Dưa hấu cắt nguyên hạt có thể bảo quản trong bao lâu?
Dưa hấu cắt nguyên hạt có thể bảo quản trong bao lâu?
Anonim

Một trong những loại quả được yêu thích nhất ở con người là dưa hấu. Họ bán nó với một mức giá khá phải chăng cho đến cuối tháng đầu tiên của mùa thu. Sau đó, giá trị của nó tăng lên nhiều lần.

Tuy nhiên, mọi người biết cách để dành một quả mọng cho mùa đông. Nhưng bạn có thể giữ dưa hấu trong tủ lạnh được bao lâu? Chúng tôi sẽ nói về điều này và cách thu hoạch nó trong bài viết của chúng tôi.

bạn có thể giữ dưa hấu trong tủ lạnh bao lâu
bạn có thể giữ dưa hấu trong tủ lạnh bao lâu

Bạn có thể giữ cả một quả dưa hấu trong tủ lạnh bao lâu?

Để loại quả đặc biệt này trang trí bàn tiệc ngày Tết, bạn cần phải khắt khe hơn khi lựa chọn sản phẩm.

bạn có thể giữ cả một quả dưa hấu trong tủ lạnh bao lâu
bạn có thể giữ cả một quả dưa hấu trong tủ lạnh bao lâu

Vì vậy, đây là một vài mẹo về cách chọn một quả dưa hấu ngon:

  • da bóng và có sọc màu sáng và tương phản;
  • bề mặt trái cây không sần sùi, không hư hại;
  • đuôi không được khô hoàn toàn;
  • kích thướcquả mọng nhỏ;
  • vỏ dày;
  • âm thanh khi chạm phải đổ chuông;
  • chín muộn.

Tuân theo tất cả các quy tắc, quả mọng phải chưa chín. Vậy bạn có thể giữ dưa hấu trong tủ lạnh được bao lâu? Khoảng trong vòng ba tháng. Nhưng với những loại trái cây mà phần đuôi bị khô hoàn toàn, điều này sẽ không hiệu quả. Vì chúng sẽ chín quá.

Ngoài việc chọn đúng loại dưa hấu, bạn cũng nên đảm bảo điều kiện bảo quản đúng cách.

Trong phòng để thai nhi nằm một thời gian cần có độ ẩm khá cao và chế độ nhiệt độ trong khoảng 1-4 độ. Theo đó, quả mọng được cất giữ ở một nơi tối tăm.

Nơi lý tưởng cho dưa hấu dĩ nhiên là hầm rượu. Nhưng nếu bạn không có nó, thì nó không quan trọng. Cả một ban công và một góc tối trong căn hộ sẽ làm được. Trong trường hợp này, quả mọng nên được bọc trong giấy và đặt trên một bộ khăn trải giường mềm mại. Trong điều kiện như vậy, dưa hấu sẽ để được khoảng vài tháng. Hãy nhớ kiểm tra độ tươi mới của sản phẩm và lật sản phẩm vài ngày một lần.

Dưa hấu đã cắt có thể bảo quản trong tủ lạnh bao lâu?

Khi chúng tôi nhìn thấy trái cây này trên thị trường hoặc trong cửa hàng, chúng tôi mua nó. Và, như một quy luật, chúng tôi chọn kích thước khá lớn. Đối với chúng tôi, dường như một quả mọng nhỏ là không đủ cho cả gia đình lớn. Nhưng vì sản phẩm này giúp bạn nhanh chóng làm đầy bạn, nên chúng tôi để dành nửa còn lại cho lần sau.

bạn có thể giữ dưa hấu trong tủ lạnh bao nhiêu ngày
bạn có thể giữ dưa hấu trong tủ lạnh bao nhiêu ngày

Dưa hấu như thế này bảo quản được bao nhiêu ngày trong tủ lạnh?Trước hết, bạn cần phải gói nó đúng cách. Bột giấy nên được bọc bằng màng bám. Do đó, sản phẩm sẽ không hấp thụ mùi lạ. Đặt quả mọng sao cho vết cắt ở dưới cùng. Điều này sẽ giúp tiết kiệm nhiều nước trái cây hơn.

Ăn sản phẩm trong vòng vài ngày, vì đây là nơi sinh sôi thuận lợi của vi khuẩn có hại.

Có thể bảo quản dâu cắt lát không và làm thế nào?

Có, tất nhiên. Nhưng thật không may, độ an toàn của sản phẩm này là rất ít. Bạn không thể ăn các miếng sau vài giờ sau khi cắt vì tất cả nước trái cây sẽ chảy ra trong thời gian này.

bạn có thể giữ dưa hấu cắt lát trong tủ lạnh bao lâu
bạn có thể giữ dưa hấu cắt lát trong tủ lạnh bao lâu

Có thể tăng thời hạn sử dụng của những miếng này lên một chút bằng cách đặt chúng vào hộp đựng chân không. Hoặc để trong ngăn đá.

