Nướng củ cải trong lò nướng như thế nào để ngon và tốt cho sức khỏe?

Nướng củ cải trong lò nướng như thế nào để ngon và tốt cho sức khỏe?
Nướng củ cải trong lò nướng như thế nào để ngon và tốt cho sức khỏe?
Anonim

Khó có người nào không biết đến công dụng của củ cải đường. Loại củ độc đáo này chứa một lượng lớn vitamin, đồng, canxi, phốt pho, kali. Ăn củ cải đường thường xuyên trong thực phẩm, bạn trẻ hóa cơ thể, làm sạch gan và thận của các độc tố có hại. Điều chính là học cách nấu nó một cách chính xác. Không có gì phức tạp trong việc này, chỉ có nhiều người luộc củ cải trong chảo, mặc dù nướng củ cải trong lò sẽ hữu ích hơn nhiều. Và nhiều chất hữu ích sẽ được lưu giữ, bát đĩa lâu ngày không phải lau chùi. Hãy cùng xem một vài công thức và tìm ra cách nướng củ cải trong lò nướng ngon và đúng điệu nhé!

Nướng củ cải trong lò
Nướng củ cải trong lò

Cách nấu đơn giản nhất

Trước, bạn chỉ cần chuẩn bị củ cải và giấy bạc. Bạn có thể lấy bất kỳ số lượng cây trồng lấy củ nào, kích thước của chúng cũng không thành vấn đề. Đầu tiên, bạn cần rửa thật sạch củ cải dưới vòi nước. Nếu có nhiều vết bẩn trên đó, chúng nên được chải. Bạn không cần phải lột da, nhưngnếu có đuôi ngựa dài, chúng nên được cắt bỏ.

Tiếp theo, bạn cần lấy giấy bạc và gói củ cải vào đó. Nếu cây lấy củ lớn thì nên “đóng gói” riêng từng cây, còn nếu cây nhỏ thì có thể sử dụng một tờ giấy bạc có kích thước cần thiết. Cần phải quấn củ cải để tất cả các đường nối ở trên cùng, nếu không nước sẽ chảy ra trong khi nấu.

củ dền nướng trong lò nướng công thức
củ dền nướng trong lò nướng công thức

Tấm nướng hoặc các đĩa bạn dùng để nướng củ cải trong lò nên được lót một lớp giấy bạc, và tốt nhất là nên lót cả hai lớp. Ở đây, cần phải đặt các túi chứa cây ăn củ và phủ giấy bạc lên trên. Tiếp theo, bạn cần làm nóng lò nướng ở 180-190 độ và đặt một tấm giấy nướng ở đó. Nếu bạn không biết nướng củ cải trong lò nướng trong bao lâu thì không có câu trả lời chắc chắn. Tất cả phụ thuộc vào kích thước của rễ. Nếu chúng rất nhỏ, thì 35-40 phút là đủ, trung bình - 60 phút, lớn - 90-120. Mặc dù bạn có thể kiểm tra xem củ cải đã sẵn sàng theo cách cũ hay chưa - hãy thử xỏ bằng que diêm hoặc tăm. Nó xâm nhập dễ dàng - cây trồng gốc đã sẵn sàng! Bây giờ nó có thể được ăn riêng hoặc được sử dụng như một thành phần trong món salad.

nướng củ cải trong lò nướng trong bao lâu
nướng củ cải trong lò nướng trong bao lâu

Củ cải nướng trong lò. Công thứcvới mơ khô và mận khô

Đây là một món ăn rất tốt cho sức khỏe và ngon, để chế biến bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • củ cải loại vừa - 3-4 miếng;
  • mận khô - 50 g;
  • mơ khô - 50 g;
  • ẩm thựctay áo.

Củ cải cần được chế biến theo cách như đã mô tả trong công thức đầu tiên, chỉ cần loại bỏ vỏ, và cắt rễ thành những khối vuông vừa phải. Mơ khô và mận khô phải được cắt nhỏ. Tiếp theo, tất cả các thành phần phải được trộn trong một bát và sau đó đặt trong một ống bọc đặc biệt. Bây giờ, bạn chỉ cần làm nóng lò nướng ở 180-190 độ và đặt gói bánh lên khay nướng hoặc trên giá dây. Phải mất 40-50 phút để chuẩn bị một món ăn như vậy. Và sau đó bạn bày ra đĩa, để nguội một chút và thưởng thức hương vị nhé!

Bây giờ bạn đã biết cách nướng củ dền trong lò nướng để đạt hiệu quả cao nhất và thưởng thức nhé. Chúc bạn ngon miệng!

Đề xuất: