nấu một món cháo ngon lành và bổ dưỡng. Để làm điều này, nó là đủ để tuân thủ nghiêm ngặt các tỷ lệ được khuyến nghị. Để làm ra một món ăn ngon thực sự, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:

• Một ly bột mì.
• Bơ.
• Hai ly nước.
• Muối.

Đổ đá dăm vào một cái chảo và đổ đầy nước mát vào. Sau khi đợi chất lỏng sôi, giảm nhiệt. Sau đó, bạn có thể thêm một chút muối vào món ăn tương lai.

Đối với những người không biết cách nấu bột mì, bạn cần nhớ rằng toàn bộ quá trình sẽ mất khoảng 25 phút. Trong quá trình nấu, điều quan trọng là phải khuấy định kỳ các chất trong chảo để không bị cháy. Nếu nước đã bay hơi và cháo còn lại nửa chừng, bạn cần thêm một lượng nhỏ nước sôi và đun cho cháo chín nhừ. Trước khi phục vụ, món ăn nên được ướp với bơ.

Bạn có thể thêm quả mọng tươi, quế, quả óc chó, mật ong, trái cây khô hoặc nho khô vào món ăn thành phẩm. Không kém phần ngon sẽ là cháo, bổ sung thịt hoặc nước thịt nấm. Nó phù hợp với hầu hết mọi thực phẩm.

Cách nấu cháo lúa mì Artek trên nước trong nồi nấu chậm?

Với thiết bị này, bạn có thể nhanh chóng và dễ dàng chế biến một món ăn ngon và mềm. Đối với điều này, bạn sẽ cần:

• Hai cốc lúa mì.
• Một miếng bơ nhỏ.
• Bốn ly nước sạch.
• Muối.

Đổ ngũ cốc vào bát của máy đa bánh, đổ đầy nước và muối. Sau đó, bạn cần phải bật thiết bị. Món ăn nên được nấu ở chế độ "Groats". Sau khi kết thúc tín hiệu nấu, cho bơ vào tô và bật “Đun nóng”. Mười phút sau, cháo đã sẵn sàng để phục vụ.

Công thức khác

Bây giờ bạn đã biết cách nấu cháo lúa mì trong nước. Lỏng ngon có thể đượcnấu theo một cách khác. Để làm được điều này, bạn sẽ cần uống một ly rưỡi sữa và một ly nước và ngũ cốc. Ngoài ra, hãy đảm bảo rằng bạn có một ít bơ, đường và muối trong nhà bếp của mình.

Ngay cả một đầu bếp thiếu kinh nghiệm cũng có thể đối phó với quá trình chế biến món ăn lành mạnh và đơn giản này. Trên ngọn lửa, bạn cần đặt một chảo với nước, đường và muối. Sau đó, ngũ cốc cũng nên đổ đến đó và đợi chất lỏng sôi thì mới nên giảm ga. Sau khi nước bay hơi hết, cho sữa vào chảo. Mười lăm phút sau khi cháo sôi, có thể lấy cháo ra khỏi bếp, nêm dầu ăn và bày ra đĩa. Nếu cần, món ăn thành phẩm có thể được thêm muối hoặc làm ngọt.