Bắp trong nồi nấu chậm. Bí mật và công thức nấu ăn

2024 Tác giả: Isabella Gilson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 03:43

Trong mùa hè, một món ngon như ngô luộc với lõi ngô đang được yêu cầu đặc biệt. Không phải lúc nào mua sẵn cũng an toàn, nhưng mọi người đều có thể tự nấu ở nhà. Đồng thời, ngô trong nồi nấu chậm chín nhanh hơn so với trong nồi. Điều quan trọng nhất là đặt chương trình và thời gian chính xác. Nấu ngô trong nồi nấu chậm có thể bị cả lõi và hạt. Mọi người chọn theo ý thích của họ tùy chọn này hoặc tùy chọn kia. Tất cả chúng đều đơn giản nhất có thể và không yêu cầu thực hành đặc biệt trong nghệ thuật ẩm thực.

Công thức dành cho người lười biếng

Sự đơn giản của phương pháp nấu ăn này thật tuyệt vời! Trước hết, bạn cần rửa sạch ngô khỏi lá, lông và cùi. Nếu kích thước của bát của máy nghiền đa năng cho phép bạn đặt lõi ngô hoàn toàn, thì đây là điều bạn cần làm. Nếu không, bạn cần phải cắt đôi hoặc thành ba phần. Đặt lõi vào bát theo chiều dọc, đổ nước đến vạch mức tối đa. Ngay cả khi chúng không hoàn toànđược bao phủ bởi chất lỏng, không có gì xấu sẽ xảy ra. Nắp nhiều ngăn đóng kín, giúp nước không bị sôi. Sản phẩm từ này được hấp và luộc kỹ. Bạn có thể thêm một muỗng canh đường để làm ngọt ngô trên lõi ngô trong nồi nấu chậm. Bạn cần nấu ở chế độ "Dập tắt" ở công suất 800 W trong một giờ. Nếu lõi ngô rất lớn và dày thì có thể tăng thời gian thêm nửa giờ nữa. Đôi khi, để tạo hương vị, lá ngô được đặt trên lõi ngô trong khi nấu. Điều này làm cho món ăn có hương vị đặc biệt.

Công thức nấu các loại ngũ cốc

Các cô chủ không phải lúc nào cũng thích nấu ngô nguyên hạt. Điều này có thể hiểu được - bạn phải đợi cho đến khi nó nguội đi để tách các hạt. Và lần này, không phải lúc nào cũng đủ. Ví dụ, khi bạn cần chuẩn bị một món salad đặc biệt, bao gồm thành phần này. Vì vậy, có một công thức đơn giản để luộc ngô trong nồi nấu chậm ngay lập tức thành các loại ngũ cốc.

Bắt buộc:

• ngô;
• muối;
• đường;
• nước.

Để tách các hạt ra khỏi cuống, tốt hơn là dùng nĩa cá. Đầu tiên, nó dễ dàng hơn để làm điều đó. Thứ hai, bằng cách này, các loại ngũ cốc sẽ vẫn còn nguyên hạt nhất có thể. Tùy thuộc vào mong muốn của bạn, bạn cần phải quay một nửa hoặc toàn bộ bát cho máy nhiều bánh. Lượng nước bằng một nửa khối lượng của hạt, nếu không chúng sẽ sôi quá, hút nhiều ẩm, trương nở và chảy nước. Muối và đường cho vừa ăn. Ngô trong hộp nhiều bánh Redmond được nấu ở hai chế độ khác nhau, để lựa chọn - “Đang nấuhấp "hoặc" Nướng ". Vì vậy, nhanh hơn và dễ dàng hơn. Nếu bạn quyết định sử dụng nồi hơi đôi, thì ngũ cốc phải được đổ vào một thùng chứa đặc biệt, chứ không phải vào bát. Thời gian nấu - 50 phút.

Bắp trong nồi nấu chậm không cần giám sát liên tục. Đây là một điểm cộng rất lớn cho bất kỳ công thức nào. Do thực tế là việc nấu nướng diễn ra dưới một nắp đậy kín, tất cả các nguyên liệu được đun sôi kỹ càng nhất có thể. Đừng quên rằng sau khi có tín hiệu nấu nướng, bạn cần tắt thiết bị, nếu không thiết bị sẽ vẫn ở chế độ hâm nóng thức ăn. Tất nhiên, điều này làm chậm quá trình làm lạnh thành phẩm. Bắp non chứa nhiều vitamin được bảo quản trong quá trình nấu trong nồi nấu chậm.