Và trên hết, hãy cắt giảm lượng sản phẩm mà bạn nghĩ bạn có thể ăn. Sau đó, bạn không cần phải suy nghĩ về việc phải làm gì với quả dưa hấu còn lại.

Bạn làm đông một quả mọng như thế nào?

Đã tìm hiểu câu trả lời cho câu hỏi "Dưa hấu bảo quản trong tủ lạnh được bao lâu?", Hãy cùng tìm hiểu những cách thu hoạch khác nhé.

Hầu hết các bà nội trợ đều đóng băng sản phẩm. Để làm điều này, hãy cắt nó thành nhiều lớp mà không có vỏ. Sau đó, chúng được đặt trên một khay đặc biệt và gửi đến tủ đông. Sau khi đông lạnh, chúng có thể được cho vào túi. Bạn có thể giữ dưa hấu trong tủ lạnh bao lâu? Hóa ra là cả năm.

Nhưng một trong những nhược điểm của phương pháp này là khirã đông, sản phẩm không giữ được hình dạng trước đó và biến thành cháo. Do đó, nó nên được ăn đông lạnh. Lấy đá hoa quả. Một món ăn thú vị cho các bé phải không?

Cách muối dưa hấu?

Blanets thường được làm từ cà chua và dưa chuột, nhưng liệu có thể làm được điều này từ những quả mọng này không? Hóa ra là bạn có thể.

bạn có thể giữ dưa hấu trong tủ lạnh bao lâu
bạn có thể giữ dưa hấu trong tủ lạnh bao lâu

Để làm điều này, hãy cắt dưa hấu thành từng lát nhỏ. Cho chúng vào hộp thủy tinh đã được khử trùng. Chuẩn bị nước muối. Đổ muối và đường vào nước sôi. Nấu cho đến khi chúng hòa tan hoàn toàn. Cuối cùng, thêm giấm. Sau đó các lọ được đổ đầy nước muối. Sau đó, chúng phải được khử trùng một lần nữa trong nước sôi trong 15 phút. Tiếp theo, cuộn lại, úp ngược miệng lọ, dùng vải phủ lên trên. Ở vị trí này, họ nên đứng trong vài ngày. Sau đó, chúng được chuyển đến một căn phòng có nhiệt độ không quá 10 độ. Dưa hấu muối có thể bảo quản khoảng một năm.

Làm thế nào để bảo quản quả mọng trong nước?

Phương pháp này là rất độc đáo. Nó được sử dụng khi chưa có tủ lạnh. Phương pháp này không phổ biến với các bà nội trợ hiện đại, nhưng phổ biến ở các nước phía Nam.

Bào thai được chuyển sang môi trường nước, phải đậy nắp hoàn toàn. Chất lỏng nên được thay đổi nhiều lần trong tháng. Cần lưu ý rằng dưa hấu không được tiếp xúc với không khí dưới bất kỳ hình thức nào.

Nước chứa quả mọng không được đóng băng. Trong trường hợp này, sản phẩm sẽ hư hỏng, và không thể ăn được. Như vậydưa hấu có thể được bảo quản trong vài tháng. Thật không may, ở Nga, không phải ai cũng có thể mua được phương pháp này. Vì vậy, người ta sử dụng các phương pháp trên để bảo quản quả mọng.

Làm thế nào để biết trái cây đã bị hư bên trong?

Tất cả phụ thuộc vào giống, điều kiện vận chuyển và trồng trọt của quả mọng. Để hiểu rằng trái cây đã bị hư hỏng, không cần thiết phải cắt nó và nếm thử. Chỉ cần chú ý đến một số đặc điểm của sản phẩm là đủ. Sự xuất hiện của các vết lõm và vết nứt, các vết thối cho thấy dưa hấu không còn phù hợp để tiêu thụ.

Việc quả mọng trở nên mềm ở một số chỗ hoặc có mùi khó chịu phát ra từ đó cũng xảy ra. Những loài này ngay lập tức bị người bán vứt bỏ, vì người mua loài này có thể gặp các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng nếu ăn phải chúng.

Trả lời câu hỏi "Dưa hấu bảo quản trong tủ lạnh được bao lâu?" và sau khi cân nhắc các phương pháp thu hoạch, tôi muốn đưa ra lời khuyên: hãy cẩn thận khi chọn một quả mọng và thưởng thức hương vị tuyệt vời của nó vào bất kỳ buổi tối bình thường hay dạ tiệc nào.

Đề xuất: