Salad với champignons và ngô: công thức nấu ăn ngon

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:44

Champignon và salad ngô là một món ăn thực sự của mùa xuân. Điều này là do thực tế là đậu vàng đóng hộp làm cho bất kỳ món salad nào trở nên tươi sáng và đậm chất lễ hội. Nhiều biến thể cũng bao gồm các thành phần thịt, chẳng hạn như phi lê gà hoặc giăm bông. Trong mọi trường hợp, nhiều người thích salad nấm, cả với nguyên liệu mặn và tươi. Và ngô ngon ngọt mang đến cho món ăn này một hương vị tươi ngon và đậm đà.

Đĩa với gà. Danh sách các thành phần

Bạn cần gì cho món salad với champignons và gà và ngô? Dưới đây là danh sách một vài thành phần đơn giản:

• Nửa lon ngô đóng hộp lớn, ngọt ngào.
• 100 gam nấm tươi.
• Một bóng đèn.
• 150 gram phi lê gà.
• Dầu thực vật để chiên nấm và hành tây.
• Mayonnaise để mặc quần áo.
• Rau tươi - chùm lớn.

Bạn cũng có thể thêm các gia vị khác nếu muốn, ví dụ như muối, tiêu, thảo mộc khô.

Làm thế nào để nấu một món salad với champignons và ngô? Mẹo & Mô tả

Đầu tiên, bạn bóc vỏ hành tây. Tốt hơn là cắt nó thành các khối vuông nhỏ. Đổ vào chảodầu thực vật và đun nóng nó lên. Sau đó, họ gửi một củ hành tây đến đó. Chiên cho đến khi mềm. Sau đó, các loại nấm rửa sạch, lau khô và cắt thành từng lát mỏng. Chúng được gửi đến hành tây, chiên cho đến khi nấu chín. Ngoài ra muối trong quá trình này. Trên thực tế, ngay sau khi tất cả chất lỏng bay hơi khỏi chảo mà nấm đã cô lập, bạn có thể lấy chúng ra. Trước khi cho hành tây và champignon vào món salad, bạn cần làm nguội chúng, tốt hơn là nên cho chúng vào khăn giấy.

Có gì trong món salad này? Vú, ngô và nấm. Vậy là đã đến lúc luộc gà phi lê. Tất nhiên, bạn có thể nấu món ăn này từ bất kỳ bộ phận nào của con chim, nhưng chính là phần ức của con chim. Nó được đun sôi trong nước muối. Bạn cũng có thể thêm hạt tiêu. Khi thịt nguội, cắt thành từng dải. Hành lá thái nhỏ. Bắp lấy ra khỏi lon, để ráo nước. Tất cả mọi thứ được kết hợp trong một cái bát, nêm sốt mayonnaise và phục vụ. Món salad với champignons và ngô như vậy được coi là cơ bản vì nó chứa tối thiểu các nguyên liệu ngon.

Một cách thay thế là chiên phi lê. Nó sẽ khó hơn, nhưng đồng thời nó sẽ thu được một dư vị thú vị. Bạn cũng có thể thay thế phi lê bằng ức hun khói. Điều này sẽ làm cho món salad nấm bổ dưỡng hơn nhưng ngon hơn.

Salad với nấm ngâm. Ngon và nguyên bản

Phiên bản này của món salad cũng có thể hấp dẫn nhiều người. Đối với anh ta, hãy lấy nấm ngâm làm sẵn. Bạn cần chuẩn bị những sản phẩm sau:

• một hũ ngô;
• một củ hành tây;
• một củ cà rốt nhỏ;
• 150 gram phi lê gà;
• hũnấm;
• dầu thực vật;
• mayonnaise;
• hai quả trứng;
• vài nhánh tỏi.

Công thức này cũng cần chảo. Dầu thực vật được đun nóng trên đó. Hành tây được cắt thành khối vuông và xào cho đến khi mềm. Cà rốt được chà xát trên một máy xay thô và gửi đến hành tây. Đun nhỏ lửa thêm 10 phút. Khi rau nguội, cho vào bát salad.

Trứng luộc cắt khối vuông. Thịt gà luộc chín gỡ thành từng sợi. Tỏi tốt hơn là bỏ qua báo chí. Tất cả các thành phần được kết hợp, hình thành bằng cách sử dụng một vòng ẩm thực. Bắp lấy ra khỏi lọ, chắt lấy nước. Ngũ cốc trang trí đầu của rau diếp. Một món salad với champignon và ngô đóng hộp như vậy trông rất thú vị và tươi sáng. Cũng cần lưu ý rằng một số champignon đựng trong lọ, đặc biệt là những lọ đã được cắt sẵn, không có hương vị rõ rệt của giấm. Do đó, chúng có thể được coi như nấm tươi, tức là xào với hành tây. Tuy nhiên, thời gian nấu sản phẩm này sẽ ngắn hơn.

Salad với giăm bông. Thịnh soạn và ngon miệng

Công thức này cũng sử dụng nấm làm sẵn từ lọ. Bạn sẽ cần những thành phần sau:

• lon nấm;
• 300 gram giăm bông;
• lon ngô;
• 200 gram pho mát cứng;
• tép tỏi;
• mayonnaise và gia vị vừa ăn.

Nấm mở ra, nếu nấm lớn thì chặt miếng vừa ăn. Tốt hơn là lấy chính xác toàn bộ nấm và cắt chúng thành ba hoặc bốn phần. Thịt nguội được cắt thành dải. pho mát bùi nhùitrên một máy xay thô cùng với tỏi. Mọi thứ đều được trộn đều, nêm sốt mayonnaise. Thêm muối và hạt tiêu nếu cần. Bạn cũng có thể trang trí món salad này với champignons và ngô với các loại thảo mộc tươi.

Salad ngô hầu như luôn luôn là một thứ gì đó tươi sáng và dịu dàng. Nó trở nên ngon ngọt, với một nốt rõ ràng của vị ngọt. Nấm, đặc biệt là nấm champignons, có thể kết hợp hài hòa với hương vị như vậy. Đối với món salad, bạn có thể sử dụng cả nấm tươi và nấm đóng hộp. Bạn sẽ nhận được một món ăn thú vị không kém.